Szukaj
Strona główna Artykuły

Wybrane filtry

Artykuły

  • 19 Październik, 2025
  • 6min.

Czy dieta wiosenna jest naprawdę konieczna, czy też kolor owoców i warzyw ma znaczenie?

Warzywa i owoce stanowią źródło błonnika, witamin i soli mineralnych. Bardzo istotnymi bioaktywnymi składnikami roślin są fitoskładniki, które mają pozytywny wpływ na zdrowie, takie jak wzmocnienie układu odpornościowego. Znanych jest ponad 10 tysięcy różnych fitoskładników, które występują nie tylko w warzywach i owocach, ale także w innych produktach roślinnych, takich jak zboża, herbata, orzechy, przyprawy i zioła. Ciekawostką jest, że niektóre fitoskładniki są także odpowiedzialne za barwę roślin.

Dowiedz się więcej