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Low-Carb-Salat mit gegrilltem Hähnchen und Fetakäse

10 min

4 / Portionen

Enthält Allergene

Hähnchen Alpha-Gal-Syndrom Olive Sulfite Essig Petersilie Sellerie Birkenpollen-bedingtes orales Allergiesyndrom Beifuß-Sellerie-Gewürz-Syndrom Latex-Frucht-Syndrom Gurke Tomate Histamin Salicylate Milch Schafsmilch Lab Salz Iodine Schwarzer Pfeffer

Zutaten - 12

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Hähnchenbrustfilet

kcal: 2.1

2 x Stück

(1 g)

Protein 0.42g Fett 0.04g Kohlenhydrate 0.02g

Hähnchenbrustfilet

Mineralien

Asche 1 g

Calcium 12 mg

Cholesterin 60 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.7 g

Eisen 0.7 mg

Eiweiß 21 g

Fett 2 g

Fettsäuren Trans 0.01 g

Gesättigte Fettsäuren 0.6 g

Kalium 250 mg

Kcal 110 kcal

Kj 460 kJ

Kohlenhydrat 1 g

Kupfer 0.04 mg

Magnesium 25 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.5 g

Natrium 70 mg

Omega 3 0.03 g

Omega 6 0.45 g

Phosphor 180 mg

Selenium 26.4 µg

Tierische Eiweiße 21 g

Vitamin B1 (Thiamin) 0.07 mg

Vitamin B12 (Cobalamin) 0.3 µg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.1 mg

Vitamin B3 (Niacin) 14.4 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 1.5 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.6 mg

Wasser 75 g

Zellulose 1 g

Zink 0.7 mg

Zucker 1 g

Hähnchenbrustfilet

Olivenöl

kcal: 315.4

7 x Tee Löffel

(5 g)

Protein 0.35g Fett 34.86g Kohlenhydrate 0.07g

Olivenöl

Mineralien

Alpha-Linolensäure 0.76 g

Beta-sitosterin 143 mg

Calcium 1 mg

Cholesterin 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 70.12 g

Eisen 0.4 mg

Eiweiß 1 g

Fett 99.6 g

Fettsäuren Trans 1 g

Fitosterol 220 mg

Gesättigte Fettsäuren 14.86 g

Kalium 1 mg

Kcal 884 kcal

Kj 3700 kJ

Kohlenhydrat 0.2 g

Kupfer 0.07 mg

Linolsäure 9.77 g

Magnesium 1 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 10.61 g

Natrium 1 mg

Oleinsäure 70 g

Omega 3 0.76 g

Omega 6 9.77 g

Palmitic Acid 13.5 g

Phosphor 1 mg

Salz 0.1 g

Stearic Acid 2.3 g

Vitamin A 1 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 1 mg

Vitamin B12 (Cobalamin) 1 µg

Vitamin B2 (Riboflavin) 1 mg

Vitamin B3 (Niacin) 1 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 1 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 1 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 1 mg

Vitamin D 1 µg

Vitamin E 11.95 mg

Vitamin K 60.2 µg

Wasser 0.1 g

Zellulose 1 g

Zink 0.06 mg

Zucker 1 g

Olivenöl

Rotweinessig

kcal: 2

4 x Tee Löffel

(5 g)

Protein 0.01g Fett 0.2g Kohlenhydrate 0.05g

Rotweinessig

Mineralien

Asche 0.2 g

Calcium 6 mg

Chlorid 12 mg

Eisen 0.45 mg

Eiweiß 0.04 g

Fett 1 g

Kalium 39 mg

Kcal 7 kcal

Kohlenhydrat 0.27 g

Kupfer 0.01 mg

Magnesium 4 mg

Natrium 8 mg

Oxalsäure 0.5 mg

Phosphor 8 mg

Säure 6 g

Vitamin C (Ascorbinsäure) 0.5 mg

Wasser 98.5 g

Zellulose 1 g

Zink 0.03 mg

Zucker 0.27 g

Rotweinessig

Petersiliengrün

kcal: 0.4

1 x Tee Löffel

(1 g)

