Kürbiskerne
g
Samen
582 KCAL
KCAL / 100g
24.5g
Eiweiß
45.8g
Fett
18g
Kohlenhydrate
Samen
Kürbiskerne
582
KCAL / 100g
24.5g
Eiweiß
45.8g
Fett
18g
Kohlenhydrate
Nährstoffe
Nährstoffe
| Name | / 100g |
|---|---|
| Alanina | 1.1 g |
| Alpha-Linolensäure | 0.1 g |
| Arginin | 5.3 g |
| Asche | 4.8 g |
| Aspartinsäure | 2.5 g |
| Beta-Carotin | 1 µg |
| Beta-Cryptoxanthin | 1 µg |
| Beta-sitosterin | 200 mg |
| Bor | 0.8 mg |
| Calcium | 43 mg |
| Chlor | 1 mg |
| Cholesterin | 1 mg |
| Chromium | 0 µg |
| Cystein | 0.5 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 15.5 g |
| Eisen | 15 mg |
| Eiweiß | 24.5 g |
| Faserlöslich | 1.2 g |
| Faserunlöslich | 4.1 g |
| Fett | 45.8 g |
| Fettsäuren Trans | 0.1 g |
| Fitosterol | 265 mg |
| Fluorid | 1 mg |
| Folate | 57 µg |
| Fructose | 0.1 g |
| Galaktose | 1 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 8.67 g |
| Glicemyc Index | 1 µg |
| Glucose | 0.1 g |
| Glutaminsäure | 4.5 g |
| Glycin | 1.4 g |
| Histidin | 0.65 g |
| Inulin | 1 g |
| Isoleucin | 1.05 g |
| Jod | 0 µg |
| Kalium | 810 mg |
| Kobalt | 1 µg |
| Kohlenhydrat | 18 g |
| Kupfer | 1.57 mg |
| Laktose | 1 g |
| Leucin | 1.85 g |
| Lignin | 1 g |
| Linolsäure | 20.8 g |
| Lutein + zeaxanthin | 0.07 mg |
| Lycopin | 1 µg |
| Lysin | 1.3 g |
| Magnesium | 540 mg |
| Maltose | 1 g |
| Mangan | 4.5 mg |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 20.9 g |
| Methionin | 0.45 g |
| Molybdän | 0.03 µg |
| Natrium | 18 mg |
| Nickel | 0 mg |
| Oleinsäure | 15.5 g |
| Omega 3 | 0.1 g |
| Omega 6 | 20.8 g |
| Oxalsäure | 1 mg |
| Palmitic Acid | 6.5 g |
| Pantothenic acid | 0.3 mg |
| Pflanzliche Eiweiße | 24.5 g |
| Phenylalanin | 1.2 g |
| Phosphor | 1170 mg |
| Proline | 1 g |
| Saccharose | 1.1 g |
| Salz | 0.05 g |
| Schwefel | 1 mg |
| Selenium | 9.4 µg |
| Serine | 1.2 g |
| Stearic Acid | 2.2 g |
| Stärke | 10.5 g |
| Taurin | 1 mg |
| Thrombonin | 0.9 g |
| Tierische Eiweiße | 1 g |
| Tocopherol gamma | 1 mg |
| Tryptophan | 0.57 g |
| Tyrosin | 0.95 g |
| Valin | 1.1 g |
| Vitamin A | 38 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.21 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 1 µg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.32 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 1.7 mg |
| Vitamin B4 (Cholin) | 63 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0.75 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0.1 mg |
| Vitamin B7 (Biotin) | 0.01 mg |
| Vitamin B8 (Inositol) | 1 mg |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 57 µg |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | 1.9 mg |
| Vitamin D | 1 µg |
| Vitamin E | 26 mg |
| Vitamin K | 7.5 µg |
| Wasser | 4.5 g |
| Zellulose | 5.3 g |
| Zink | 7.5 mg |
| Zucker | 1.4 g |
| Zucker hinzugefügt | 1 g |
| Zuckeralkohole insgesamt | 1 g |
