Prewencja odżywianiem zapalenia trzustki
Isabella Taylor
2026-03-16
7 min. czytania
1 / 1
1 zdjęcie
91
Trzustka pełni niezwykle ważną funkcję w poprawnym działaniu organizmu – poprawia funkcjonowanie przewodu pokarmowego poprzez wytwarzanie i uwalnianie enzymów odpowiedzialnych za trawienie białek, tłuszczów i węglowodanów, a także kontroluje poziom glukozy we krwi, wydzielając hormony – insulinę i glukagon. Zapalenie w tym narządzie może prowadzić do poważnych konsekwencji zdrowotnych; dlatego kluczowe jest szybkie rozpoznanie i odpowiednie leczenie, w tym zastosowanie właściwej diety.
Zapalenie trzustki - opis i rodzaje choroby
Zapalenie trzustki jest chorobą, w której dochodzi do zaburzeń prawidłowego funkcjonowania tego narządu z powodu nasilonego stanu zapalnego. Może ono przybierać dwie postaci - ostre lub przewlekłe zapalenie trzustki. Forma choroby determinuje zarówno przebieg, jak i postępowanie terapeutyczne. W przewlekłym zapaleniu trzustki (PZT) występujący stan zapalny powoduje uszkodzenie tkanki trzustki, co prowadzi do jej trwałego i nieodwracalnego uszkodzenia. Z postępem choroby ograniczana jest zdolność zewnątrzwydzielnicza (produkcja enzymów trawiennych) i wewnątrzwydzielnicza (uwalnianie hormonów) przez narząd. W ostrym zapaleniu trzustki (OZT) dochodzi do nadmiernej aktywacji enzymów trzustkowych, które zaczynają niszczyć narząd, prowadząc do jego uszkodzenia. Choroba pojawia się nagłe i może mieć poważne konsekwencje, w tym nawet prowadząc do śmierci w ok. 5% przypadków.
Rozpocząłeś czytanie artykułu PRO
Możesz zapoznać się z pierwszym rozdziałem. Aby przeczytać cały artykuł i odblokować pełną treść, przejdź do konta PRO.