Protein 0.03g Fett 0.01g Kohlenhydrate 0.06g

Petersiliengrün

Mineralien

Asche 2.19 g

Beta-Carotin 5054 µg

Calcium 138 mg

Cholesterin 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.22 g

Eisen 3.33 mg

Eiweiß 2.97 g

Fett 0.79 g

Folate 152 µg

Gesättigte Fettsäuren 0.13 g

Kalium 554 mg

Kcal 36 kcal

Kj 151 kJ

Kohlenhydrat 6.33 g

Kupfer 0.15 mg

Lutein + zeaxanthin 5561 mg

Magnesium 50 mg

Mangan 0.16 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.33 g

Natrium 56 mg

Omega 3 0.13 g

Omega 6 0.2 g

Phosphor 58 mg

Selenium 0.1 µg

Vitamin A 421 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.09 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.1 mg

Vitamin B3 (Niacin) 1.31 mg

Vitamin B4 (Cholin) 12.8 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.09 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 152 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 133 mg

Vitamin D 1 µg

Vitamin E 0.75 mg

Vitamin K 1640 µg

Wasser 87.71 g

Zellulose 3.3 g

Zink 1.07 mg

Zucker 0.85 g

Petersiliengrün

Eisbergsalat

kcal: 76

1 x Stück

(400 g)

Protein 5.6g Fett 0.8g Kohlenhydrate 11.6g

Eisbergsalat

Mineralien

Asche 0.76 g

Beta-Carotin 116 µg

Calcium 24 mg

Chlor 36 mg

Cholesterin 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.01 g

Eisen 0.7 mg

Eiweiß 1.4 g

Faserlöslich 0.3 g

Faserunlöslich 1.1 g

Fett 0.2 g

Fettsäuren Trans 1 g

Folate 18 µg

Fructose 0.9 g

Gesättigte Fettsäuren 0.04 g

Glicemyc Index 32 µg

Glucose 0.9 g

Kalium 134 mg

Kcal 14 kcal

Kj 59 kJ

Kohlenhydrat 2.9 g

Kupfer 0.04 mg

Lutein + zeaxanthin 330 mg

Magnesium 9 mg

Mangan 0.28 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.14 g

Natrium 4 mg

Omega 3 0.02 g

Omega 6 0.09 g

Oxalsäure 2 mg

Phosphor 21 mg

Saccharose 0.1 g

Salz 0.01 g

Selenium 0.2 µg

Vitamin A 192 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.05 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.09 mg

Vitamin B3 (Niacin) 0.22 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.15 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.06 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 18 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 13 mg

Vitamin E 0.43 mg

Vitamin K 24.1 µg

Wasser 95.64 g

Zellulose 1.4 g

Zink 0.44 mg

Eisbergsalat

Gewächshausgurke

kcal: 27.5

1 x Stück

(180 g)

Protein 1.26g Fett 0.18g Kohlenhydrate 5.22g

Gewächshausgurke

Mineralien

Asche 0.4 g

Beta-Carotin 340 µg

Calcium 15 mg

Chlorid 35 mg

Cholesterin 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.01 g

Eisen 0.2 mg

Eiweiß 0.7 g

Faserlöslich 0.2 g

Faserunlöslich 0.3 g

Fett 0.1 g

Fructose 0.9 g

Gesättigte Fettsäuren 0.03 g

Glucose 0.8 g

Kalium 125 mg

Kcal 15.5 kcal

Kj 64.8 kJ

Kohlenhydrat 2.9 g

Kupfer 0.11 mg

Lutein + zeaxanthin 20 mg

Magnesium 8 mg

Mangan 0.08 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.04 g

Natrium 11 mg

Oxalsäure 2 mg

Phosphor 23 mg

Saccharose 0.1 g

Salz 0.03 g

Selenium 0.2 µg

Vitamin A 28 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.03 mg

Vitamin B12 (Cobalamin) 1 µg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.04 mg

Vitamin B3 (Niacin) 0.19 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.25 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.04 mg

