General • Medium
Pikanter Kartoffelsalat
25 min
1 /
Portion
Rezept Zubereitungsschritte
1
Kartoffeln mit etwas Salz kochen.Die Kartoffeln etwas abkühlen lassen und in Streifen schneiden.Die Gurke in kleine Würfel schneiden, die Paprikas in Streifen schneiden.Die Chilischote fein hacken.Aus dem Chili, Öl, Salz, Pfeffer und Kräutern eine Marinade herstellen und über die Kartoffeln geben.
2
Kartoffeln mit etwas Salz kochen.Die Kartoffeln etwas abkühlen lassen und in Streifen schneiden.Die Gurke in kleine Würfel schneiden, die Paprikas in Streifen schneiden.Die Chilischote fein hacken.Aus dem Chili, Öl, Salz, Pfeffer und Kräutern eine Marinade herstellen und über die Kartoffeln geben.
3
Esse jetzt die Grapefruit.
4
Esse jetzt die Grapefruit.
Nährstoffe
Nährstoffe
| Name | Alle Portionen | Eine Portion |
|---|---|---|
| Alanina | 0.16 g | 0.16 g |
| Alkohol | 2.25 g | 2.25 g |
| Alpha-Cryptoxanthin | 2.25 µg | 2.25 µg |
| Alpha-Linolensäure | 0.9 g | 0.9 g |
| Arginin | 0.16 g | 0.16 g |
| Asche | 2.86 g | 2.86 g |
| Aspartinsäure | 0.79 g | 0.79 g |
| Beta-Carotin | 1.91 µg | 1.91 µg |
| Beta-Cryptoxanthin | 2.25 µg | 2.25 µg |
| Beta-sitosterin | 15.75 mg | 15.75 mg |
| Bor | 0.23 mg | 0.23 mg |
| Calcium | 66.1 mg | 66.1 mg |
| Chlor | 143.25 mg | 143.25 mg |
| Chlorid | 10 mg | 10 mg |
| Cholesterin | 4.35 mg | 4.35 mg |
| Chromium | 0.23 µg | 0.23 µg |
| Cystein | 0.07 g | 0.07 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.92 g | 0.92 g |
| Eisen | 1.99 mg | 1.99 mg |
| Eiweiß | 7.75 g | 7.75 g |
| Faserlöslich | 3.02 g | 3.02 g |
| Faserunlöslich | 5.47 g | 5.47 g |
| Fett | 6 g | 6 g |
| Fettsäuren Trans | 2.25 g | 2.25 g |
| Fitosterol | 32.8 mg | 32.8 mg |
| Fluorid | 0 mg | 0 mg |
| Folate | 4.6 µg | 4.6 µg |
| Fructose | 3.8 g | 3.8 g |
| Galaktose | 2.25 g | 2.25 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.63 g | 0.63 g |
| Glicemyc Index | 204 µg | 204 µg |
| Glucose | 4.01 g | 4.01 g |
| Glutaminsäure | 0.54 g | 0.54 g |
| Glycin | 0.14 g | 0.14 g |
| Histidin | 0.07 g | 0.07 g |
| Isoleucin | 0.14 g | 0.14 g |
| Jod | 12.38 µg | 12.38 µg |
| Kalium | 1530.75 mg | 1530.75 mg |
| Kcal | 286.25 kcal | 286.25 kcal |
| Kieselsäure | 2.25 mg | 2.25 mg |
| Kj | 1163.55 kJ | 1163.55 kJ |
| Kobalt | 0 µg | 0 µg |
| Kohlenhydrat | 59.7 g | 59.7 g |
| Kupfer | 0.55 mg | 0.55 mg |
| Laktose | 2.25 g | 2.25 g |
| Leucin | 0.23 g | 0.23 g |
| Linolsäure | 1.05 g | 1.05 g |
| Lutein | 8.5 µg | 8.5 µg |
| Lutein + zeaxanthin | 23.34 mg | 23.34 mg |
| Lysin | 0.25 g | 0.25 g |
| Magnesium | 85.85 mg | 85.85 mg |
| Malinsäure | 337.5 g | 337.5 g |
| Maltose | 2.25 g | 2.25 g |
| Mangan | 0.68 mg | 0.68 mg |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 4.18 g | 4.18 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 20:2 n-6 | 0.7 g | 0.7 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 20:3 n-3 | 2.9 g | 2.9 g |
| Methionin | 0.05 g | 0.05 g |
| Molybdän | 19.58 µg | 19.58 µg |
| Natrium | 24.75 mg | 24.75 mg |
| Nickel | 0.02 mg | 0.02 mg |
| Omega 3 | 2.71 g | 2.71 g |
| Omega 6 | 1.07 g | 1.07 g |
| Oxalsäure | 11.25 mg | 11.25 mg |
| Ph | 13.05 µg | 13.05 µg |
| Phenylalanin | 0.18 g | 0.18 g |
| Phosphor | 189.15 mg | 189.15 mg |
| Proline | 0.14 g | 0.14 g |
| Saccharose | 2.75 g | 2.75 g |
| Salz | 0.09 g | 0.09 g |
| Schwefel | 104.25 mg | 104.25 mg |
| Selenium | 1.21 µg | 1.21 µg |
| Serine | 0.2 g | 0.2 g |
| Stickstoff | 0.68 g | 0.68 g |
| Stärke | 35.67 g | 35.67 g |
| Thrombonin | 0.14 g | 0.14 g |
| Tryptophan | 0.05 g | 0.05 g |
| Tyrosin | 0.14 g | 0.14 g |
| Valin | 0.2 g | 0.2 g |
| Vitamin A | 200.85 µg | 200.85 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.32 mg | 0.32 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 2.25 µg | 2.25 µg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.18 mg | 0.18 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 4.42 mg | 4.42 mg |
| Vitamin B4 (Cholin) | 27 mg | 27 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0.87 mg | 0.87 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 1.51 mg | 1.51 mg |
| Vitamin B7 (Biotin) | 0.23 mg | 0.23 mg |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 98.15 µg | 98.15 µg |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | 297.69 mg | 297.69 mg |
| Vitamin D | 2.25 µg | 2.25 µg |
| Vitamin E | 5.06 mg | 5.06 mg |
| Vitamin K | 13.01 µg | 13.01 µg |
| Wasser | 363.05 g | 363.05 g |
| Zeaxanthin | 4.25 µg | 4.25 µg |
| Zellulose | 10.85 g | 10.85 g |
| Zink | 1.48 mg | 1.48 mg |
| Zitronensäure | 900 mg | 900 mg |
| Zucker | 10.68 g | 10.68 g |
| Zucker hinzugefügt | 2.25 g | 2.25 g |
| Zuckeralkohole insgesamt | 2.25 g | 2.25 g |
