General • Medium
Dorsz ze szpinakiem, koperkiem cytrynowym i ziemniakami
20 min
1 /
Porcja
Składniki - 14
Przygotowanie przepisu
1
Cebulę drobno posiekać.
3
Gotuj szpinak z odrobiną wody i cebulą, dopraw świeżo startą gałką muszkatołową, pieprzem i solą.
4
Ugotuj ziemniaki, przecięć je na pół i posyp przeciętą połowę kminem.
5
Piecze ziemniaki w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 10 minut.
6
Skropić łososia sokiem z cytryny, dodać koperek, sól i smażyć na gorącym oleju przez 3 minuty z każdej strony.
Składniki odżywcze
Składniki odżywcze
| Nazwa | Wszystkie porcje | Jedna porcja |
|---|---|---|
| Alanina | 1000.16 g | 1000.16 g |
| Alkoholu | 4.83 g | 4.83 g |
| Alpha-kryptoksantyna | 2.25 µg | 2.25 µg |
| Argentyna | 1000.22 g | 1000.22 g |
| Azotan | 700 mg | 700 mg |
| Beta-kryptoksantyna | 6.17 µg | 6.17 µg |
| Beta-sitosterol | 43.14 mg | 43.14 mg |
| Białko | 31.48 g | 31.48 g |
| Białko | 20.25 g | 20.25 g |
| Białko | 7.84 g | 7.84 g |
| Białko roślinne | 7.38 g | 7.38 g |
| Białko zwierzęce | 19 g | 19 g |
| Bor | 50.75 mg | 50.75 mg |
| Błonnik | 16.32 g | 16.32 g |
| Błonnik | 5.5 g | 5.5 g |
| Błonnik nierozpuszczalne | 10 g | 10 g |
| Błonnik rozpuszczalny | 5.22 g | 5.22 g |
| Całkowity alkohol cukrowy | 4.83 g | 4.83 g |
| Chlor | 472.67 mg | 472.67 mg |
| Chlor | 319.7 mg | 319.7 mg |
| Cholesterol | 56.73 mg | 56.73 mg |
| Chrom | 2.25 µg | 2.25 µg |
| Cobalt | 1.03 µg | 1.03 µg |
| Cukier | 11.26 g | 11.26 g |
| Cukier dodany | 4.83 g | 4.83 g |
| Cukry alkoholowe | 2.5 g | 2.5 g |
| Cukry proste | 1 g | 1 g |
| Cynk | 3.77 mg | 3.77 mg |
| Cysteina | 0.07 g | 0.07 g |
| Cysty | 100 g | 100 g |
| Energia | 287.07 kJ | 287.07 kJ |
| Fenyloalanina | 700.18 g | 700.18 g |
| Fitosterol | 59.1 mg | 59.1 mg |
| Fluor | 20.08 mg | 20.08 mg |
| Fosfor | 407.91 mg | 407.91 mg |
| Fruktoza | 3.14 g | 3.14 g |
| Galaktyka | 4.8 g | 4.8 g |
| Glicyna | 900.14 g | 900.14 g |
| Glukoza | 4.15 g | 4.15 g |
| Glutamina | 300 g | 300 g |
| Histydyna | 400.07 g | 400.07 g |
| Hydroxyproliny | 0.02 g | 0.02 g |
| Index glikiemiczny | 258.45 µg | 258.45 µg |
| Inuliny | 1.2 g | 1.2 g |
| Izoleucyna | 700.14 g | 700.14 g |
| Jod | 147.42 µg | 147.42 µg |
| Kalorie | 68.75 kcal | 68.75 kcal |
| Karotyna Beta | 0.09 mg | 0.09 mg |
| Kcal | 446 kcal | 446 kcal |
| Kempesterol | 2.5 g | 2.5 g |
| Kj | 1860.89 kJ | 1860.89 kJ |
| Krzemionka | 2.3 mg | 2.3 mg |
| Kwas alfa-linolenowy | 0.39 g | 0.39 g |
| Kwas aspartyczny | 1700.8 g | 1700.8 g |
| Kwas cytrynowy | 925.17 mg | 925.17 mg |
| Kwas foliowy | 492.28 µg | 492.28 µg |
| Kwas glutaminowy | 2701.12 g | 2701.12 g |
| Kwas kwinowy | 50.02 g | 50.02 g |
| Kwas linolowy | 1.02 g | 1.02 g |
| Kwas malinowy | 587.52 g | 587.52 g |
