Pierwszy posiłek w ciągu dnia we Francji, określany jako petit déjeuner, dosłownie oznacza 'mały obiad'. Francuzi nie przykładają do śniadania takiej uwagi, jak większość narodów na świecie. Nawet zdarza się, że pomijają tę mahlzeit.
Porządek codziennych posiłków we Francji
Francuzi składają swoje codzienne posiłki z trzech głównych: porannego śniadania, południowego lunchu i późnego kolacji. Późnym popołudniem zwykle spożywają niewielki przekąskę. Śniadanie we Francji, w porównaniu do innych krajów europejskich, nie jest najważniejszym posiłkiem dnia. Jest to raczej mały i lekki posiłek, często podawany na słodko. Około południa, między godziną 12 a 14, serwowany jest posiłek południowy. Niespodziewanie, mimo zmian zachodzących na całym świecie, te godziny pozostają stałe i aktualne. Nierzadko w tym czasie sklepy i lokale usługowe są zamknięte. Najważniejszym posiłkiem dnia jest kolacja podawana po 20:00. Jest to posiłek, który spożywają w towarzystwie rodziny lub przyjaciół. Zaleca się, aby śniadanie dostarczało około 20% energii (przy założeniu, że spożywane są cztery posiłki w ciągu dnia).
Rozpocząłeś czytanie artykułu PRO
Możesz zapoznać się z pierwszym rozdziałem. Aby przeczytać cały artykuł i odblokować pełną treść, przejdź do konta PRO.