Widok pojedynczego schematu posiłku/treningu
Wyświetlasz dedykowaną stronę dla wybranego elementu kalendarza.
Podgląd dnia
Dzień 28
Rolady wieprzowe z kaszą gryczaną i mizerią
14:00
Składniki są częscią przepisu
Przygotowanie przepisu
(8)
-
1
Polędwicę należy naciąć w połowie, rozłożyć i delikatnie rozbić tłuczkiem.
Przypraw mięso solą, pieprzem oraz ziołami prowansalskimi.
Ogórek kiszony pokrój w drobną kostkę.
Cebulę pokrój także w drobną kostkę.
-
2
Polędwicę należy naciąć w połowie, rozłożyć i delikatnie rozbić tłuczkiem.
Przypraw mięso solą, pieprzem oraz ziołami prowansalskimi.
Ogórek kiszony pokrój w drobną kostkę.
Cebulę pokrój także w drobną kostkę.
-
3
Nagrzej patelnię dobrze.
Dodaj odrobinę oliwy z oliwek i smaż cebulę natychmiast. Po chwili dodaj ogórek kiszony i niewielką ilość (do smaku, mniej niż łyżeczka) przecieru pomidorowego i wszystko wymieszaj.
-
4
Środek należy teraz delikatnie posmarować musztardą, a następnie przenieść farsz (ze śliwkami i ogórkami) na mięso.
Zwiń roladę i zawiąż sznurkiem.
-
5
Dobrze rozgrzej patelnię.
Zalej ją odrobiną oliwy z oliwek i natychmiast smaż rolady z obu stron przez około 3-5 minut z każdej strony.
Istnieje kilka sposobów, aby teraz upiec rolady do końca:
1
Wlej szklankę wody do patelni z roladą, zmniejsz ogień do minimum i delikatnie piecz rolady przez 50 minut pod przykryciem.
2
Rozgrzej rondel w piekarniku, wlej szklankę wody do rondla i piecz rolady w piekarniku przez 45 minut w 180 stopni.
3
Rozgrzej piekarnik. Włóż rolady do rękawa, dodaj 100ml wody i piecz przez 45 minut w 180 stopni.
-
6
W międzyczasie ugotuj kaszę według przepisu na opakowaniu.
-
7
Pokrój ogórek gruntowy/szklarniowy w plastry.
Wymieszaj z jogurtem.
Dopraw solą i pieprzem.
-
8
Pokrój ogórek gruntowy/szklarniowy w plastry.
Wymieszaj z jogurtem.
Dopraw solą i pieprzem.
Podsumowanie makroskładników na ten dzień
Alanina
12g
Argentyna
12g
Beta-kryptoksantyna
27.5µg
Beta-sitosterol
14.3mg
Białko
58.5g
Błonnik
7.6g
Błonnik nierozpuszczalne
3.9g
Błonnik rozpuszczalny
1.1g
Chlor
711.8mg
Chlor
59.5mg
Cholesterol
145.5mg
Chrom
0.3µg
Cobalt
0µg
Cukier
12.2g
Cynk
8.2mg
Cysty
3g
Fenyloalanina
12g
Fitosterol
22mg
Fluor
0mg
Fosfor
826.7mg
Fruktoza
2.6g
Glicyna
9g
Glukoza
2.2g
Histydyna
6g
Index glikiemiczny
43.5µg
Izoleucyna
12.2g
Jod
0.6µg
Karotyna Beta
875mg
Kcal
725.6kcal
Kj
3035.3kJ
Kwas alfa-linolenowy
0.1g
Kwas aspartyczny
30g
Kwas cytrynowy
0.3mg
Kwas foliowy
9.8µg
Kwas glutaminowy
36.3g
Kwas linolowy
1g
Kwas malinowy
0.1g
Kwas oleinowy
7g
Kwasy tłuszczowe
0.1g
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone
16.8g
Kwasy tłuszczowe nasycone
9g
Kwasy tłuszczowe trans
1.5g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone
4.8g
Laktoza
2.1g
Leucyna
18.4g
Lizyna
18.3g
Luteina + zeaxantyna
77.5mg
Lykopenia
5.5µg
Magnez
237.2mg
Mangan
1.3mg
Metionina
3g
Miedź
0.5mg
Molybdenum
0.6µg
Omega 3
0.4g
Omega 6
4.3g
Palmitic Acid
1.4g
Popiół
6.3g
Potas
1519.8mg
Prolina
12g
Sacharoza
2.4g
Selen
10.4µg
Seryna
12g
Siarka
9mg
Skrobia
34.2g
Stearic Acid
0.2g
Sód
774.2mg
Sól
101.9g
Treonina
12.2g
Tryptofan
3.1g
Tyrozyna
6g
Tłuszcz
33.5g
Valina
15.3g
Wapń
147.6mg
Witamina A
193.8µg
Witamina B1 (Tiamina)
0.7mg
Witamina B12 (Cobalaminy)
2.1µg
Witamina B2 (Ryboflawina)
0.9mg
Witamina B3 (Niacyna)
14.7mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)
1.2mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)
1.7mg
Witamina B7 (Biotyna)
0.1mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)
27.7µg
Witamina C (Kwas askorbinowy)
23.6mg
Witamina D
0.8µg
Witamina E
2.3mg
Witamina K
60µg
Woda
404.5g
Węglowodany
52.6g
Żelazo
5.9mg
β-Karoten
508µg
Podobne plany żywieniowe
Odkryj inne plany żywieniowe o podobnych celach i składnikach.
Najnowsze diety
Odkryj inne plany żywieniowe o podobnych celach i składnikach.
Znajdź w kilku krokach pasującą dietę
Przejdź kilka kroków z asystentem diety, aby znaleźć najlepszą dietę dla siebie.