| Kwas oksalowy | 2441.82 mg | 2441.82 mg |
| Kwas oleinowy | 3.5 g | 3.5 g |
| Kwas pantotenowy | 0.01 mg | 0.01 mg |
| Kwasowość | 0.15 g | 0.15 g |
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone | 3.87 g | 3.87 g |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 1.12 g | 1.12 g |
| Kwasy tłuszczowe trans | 5.02 g | 5.02 g |
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone | 1.52 g | 1.52 g |
| Laktoza | 4.8 g | 4.8 g |
| Leucyna | 1300.23 g | 1300.23 g |
| Lizyna | 1500.28 g | 1500.28 g |
| Luteina | 17 µg | 17 µg |
| Luteina + zeaxantyna | 30787.48 mg | 30787.48 mg |
| Lykopenia | 0.03 µg | 0.03 µg |
| Magnez | 305.84 mg | 305.84 mg |
| Maltos | 4.78 g | 4.78 g |
| Mangan | 1.61 mg | 1.61 mg |
| Metionina | 400.05 g | 400.05 g |
| Miedź | 0.82 mg | 0.82 mg |
| Molybdenum | 21.62 µg | 21.62 µg |
| Nierozpuszczalne błonnik | 4 g | 4 g |
| Nikel | 2.14 mg | 2.14 mg |
| Nitrogeny | 1.84 g | 1.84 g |
| Omega 3 | 0.54 g | 0.54 g |
| Omega 6 | 1.27 g | 1.27 g |
| Palmitic Acid | 0.68 g | 0.68 g |
| Ph | 13.05 µg | 13.05 µg |
| Popiół | 10.06 g | 10.06 g |
| Potas | 3084.57 mg | 3084.57 mg |
| Prolina | 600.14 g | 600.14 g |
| Retinol | 6 µg | 6 µg |
| Rozpuszczalny błonnik | 1.5 g | 1.5 g |
| Sacharoza | 5.04 g | 5.04 g |
| Selen | 37.66 µg | 37.66 µg |
| Seryna | 700.2 g | 700.2 g |
| Siarka | 316.75 mg | 316.75 mg |
| Skrobia | 41.47 g | 41.47 g |
| Stearic Acid | 0.12 g | 0.12 g |
| Stigmasterol | 2.5 g | 2.5 g |
| Sód | 216.98 mg | 216.98 mg |
| Sól | 100.44 g | 100.44 g |
| Tauryn | 122.52 mg | 122.52 mg |
| Teobromina | 2.52 mg | 2.52 mg |
| Tiaminy | 0.01 mg | 0.01 mg |
| Treonina | 700.14 g | 700.14 g |
| Tryptofan | 200.05 g | 200.05 g |
| Tyrozyna | 600.14 g | 600.14 g |
| Tłuszcz | 7.28 g | 7.28 g |
| Tłuszcz, całkowity | 1.44 g | 1.44 g |
| Valina | 800.2 g | 800.2 g |
| Wapń | 368.14 mg | 368.14 mg |
| Witamina A | 1825.41 µg | 1825.41 µg |
| Witamina B1 (Tiamina) | 0.61 mg | 0.61 mg |
| Witamina B12 (Cobalaminy) | 5.9 µg | 5.9 µg |
| Witamina B2 (Ryboflawina) | 0.7 mg | 0.7 mg |
| Witamina B3 (Niacyna) | 7.12 mg | 7.12 mg |
| Witamina B4 (Cholina) | 75.84 mg | 75.84 mg |
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) | 1.29 mg | 1.29 mg |
| Witamina B6 (Pyridoxyna) | 1.8 mg | 1.8 mg |
| Witamina B7 (Biotyna) | 1.27 mg | 1.27 mg |
| Witamina B9 (Kwas foliowy) | 567.6 µg | 567.6 µg |
| Witamina C (Kwas askorbinowy) | 140.58 mg | 140.58 mg |
| Witamina D | 6.03 µg | 6.03 µg |
| Witamina D3 | 1.03 µg | 1.03 µg |
| Witamina E | 6.06 mg | 6.06 mg |
| Witamina K | 1275.05 µg | 1275.05 µg |
| Woda | 655.03 g | 655.03 g |
| Węglowodany | 69.39 g | 69.39 g |
| Węglowodany, całkowite | 9 g | 9 g |
| Zeaxanthin | 8.5 µg | 8.5 µg |
| Żelazo | 9.32 mg | 9.32 mg |
| β-Karoten | 14382.67 µg | 14382.67 µg |