Vitamin B7 (Biotin) 0.5 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 7 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 8 mg

Vitamin D 1 µg

Vitamin E 0.16 mg

Vitamin K 16.4 µg

Wasser 95.2 g

Zellulose 0.5 g

Zink 0.24 mg

Zucker 1.7 g

Gewächshausgurke

Tomate

kcal: 33.7

1 x Stück

(170 g)

Protein 1.53g Fett 0.34g Kohlenhydrate 6.12g

Tomate

Mineralien

Alanina 30 g

Alkohol 1 g

Arginin 35 g

Asche 0.5 g

Aspartinsäure 90 g

Beta-Cryptoxanthin 10 µg

Beta-sitosterin 6 mg

Bor 0.1 mg

Calcium 9 mg

Campesterol 0.5 g

Carotin Alpha 101 µg

Carotin Beta 449 mg

Chlor 44 mg

Cholesterin 1 mg

Chromium 1 µg

Cystein 5 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.02 g

Eisen 0.5 mg

Eiweiß 0.9 g

Faserlöslich 0.3 g

Faserunlöslich 0.9 g

Fett 0.2 g

Fett, gesamt 0.2 g

Fettsäuren Trans 1 g

Fitosterol 7 mg

Fluorid 1 mg

Folate 15 µg

Fructose 1.2 g

Galaktose 1 g

Gesättigte Fettsäuren 0.05 g

Glicemyc Index 38 µg

Glucose 1.3 g

Glutamin 60 g

Glutaminsäure 146 g

Glycin 25 g

Histidin 15 g

Hydroxyprolin 1 g

Isoleucin 25 g

Jod 1 µg

Kalium 282 mg

Kcal 18 kcal

Kieselsäure 1 mg

Kj 75 kJ

Kobalt 1 µg

Kohlenhydrat 3.6 g

Kohlenhydrate, gesamt 3.6 g

Kupfer 0.06 mg

Laktose 1 g

Leucin 40 g

Lutein + zeaxanthin 123 mg

Lycopin 2573 µg

Lysin 40 g

Magnesium 8 mg

Malinsäure 0.1 g

Maltose 1 g

Mangan 0.06 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.12 g

Methionin 10 g

Molybdän 1 µg

Natrium 8 mg

Nickel 1 mg

Omega 3 0.01 g

Omega 6 0.08 g

Oxalsäure 5 mg

Phenylalanin 30 g

Phosphor 21 mg

Phytoen 3000 µg

Phytofluen 300 µg

Polyols 1 g

Proline 25 g

Saccharose 0.1 g

Salz 0.02 g

Schwefel 12 mg

Selenium 1 µg

Serine 30 g

Stickstoff 14 g

Stigmasterol 0.3 g

Stärke 0.1 g

Säure 0.4 g

Taurin 1 mg

Thrombonin 25 g

Tryptophan 10 g

Tyrosin 20 g

Valin 35 g

Vitamin A 107 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.06 mg

Vitamin B12 (Cobalamin) 1 µg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.04 mg

Vitamin B3 (Niacin) 1 mg

Vitamin B4 (Cholin) 6.7 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.1 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.15 mg

Vitamin B7 (Biotin) 1 mg

Vitamin B8 (Inositol) 20 mg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 23 mg

Vitamin D 1 µg

Vitamin E 1.22 mg

Vitamin K 7.9 µg

Wasser 94.5 g

Zellulose 1.2 g

Zink 0.26 mg

Zitronensäure 0.4 mg

Zucker 2.6 g

Zucker hinzugefügt 1 g

Zuckeralkohole 1 g

Tomate

Avocado

kcal: 247.8

1 x Stück

(140 g)

