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Erbsen, reif, getrocknet
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Erbsen, reif, getrocknet

NUTRI-SCORE
A B C D E
-6
🍃 ECO-SCORE
A B C D E
25/100
Basis: 100g Erbse Erbsen
Spezifikation & Kennzahlen
8 parameter
Parameter Wert Parameter Wert
Kalorien / 100g
331 kcal (1400 kJ)
Eiweiß / 100g
21,3 g
Fette / 100g
1,7 g
Kohlenhydrate / 100g
51,9 g
Ballaststoffe / 100g
0,0 g
Indeks glikemiczny (IG)
IG 48
Cena / 100g (Lidl)
0.34 €
Woda / 100g
11,2 g

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Kaufland +3%
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Aldi +3%
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Rewe +3%
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Target +3%
0,34 EUR 0,34 EUR 0,85 EUR 1,70 EUR 3,40 EUR
Trader Joe's +3%
0,34 EUR 0,34 EUR 0,85 EUR 1,70 EUR 3,40 EUR
Carrefour +6%
0,35 EUR 0,35 EUR 0,88 EUR 1,75 EUR 3,50 EUR
Walmart +6%
0,35 EUR 0,35 EUR 0,88 EUR 1,75 EUR 3,50 EUR
Żabka +21%
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Nährstoffe

Nährstoffprofil & Bioaktivität

Nährstoffe

Präzise Analyse von Mikro- und Makronährstoffen mit Referenzwerten (RDA) (100 g)

Für Portionen berechnen:
(100 g)
Makronährstoffverteilung 100 g
308 kcal
Eiweiß
21.3g
Fette
1.7g
Kohlenhydrate
51.9g
Erbsen, reif, getrocknet
Bio-Analyse Lebensmittel

Erbsen, reif, getrocknet

308 kcal B: 21.3g T: 1.7g W: 51.9g
Glykämische Last
IG 48 ŁG 25
Hoch
Trainingsfenster
60-90 min
Vor dem Training
🔍
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diet.schema.glucose_curve.title

Für Portionen berechnen:
(100 g)
Diagrammserien:
Zeithorizont:
180 90 160 74 140 57 120 41 100 25 80 8 140 mg/dL 0 min 15 min 30 min 45 min 60 min 90 min 120 min 150 min 180 min 6 µU/mL 15 µU/mL 23 µU/mL 25 µU/mL 21 µU/mL 15 µU/mL 10 µU/mL 8 µU/mL 6 µU/mL 86 mg/dL 97 mg/dL 105 mg/dL 108 mg/dL 104 mg/dL 98 mg/dL 92 mg/dL 88 mg/dL 86 mg/dL 108 mg/dL
Klinische Einschätzung (Glykämie-Modell) Eine mittlere glykämische Last (GL 12.7) bewirkt einen kontrollierten Glukoseanstieg auf ca. 108 mg/dL mit schrittweiser Rückkehr zum Ausgangswert.
Glykämische Last (GL) Mittel
12.7 GL-Pkt.

Die glykämische Last (GL) berücksichtigt sowohl den glykämischen Index (GI) als auch die tatsächliche Menge verwertbarer Kohlenhydrate pro Portion.

Klinische Grenzwerte: Niedrig ≤ 10 Pkt. • Mittel 11–19 Pkt. • Hoch ≥ 20 Pkt.

Index (GI)
48
Glukose-Peak
108
mg/dL
P+F+Ball.-Puffer
1.18
🛡️ Glykämische Pufferung dieser Mahlzeit
Protein (21.3 g), Fett (1.7 g) und Ballaststoffe (25.4 g) verlangsamen die Magenentleerung und flachen die Blutzuckerspitze nach dem Essen ab.
Netto-Kohlenhydrate (verwertbar) 26.5 g
Einfachzucker: 2.8 g Bremsende Ballaststoffe: 25.4 g
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