Endiviensalat, roh
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Endiviensalat, roh
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KCAL / 100g
1.8g
Eiweiß
0.2g
Fett
1.2g
Kohlenhydrate
Nährstoffe
Nährstoffe
| Name | / 100g |
|---|---|
| Alanina | 0.05 g |
| Alkohol | 1 g |
| Alpha-Cryptoxanthin | 1 µg |
| Arginin | 0.04 g |
| Nitrat | 20 mg |
| Beta-glucan | 1 g |
| Beta-Cryptoxanthin | 1 µg |
| Beta-sitosterin | 10 mg |
| Betain | 0.5 mg |
| Eiweiß | 1.8 g |
| Eiweiß | 1.8 g |
| Eiweiß | 1 g |
| Pflanzliche Eiweiße | 1.8 g |
| Tierische Eiweiße | 1 g |
| Bor | 1 mg |
| Brassicasterin | 1 mg |
| Zellulose | 3.1 g |
| Faserunlöslich | 2.3 g |
| Faserlöslich | 0.8 g |
| Zuckeralkohole insgesamt | 1 g |
| Chlor | 94 mg |
| Chlorid | 94 mg |
| Cholesterin | 1 mg |
| Chromium | 1 µg |
| Kobalt | 1 µg |
| Zucker | 1.2 g |
| Zucker hinzugefügt | 1 g |
| Zuckeralkohole | 1 g |
| Zink | 0.2 mg |
| Cystein | 0.01 g |
| Delta-5-avenasterol | 1 mg |
| Bikarbonat | 1 mg |
| Energie | 71 kJ |
| Phenylalanin | 0.03 g |
| Fitosterol | 12 mg |
| Fluorid | 1 mg |
| Phosphor | 26 mg |
| Fructose | 0.3 g |
| Galaktose | 1 g |
| Glycin | 0.03 g |
| Glucose | 0.4 g |
| Glutamin | 1 g |
| Histidin | 0.01 g |
| Hydroxyprolin | 1 g |
| Glicemyc Index | 15 µg |
| Inulin | 0.4 g |
| Isoleucin | 0.03 g |
| Jod | 2.9 µg |
| Kalorien | 17 kcal |
| Carotin Alpha | 1 µg |
| Carotin Beta | 392 mg |
| Campesterol | 1 g |
| Kieselsäure | 1 mg |
| Aspartinsäure | 0.1 g |
| Zitronensäure | 20 mg |
| Glutaminsäure | 0.1 g |
| Quininsäure | 1 g |
| Malinsäure | 1 g |
| Oxalsäure | 1 mg |
| Säure | 0.1 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.01 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.1 g |
| Fettsäuren Trans | 1 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.1 g |
| Laktose | 1 g |
| Leucin | 0.04 g |
| Lysin | 0.04 g |
| Lutein + zeaxanthin | 1200 mg |
| Lycopin | 1 µg |
| Magnesium | 8.1 mg |
| Maltose | 1 g |
| Mangan | 0.2 mg |
| Methionin | 0.01 g |
| Kupfer | 0.08 mg |
| Molybdän | 1 µg |
| Natron | 52 g |
| Fettlöslicher Ballaststoff | 2.3 g |
| Nickel | 1 mg |
| Stickstoff | 1 g |
| Omega 3 | 0.01 g |
| Omega 6 | 0.09 g |
| Asche | 0.6 g |
| Kalium | 238 mg |
| Proline | 0.03 g |
| Retinol | 1 µg |
| Löslicher Ballaststoff | 0.8 g |
| Saccharose | 0.5 g |
| Selenium | 0.2 µg |
| Serine | 0.03 g |
| Sulfat | 10 mg |
| Schwefel | 1 mg |
| Stärke | 1 g |
| Stigmasterol | 1 g |
| Natrium | 12 mg |
| Salz | 0.1 g |
| Taurin | 1 mg |
| Theobromin | 1 mg |
| Tocotrienol alpha | 1 mg |
| Tocotrienol beta | 1 mg |
| Tocopherol beta | 1 mg |
| Tocopherol gamma | 1 mg |
| Thrombonin | 0.03 g |
| Tryptophan | 0.01 g |
| Tyrosin | 0.01 g |
| Fett | 0.2 g |
| Fett gesättigt | 0.1 g |
| Fett, gesamt | 0.2 g |
| Valin | 0.04 g |
| Calcium | 23 mg |
| Vitamin A | 33 µg |
| Vitamin ARE | 65 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.05 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 1 µg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.12 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0.41 mg |
| Vitamin B4 (Cholin) | 15 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0.44 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0.04 mg |
| Vitamin B7 (Biotin) | 0.5 mg |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 109 µg |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | 12.9 mg |
| Vitamin D | 1 µg |
| Vitamin D2 | 1 µg |
| Vitamin D3 | 1 µg |
| Vitamin E | 0.1 mg |
| Vitamin K | 220 µg |
| Wasser | 94.8 g |
| Kohlenhydrat | 1.2 g |
| Kohlenhydrate, gesamt | 1.2 g |
| Zeaxanthin | 0.2 µg |
| Eisen | 0.5 mg |