Protein 2.8g Fett 21g Kohlenhydrate 11.9g

Avocado

Mineralien

Alanina 0.08 g

Arginin 0.09 g

Asche 1.6 g

Aspartinsäure 0.2 g

Beta-sitosterin 76 mg

Betain 0.6 mg

Bor 0.1 mg

Calcium 12 mg

Carotin Beta 0.06 mg

Chlor 11 mg

Chlorid 11 mg

Cholesterin 1 mg

Chromium 0.2 µg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 10 g

Eisen 0.6 mg

Eiweiß 2 g

Faserlöslich 1.4 g

Faserunlöslich 5.3 g

Fett 15 g

Fettsäuren Trans 1 g

Fitosterol 76 mg

Fluorid 2 mg

Fructose 0.2 g

Galaktose 1 g

Gesättigte Fettsäuren 2.1 g

Glicemyc Index 15 µg

Glucose 0.4 g

Glutamin 0.2 g

Glutaminsäure 0.25 g

Glycin 0.06 g

Histidin 0.03 g

Inulin 0.1 g

Isoleucin 0.07 g

Jod 2 µg

Kalium 485 mg

Kcal 160 kcal

Kieselsäure 2 mg

Kj 670 kJ

Kobalt 0.2 µg

Kohlenhydrat 8.5 g

Kupfer 0.2 mg

Laktose 1 g

Leucin 0.12 g

Lutein + zeaxanthin 0.27 mg

Lysin 0.1 g

Magnesium 29 mg

Malinsäure 0.05 g

Maltose 1 g

Mangan 0.1 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1.8 g

Methionin 0.02 g

Molybdän 1 µg

Natrium 7 mg

Nickel 0.3 mg

Omega 3 0.11 g

Omega 6 1.8 g

Oxalsäure 19 mg

Phenylalanin 0.08 g

Phosphor 52 mg

Proline 0.06 g

Quininsäure 0.03 g

Saccharose 0.1 g

Salz 0.02 g

Schwefel 15 mg

Selenium 0.4 µg

Serine 0.07 g

Stärke 0.1 g

Thrombonin 0.06 g

Tryptophan 0.02 g

Tyrosin 0.03 g

Valin 0.09 g

Vitamin A 7 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.07 mg

Vitamin B12 (Cobalamin) 1 µg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.13 mg

Vitamin B3 (Niacin) 1.7 mg

Vitamin B4 (Cholin) 14.2 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 1.4 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.26 mg

Vitamin B7 (Biotin) 3.2 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 81 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 10 mg

Vitamin E 2.1 mg

Vitamin K 21 µg

Wasser 73 g

Zellulose 6.7 g

Zink 0.6 mg

Zitronensäure 0.2 mg

Zucker 0.7 g

Zucker hinzugefügt 1 g

Zuckeralkohole insgesamt 1 g

Zystin 0.03 g

Avocado

Feta-Käse

kcal: 194.4

0.5 x Packung

(180 g)

Protein 15.3g Fett 14.4g Kohlenhydrate 0.9g

Feta-Käse

Mineralien

Asche 5.2 g

Calcium 500 mg

Chlorid 650 mg

Cholesterin 89 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 3.82 g

Eisen 0.3 mg

Eiweiß 17 g

Fett 16 g

Gesättigte Fettsäuren 10.33 g

Kalium 62 mg

Kcal 264 kcal

Kj 1105 kJ

Kohlenhydrat 1 g

Kupfer 0.08 mg

Laktose 1 g

Magnesium 19 mg

Mangan 0.04 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.44 g

Natrium 434 mg

Phosphor 360 mg

Salz 1100 g

Selenium 14 µg

Tierische Eiweiße 17 g

Vitamin A 135 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.04 mg

Vitamin B12 (Cobalamin) 1.1 µg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.3 mg

Vitamin B3 (Niacin) 0.1 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.06 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 23 µg

Vitamin D 0.5 µg

Vitamin E 0.4 mg

Vitamin K 1.8 µg

Wasser 56 g

Zellulose 1 g

Zink 2 mg

Zucker 1 g

Feta-Käse

10.

