Individuals in advanced age frequently encounter a range of health issues that can stem from various causes, including nutrient deficiencies. Consequently, seniors often require additional supplementation of vitamins and minerals. One of the primary customer groups of pharmacies comprises the elderly population. What are the most significant components to consider in the diet of the elderly? What about potential interactions between medications and dietary supplements? Are seniors selecting the appropriate products?
Braki składników odżywczych u osób starszych - powody
Starsi są narażeni na braki podstawowych składników odżywczych. Dlaczego? Przyczyn może być wiele. Wraz z wiekiem może dochodzić do zaburzeń zmysłów smaku i węchu, co może prowadzić do zmniejszonego spożywania pokarmów. Dodatkowo, starsi mogą mieć problemy z żuciem i połykaniem, szczególnie po przebyciu różnych chorób, takich jak udar mózgu lub zawał serca. Niektórzy z nich mogą cierpieć na choroby układu pokarmowego, co może mieć negatywny wpływ na trawienie i wchłanianie pokarmów. Niektóre leki również mogą zmniejszać absorpcję składników odżywczych. Do przyczyn niedoborów pokarmowych można także zaliczyć niezdrowe nawyki żywieniowe, takie jak mała różnorodność diety oraz niskie spożycie warzyw, owoców i produktów zbożowych, a wysokie spożycie tłuszczów nasyconych i cukrów prostych. W podeszłym wieku trudno jest wyeliminować błędy dietetyczne, zwłaszcza gdy pacjent nie czuje takiej potrzeby i nie wyraża chęci zmiany. Starsi są często samotni, co może skutkować brakiem chęci przygotowywania posiłków dla jednej osoby. Często przyczyny niedoborów składników odżywczych wynikają z czynników ekonomicznych – brak wystarczających środków finansowych może utrudniać zbilansowanie codziennego menu i ewentualną suplementację.
You have started reading a PRO article
You can preview the first chapter. To read the complete article and unlock all content, upgrade to a PRO account.