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Vollkornbrötchen mit Ei und Johannisbeermarmelade
10 min
1 /
Portion
Rezept Zubereitungsschritte
1
Die Brötchen toasten und in Scheiben schneiden. Eierscheiben darauflegen, mit Salz und Senf abschmecken. Die zweite Portion mit Marmelade bestreichen und nach Belieben mit Zimt bestreuen.
2
Iss eine Banane.
Nährstoffe
Detaillierte Nährwerttabelle
| Name | Alle Portionen | Eine Portion |
|---|---|---|
| Alanina | 0.31 g | 0.31 g |
| Alpha-Linolensäure | 0.02 g | 0.02 g |
| Arginin | 0.41 g | 0.41 g |
| Asche | 1.99 g | 1.99 g |
| Aspartinsäure | 0.61 g | 0.61 g |
| Beta-Carotin | 5.01 µg | 5.01 µg |
| Bor | 0 mg | 0 mg |
| Calcium | 108.59 mg | 108.59 mg |
| Carotin Beta | 32.32 mg | 32.32 mg |
| Chlor | 83.8 mg | 83.8 mg |
| Chlorid | 59.5 mg | 59.5 mg |
| Cholesterin | 186.71 mg | 186.71 mg |
| Cholin | 0.24 mg | 0.24 mg |
| Chromium | 0 µg | 0 µg |
| Cystein | 0.15 g | 0.15 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 3.43 g | 3.43 g |
| Eisen | 5.8 mg | 5.8 mg |
| Eiweiß | 21.84 g | 21.84 g |
| Faserlöslich | 1.46 g | 1.46 g |
| Faserunlöslich | 2.13 g | 2.13 g |
| Fett | 8.56 g | 8.56 g |
| Fettsäuren Trans | 0.03 g | 0.03 g |
| Fluorid | 0 mg | 0 mg |
| Folate | 0.66 µg | 0.66 µg |
| Fructose | 6.39 g | 6.39 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 2.15 g | 2.15 g |
| Glicemyc Index | 76.2 µg | 76.2 µg |
| Glucose | 6.07 g | 6.07 g |
| Glutaminsäure | 0.82 g | 0.82 g |
| Glycin | 0.2 g | 0.2 g |
| Histidin | 18.15 g | 18.15 g |
| Isoleucin | 33.96 g | 33.96 g |
| Jod | 0.05 µg | 0.05 µg |
| Kalium | 868.65 mg | 868.65 mg |
| Kobalt | 0 µg | 0 µg |
| Kohlenhydrat | 127.3 g | 127.3 g |
| Kupfer | 5.28 mg | 5.28 mg |
| Laktose | 0.51 g | 0.51 g |
| Leucin | 60.56 g | 60.56 g |
| Linolsäure | 0.61 g | 0.61 g |
| Lutein + zeaxanthin | 26.82 mg | 26.82 mg |
| Lysin | 44.86 g | 44.86 g |
| Magnesium | 135.67 mg | 135.67 mg |
| Mangan | 0.77 mg | 0.77 mg |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2.01 g | 2.01 g |
| Methionin | 9.8 g | 9.8 g |
| Molybdän | 0 µg | 0 µg |
| Natrium | 911.06 mg | 911.06 mg |
| Natron | 0.26 g | 0.26 g |
| Nickel | 0 mg | 0 mg |
| Oleinsäure | 2.08 g | 2.08 g |
| Omega 3 | 0.11 g | 0.11 g |
| Omega 6 | 0.84 g | 0.84 g |
| Palmitic Acid | 1.12 g | 1.12 g |
| Pflanzliche Eiweiße | 0.51 g | 0.51 g |
| Phenylalanin | 33.91 g | 33.91 g |
| Phosphor | 150.16 mg | 150.16 mg |
| Proline | 0.26 g | 0.26 g |
| Retinol | 137.7 µg | 137.7 µg |
| Saccharose | 4.44 g | 4.44 g |
| Salz | 102.18 g | 102.18 g |
| Selenium | 17.11 µg | 17.11 µg |
| Serine | 0.41 g | 0.41 g |
| Stearic Acid | 0.36 g | 0.36 g |
| Stärke | 6.48 g | 6.48 g |
| Thrombonin | 32.66 g | 32.66 g |
| Tierische Eiweiße | 6.38 g | 6.38 g |
| Tryptophan | 13.3 g | 13.3 g |
| Tyrosin | 0.26 g | 0.26 g |
| Valin | 45.96 g | 45.96 g |
| Vitamin A | 148.05 µg | 148.05 µg |
| Vitamin ARE | 0.3 µg | 0.3 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.53 mg | 0.53 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.83 µg | 0.83 µg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.53 mg | 0.53 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 5.23 mg | 5.23 mg |
| Vitamin B4 (Cholin) | 149.67 mg | 149.67 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0.72 mg | 0.72 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0.73 mg | 0.73 mg |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 78.23 µg | 78.23 µg |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | 19.89 mg | 19.89 mg |
| Vitamin D | 1.03 µg | 1.03 µg |
| Vitamin D3 | 1.02 µg | 1.02 µg |
| Vitamin E | 1.54 mg | 1.54 mg |
| Vitamin K | 6.08 µg | 6.08 µg |
| Wasser | 196.06 g | 196.06 g |
| Zellulose | 14.14 g | 14.14 g |
| Zink | 1 mg | 1 mg |
| Zucker | 33.65 g | 33.65 g |
| Zucker hinzugefügt | 4.51 g | 4.51 g |