Getrockneter Oregano

kcal: 7.9

1 x Tee Löffel

(2 g)

Protein 0.22g Fett 0.21g Kohlenhydrate 1.29g

Getrockneter Oregano

Mineralien

Alanina 0.5 g

Arginin 0.65 g

Asche 4.42 g

Aspartinsäure 1.05 g

Beta-Cryptoxanthin 0.15 µg

Beta-glucan 0.2 g

Bor 3.2 mg

Calcium 1576 mg

Carotin Alpha 0.02 µg

Carotin Beta 4112 mg

Chlorid 120 mg

Cholesterin 1 mg

Chromium 0.03 µg

Cystein 0.12 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 1.4 g

Eisen 44 mg

Eiweiß 11 g

Eiweiß 1 g

Energie 306 kJ

Faserlöslich 10.7 g

Faserunlöslich 32.1 g

Fett 10.25 g

Fettsäuren Trans 1 g

Fitosterol 50 mg

Fluorid 0.02 mg

Fructose 1.1 g

Gesättigte Fettsäuren 1.55 g

Glicemyc Index 5 µg

Glucose 1.2 g

Glutaminsäure 1.6 g

Glycin 0.5 g

Histidin 0.22 g

Isoleucin 0.45 g

Jod 0.01 µg

Kalium 1669 mg

Kj 1280 kJ

Kobalt 0 µg

Kohlenhydrat 64.43 g

Kohlenhydrate, gesamt 64.43 g

Kupfer 0.63 mg

Leucin 0.75 g

Lignin 10 g

Lutein + zeaxanthin 13.6 mg

Lycopin 0.05 µg

Lysin 0.55 g

Magnesium 270 mg

Mangan 4.99 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 5.3 g

Methionin 0.15 g

Molybdän 0.1 µg

Natrium 15 mg

Nickel 0.03 mg

Omega 3 1.36 g

Omega 6 3.94 g

Oxalsäure 120 mg

Pflanzliche Eiweiße 11 g

Phenylalanin 0.45 g

Phosphor 148 mg

Proline 0.45 g

Saccharose 0.9 g

Salz 0.04 g

Schwefel 170 mg

Selenium 4.5 µg

Serine 0.45 g

Stärke 56.25 g

Thrombonin 0.4 g

Tierische Eiweiße 1 g

Tryptophan 0.15 g

Tyrosin 0.25 g

Valin 0.55 g

Vitamin A 6903 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.34 mg

Vitamin B12 (Cobalamin) 1 µg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.32 mg

Vitamin B3 (Niacin) 6.22 mg

Vitamin B4 (Cholin) 40 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.92 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 1.21 mg

Vitamin B7 (Biotin) 0.04 mg

Vitamin B8 (Inositol) 50 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 274 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 50 mg

Vitamin D 1 µg

Vitamin E 18.86 mg

Vitamin K 621.7 µg

Wasser 9.9 g

Zeaxanthin 0.3 µg

Zellulose 42.8 g

Zink 4.43 mg

Zucker 4.09 g

Zuckeralkohole insgesamt 1 g

Getrockneter Oregano

11.

Weißes Salz

kcal: 0

4 x Priese

(0.1 g)

Protein 0g Fett 0g Kohlenhydrate 0g

Weißes Salz

Mineralien

Calcium 29 mg

Chlorid 59500 mg

Eisen 0.2 mg

Eiweiß 1 g

Fett 1 g

Fluorid 1 mg

Jod 0.01 µg

Kalium 8 mg

Kcal 1 kcal

Kohlenhydrat 1 g

Kupfer 0.16 mg

Magnesium 290 mg

Mangan 0.14 mg

Natrium 38850 mg

Phosphor 8 mg

Salz 100000 g

Selenium 1 µg

Wasser 0.2 g

Zellulose 1 g

Zink 0.08 mg

Zucker 1 g

Weißes Salz

12.

