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Weich gekochtes Ei mit Tomatensalat (Low Carb)
25 min
1 /
Portion
Rezept Zubereitungsschritte
1
Legen Sie das Ei in einen Topf mit kaltem Wasser und kochen Sie es 2 Minuten lang, sobald das Wasser zu kochen beginnt.
2
Wenn 2 Minuten vergangen sind, legen Sie das Ei für etwa 1 Minute in kaltes Wasser.
3
Die Tomate in Würfel schneiden, die Zwiebel hacken, vermischen und nach Belieben mit Pfeffer und Kräutern (Rosmarin, Thymian, Liebstöckel, Basilikum) würzen.
Nährstoffe
Nährstoffe
| Name | Alle Portionen | Eine Portion |
|---|---|---|
| Alanina | 51.36 g | 51.36 g |
| Alkohol | 1.7 g | 1.7 g |
| Arginin | 59.86 g | 59.86 g |
| Asche | 3.09 g | 3.09 g |
| Aspartinsäure | 153.62 g | 153.62 g |
| Beta-Carotin | 457.6 µg | 457.6 µg |
| Beta-Cryptoxanthin | 22.6 µg | 22.6 µg |
| Beta-sitosterin | 10.2 mg | 10.2 mg |
| Bor | 0.17 mg | 0.17 mg |
| Calcium | 84.42 mg | 84.42 mg |
| Campesterol | 0.85 g | 0.85 g |
| Carotin Alpha | 171.7 µg | 171.7 µg |
| Carotin Beta | 763.3 mg | 763.3 mg |
| Chlor | 188 mg | 188 mg |
| Cholesterin | 205.1 mg | 205.1 mg |
| Chromium | 1.8 µg | 1.8 µg |
| Cystein | 8.64 g | 8.64 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 2.95 g | 2.95 g |
| Eisen | 4.1 mg | 4.1 mg |
| Eiweiß | 15.31 g | 15.31 g |
| Eiweiß | 1.53 g | 1.53 g |
| Faserlöslich | 2.94 g | 2.94 g |
| Faserunlöslich | 6.18 g | 6.18 g |
| Fett | 7.89 g | 7.89 g |
| Fett, gesamt | 0.34 g | 0.34 g |
| Fettsäuren Trans | 1.91 g | 1.91 g |
| Fitosterol | 11.9 mg | 11.9 mg |
| Fluorid | 1.7 mg | 1.7 mg |
| Folate | 51.82 µg | 51.82 µg |
| Fructose | 3.4 g | 3.4 g |
| Galaktose | 1.7 g | 1.7 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 2.12 g | 2.12 g |
| Glicemyc Index | 116 µg | 116 µg |
| Glucose | 4.15 g | 4.15 g |
| Glutamin | 102 g | 102 g |
| Glutaminsäure | 249.04 g | 249.04 g |
| Glycin | 42.7 g | 42.7 g |
| Histidin | 25.64 g | 25.64 g |
| Hydroxyprolin | 1.7 g | 1.7 g |
| Isoleucin | 42.84 g | 42.84 g |
| Jod | 1.94 µg | 1.94 µg |
| Kalium | 864.68 mg | 864.68 mg |
| Kcal | 310.92 kcal | 310.92 kcal |
| Kieselsäure | 1.7 mg | 1.7 mg |
| Kj | 1299.5 kJ | 1299.5 kJ |
| Kobalt | 1.7 µg | 1.7 µg |
| Kohlenhydrat | 45.14 g | 45.14 g |
| Kohlenhydrate, gesamt | 6.12 g | 6.12 g |
| Kupfer | 0.38 mg | 0.38 mg |
| Laktose | 1.7 g | 1.7 g |
| Leucin | 68.5 g | 68.5 g |
| Lignin | 0.18 g | 0.18 g |
| Lutein | 10 µg | 10 µg |
| Lutein + zeaxanthin | 695.1 mg | 695.1 mg |
| Lycopin | 4374.1 µg | 4374.1 µg |
| Lysin | 68.5 g | 68.5 g |
| Magnesium | 74.12 mg | 74.12 mg |
| Malinsäure | 0.17 g | 0.17 g |
| Maltose | 1.7 g | 1.7 g |
| Mangan | 1.61 mg | 1.61 mg |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1.56 g | 1.56 g |
| Methionin | 17.2 g | 17.2 g |
| Molybdän | 2.1 µg | 2.1 µg |
| Natrium | 457.36 mg | 457.36 mg |
| Nickel | 1.7 mg | 1.7 mg |
| Nitrat | 240 mg | 240 mg |
| Omega 3 | 0.15 g | 0.15 g |
| Omega 6 | 1.35 g | 1.35 g |
| Oxalsäure | 9.1 mg | 9.1 mg |
| Phenylalanin | 51.34 g | 51.34 g |
| Phosphor | 288.14 mg | 288.14 mg |
| Phytoen | 5100 µg | 5100 µg |
| Phytofluen | 510 µg | 510 µg |
| Polyols | 1.7 g | 1.7 g |
| Proline | 42.72 g | 42.72 g |
| Retinol | 152.32 µg | 152.32 µg |
| Saccharose | 3.35 g | 3.35 g |
| Salz | 1.13 g | 1.13 g |
| Schwefel | 55.8 mg | 55.8 mg |
| Selenium | 26.65 µg | 26.65 µg |
| Serine | 51.42 g | 51.42 g |
| Stickstoff | 23.8 g | 23.8 g |
| Stigmasterol | 0.51 g | 0.51 g |
| Stärke | 25.37 g | 25.37 g |
| Säure | 0.68 g | 0.68 g |
| Taurin | 1.7 mg | 1.7 mg |
| Thrombonin | 42.78 g | 42.78 g |
| Tryptophan | 17.09 g | 17.09 g |
| Tyrosin | 34.25 g | 34.25 g |
| Valin | 59.89 g | 59.89 g |
| Vitamin A | 372.62 µg | 372.62 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.32 mg | 0.32 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 2.8 µg | 2.8 µg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.47 mg | 0.47 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 2.3 mg | 2.3 mg |
| Vitamin B4 (Cholin) | 175.75 mg | 175.75 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 1.41 mg | 1.41 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0.55 mg | 0.55 mg |
| Vitamin B7 (Biotin) | 1.7 mg | 1.7 mg |
| Vitamin B8 (Inositol) | 34 mg | 34 mg |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 39.8 µg | 39.8 µg |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | 48.7 mg | 48.7 mg |
| Vitamin D | 2.85 µg | 2.85 µg |
| Vitamin D3 | 0.95 µg | 0.95 µg |
| Vitamin E | 3.11 mg | 3.11 mg |
| Vitamin K | 38 µg | 38 µg |
| Wasser | 332.91 g | 332.91 g |
| Zeaxanthin | 5 µg | 5 µg |
| Zellulose | 9.68 g | 9.68 g |
| Zink | 2.66 mg | 2.66 mg |
| Zitronensäure | 0.68 mg | 0.68 mg |
| Zucker | 12.92 g | 12.92 g |
| Zucker hinzugefügt | 1.7 g | 1.7 g |
| Zuckeralkohole | 1.7 g | 1.7 g |
