Unsere Vorfahren haben es verwendet, und heute kehrt es zu den Gnaden zurück und wird als polnisches Superfoods bezeichnet. Len, wovon wir sprechen, sind Samen, die eine reichhaltige Quelle von nützlichen Bestandteilen sind... Gemäß Gandhi, überall dort, wo Leinsamen ziemlich regelmäßig konsumiert werden, genießen die Menschen einen besseren Gesundheitszustand... Sein Einfluss auf die Gesundheit verdient eine detaillierte Beschreibung... In diesem Artikel erfahren Sie, welche Vorteile Sie von der Verwendung der Samen erwarten können.
Gemeiner Lein – Beschreibung der Merkmale
Gemeiner Flachs (lat. Linum usitatissimum) ist eine Pflanze, die den Menschen seit der Antike begleitet. Sein lateinischer Name bezieht sich auf seine wertvolle Nutzung, was eindeutig auf seinen wahren Wert hinweist. Die ersten Gebiete, in denen Flachs verwendet wurde, waren das Mittelmeer und Westasien, wo seine Fasern ursprünglich als Faden für den Einsatz bei der Bearbeitung von Häuten dienten. Daraus wurden Schnüre gewebt, später auch für die Produktion von Fasern verwendet. Eines der Textilkunstwerke dieser antiken Kulturen wurde im Grab des Pharaos Tutanchamun gefunden. Flachs war auch die Quelle für Öl (durch Auspressen der Samen). Diese einjährige Pflanze hat einen hohen Stängel mit zarter Struktur, der mit blauen Blüten gekrönt ist. Flachssamen haben eine braun-graue Farbe, sind klein und zart flachgedrückt. Nach Kontakt mit Flüssigkeit (Wasser) quellen sie auf, scheiden Schleim aus und bilden eine spezifische Suspension, die an Gelee erinnert.
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