Schwarzer Pfeffer

kcal: 1.3

4 x Priese

(0.1 g)

Protein 0.04g Fett 0.01g Kohlenhydrate 0.26g

Schwarzer Pfeffer

Mineralien

Asche 4.4 g

Calcium 443 mg

Cholesterin 1 mg

Chromium 1 µg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.74 g

Eisen 9.7 mg

Eiweiß 10.95 g

Faserlöslich 1 g

Faserunlöslich 1 g

Fett 3.26 g

Fettsäuren Trans 1 g

Fluorid 1 mg

Gesättigte Fettsäuren 1.39 g

Jod 1 µg

Kalium 1329 mg

Kcal 251 kcal

Kj 1050 kJ

Kobalt 1 µg

Kohlenhydrat 64.81 g

Kupfer 1.3 mg

Magnesium 171 mg

Mangan 5.6 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.99 g

Molybdän 1 µg

Natrium 20 mg

Omega 3 0.04 g

Omega 6 0.95 g

Phosphor 158 mg

Salz 0.05 g

Schwefel 1 mg

Selenium 0.3 µg

Vitamin A 27 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.11 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.18 mg

Vitamin B3 (Niacin) 1.1 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 1.4 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.3 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 17 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 21 mg

Vitamin E 1 mg

Vitamin K 164 µg

Wasser 12.46 g

Zellulose 26.5 g

Zink 1.2 mg

Zucker 0.64 g

Schwarzer Pfeffer

909 kcal

Eiweiß 27.56g

Fette 72.05g

Kohlenhydrate 37.49g

Ballaststoffe 0g

Rezept Zubereitungsschritte

Den Grill auf mittlere bis hohe Stufe erhitzen.

Hähnchen mit Koriander, Oregano, Salz, Pfeffer und Olivenöl würzen.

Abgedeckt grillen und nach der Hälfte der Zeit wenden, bis die Brust leicht angebraten ist.Falls Sie kein Grill besitzen können Sie die Brust auf der Pfanne leich anbraten. Jede Seite zwischen 5-10 Minuten.

In der Zwischenzeit das Dressing zubereiten. Olivenöl, Rotweinessig und Petersilie in einer kleinen Schüssel verquirlen und mit Salz und Pfeffer würzen.

Salat, Gurken, Tomaten, Avocado, Feta und Oliven auf vier Schüsseln verteilen. Das in Scheiben geschnittene Hähnchen darauf legen und anschließend mit dem Dressing beträufeln.

Nährstoffe

Detaillierte Nährwerttabelle

Name	Alle Portionen	Eine Portion
Alanina	51.12 g	12.78 g
Alkohol	1.7 g	0.43 g
Alpha-Linolensäure	0.27 g	0.07 g
Arginin	59.64 g	14.91 g
Asche	11.72 g	2.93 g
Aspartinsäure	153.3 g	38.33 g
Beta-Carotin	1126.54 µg	281.64 µg
Beta-Cryptoxanthin	17 µg	4.25 µg
Beta-glucan	0 g	0 g
Beta-sitosterin	166.65 mg	41.66 mg
Betain	0.84 mg	0.21 mg
Bor	0.37 mg	0.09 mg
Calcium	641.68 mg	160.42 mg
Campesterol	0.85 g	0.21 g
Carotin Alpha	171.7 µg	42.93 µg
Carotin Beta	845.63 mg	211.41 mg
Chlor	234.2 mg	58.55 mg
Chlorid	906.2 mg	226.55 mg
Cholesterin	90.58 mg	22.64 mg
Chromium	1.98 µg	0.5 µg
Cystein	8.5 g	2.13 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	42.1 g	10.53 g
Eisen	6.31 mg	1.58 mg
Eiweiß	27.56 g	6.89 g
Eiweiß	1.53 g	0.38 g
Eiweiß	0.02 g	0.01 g
Energie	6.12 kJ	1.53 kJ
Faserlöslich	4.24 g	1.06 g
Faserunlöslich	14.53 g	3.63 g
Fett	72.05 g	18.01 g
Fett, gesamt	0.34 g	0.09 g
Fettsäuren Trans	7.47 g	1.87 g
Fitosterol	196.3 mg	49.08 mg
Fluorid	4.5 mg	1.13 mg
Folate	99.02 µg	24.76 µg
Fructose	7.56 g	1.89 g
Galaktose	3.1 g	0.77 g
Gesättigte Fettsäuren	17.79 g	4.45 g
Glicemyc Index	213.7 µg	53.43 µg
Glucose	7.83 g	1.96 g
Glutamin	102.28 g	25.57 g
Glutaminsäure	248.58 g	62.14 g
Glycin	42.59 g	10.65 g
Histidin	25.54 g	6.39 g
Hydroxyprolin	1.7 g	0.43 g
Inulin	0.14 g	0.04 g
Isoleucin	42.61 g	10.65 g
Jod	4.5 µg	1.13 µg
Kalium	2032.62 mg	508.16 mg
Kieselsäure	4.5 mg	1.13 mg
Kobalt	1.98 µg	0.5 µg
Kohlenhydrat	37.49 g	9.37 g
Kohlenhydrate, gesamt	7.41 g	1.85 g
Kupfer	0.85 mg	0.21 mg
Laktose	4 g	1 g
Leucin	68.19 g	17.05 g
Lignin	0.2 g	0.05 g
Linolsäure	3.42 g	0.86 g
Lutein + zeaxanthin	1621.36 mg	405.34 mg
Lycopin	4374.1 µg	1093.53 µg
Lysin	68.15 g	17.04 g
Magnesium	131.09 mg	32.77 mg
Malinsäure	0.24 g	0.06 g
Maltose	3.1 g	0.77 g
Mangan	1.66 mg	0.42 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	7.58 g	1.9 g
Methionin	17.03 g	4.26 g
Molybdän	3.1 µg	0.77 µg
Natrium	609.49 mg	152.37 mg
Nickel	2.12 mg	0.53 mg
Oleinsäure	24.5 g	6.13 g
Omega 3	0.55 g	0.14 g
Omega 6	6.53 g	1.63 g
Oxalsäure	49.2 mg	12.3 mg
Palmitic Acid	4.73 g	1.18 g
Pflanzliche Eiweiße	0.22 g	0.06 g
Phenylalanin	51.12 g	12.78 g
Phosphor	567.65 mg	141.91 mg
Phytoen	5100 µg	1275 µg
Phytofluen	510 µg	127.5 µg
Polyols	1.7 g	0.43 g
Proline	42.59 g	10.65 g
Quininsäure	0.04 g	0.01 g
Saccharose	0.91 g	0.23 g
Salz	1390.18 g	347.54 g
Schwefel	44.8 mg	11.2 mg
Selenium	16.64 µg	4.16 µg
Serine	51.11 g	12.78 g
Stearic Acid	0.81 g	0.2 g
Stickstoff	23.8 g	5.95 g
Stigmasterol	0.51 g	0.13 g
Stärke	1.44 g	0.36 g
Säure	1.88 g	0.47 g
Taurin	1.7 mg	0.43 mg
Thrombonin	42.59 g	10.65 g
Tierische Eiweiße	15.74 g	3.94 g
Tryptophan	17.03 g	4.26 g
Tyrosin	34.05 g	8.51 g
Valin	59.64 g	14.91 g
Vitamin A	1274.33 µg	318.58 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.84 mg	0.21 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)	6.27 µg	1.57 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	1.31 mg	0.33 mg
Vitamin B3 (Niacin)	6.16 mg	1.54 mg
Vitamin B4 (Cholin)	32.2 mg	8.05 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	3.24 mg	0.81 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	1.36 mg	0.34 mg
Vitamin B7 (Biotin)	7.08 mg	1.77 mg
Vitamin B8 (Inositol)	35 mg	8.75 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	226.12 µg	56.53 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	122.36 mg	30.59 mg
Vitamin D	4.33 µg	1.08 µg
Vitamin E	11.95 mg	2.99 mg
Vitamin K	220.93 µg	55.23 µg
Wasser	889.54 g	222.39 g
Zeaxanthin	0.01 µg	0 µg
Zellulose	20.39 g	5.1 g
Zink	5.41 mg	1.35 mg
Zitronensäure	0.96 mg	0.24 mg
Zucker	9.87 g	2.47 g
Zucker hinzugefügt	3.1 g	0.77 g
Zuckeralkohole	1.7 g	0.43 g
Zuckeralkohole insgesamt	1.42 g	0.36 g
Zystin	0.04 g	0.01 g