Kwasy, których nie znałeś!
Emilia Szymańska
2026-03-25
4 min. czytania
1 / 1
1 zdjęcie
195
Substancje chemiczne o cechach kwasowych nie są zazwyczaj łączone z korzyściami dla naszego organizmu. W niniejszym artykule przedstawiamy siedem wyjątków, które mogą zmienić Wasze przekonania na temat kwasów.
Ekstrakt z rozmarynu lekarskiego
Rosmarinic acid is an organic-natural compound derived from the plant known as medicinal rosemary. It is a variety belonging to the family of leguminous vegetables and found wild in the Mediterranean region. This substance is also present in flavoring oils, medicinal melisias, hyaluronic acid or maceran oils. The preparation has mainly antioxidant and anti-inflammatory properties. It is also considered an anti-allergic and antiseptic agent. Due to its better absorption through the skin, it is very commonly found in the oil form. However, infusions are also frequently prepared from it or used as an additive to wine or bath water. It should be noted, however, that a prepared bath should not be taken in the evening, due to its stimulating properties. In terms of application, rosmarinic acid can be effectively used in inflammatory conditions and bacterial infections. It is also an inhibitor of some enzymes responsible for the breakdown of hyaluronic acid, which is responsible for the elasticity and condition of our skin by retaining water. Therefore, rosmarinic acid also has cosmetic applications. Pharmacological studies also suggest its possible use in the treatment of asthma, peptic ulcer disease and rheumatism. The recommended daily dose of the preparation is from 200 to 300 mg.
Sprzężony kwas tłuszczowy
Sprzężony kwas tłuszczowy, znany również jako CLA lub sprzężony kwas linolowy, jest jednym z nienasyconych kwasów tłuszczowych. Jego naturalnym źródłem są tłuszcze mleczne oraz czerwone mięso. Często występuje w formie syntetycznej, na przykład jako składnik leków przeciwko cholesterolowi. Kwas ten wykazuje działanie prozdrowotne, co potwierdzają badania prowadzone w celu zastosowania go jako elementu profilaktyki nowotworów. Wyniki te wskazują na istotny związek pomiędzy występowaniem raka piersi u kobiet a niskim stężeniem tego związku we krwi. Preparat ten poprawia funkcjonowanie układu immunologicznego i przyczynia się do zwiększenia odporności na wirusy oraz tłumienia reakcji alergicznych. Najlepiej rozpoznaną funkcją kwasu koniugowanego jest jednak udział w procesie odchudzania. CLA hamuje działanie enzymu, który pozwala na przenikanie tłuszczu do komórek tłuszczowych, co prowadzi do przyrostu masy ciała. Dodatkowo, obniża poziom cukru, cholesterolu i trójglicerydów we krwi, które są bez wątpienia przyczyną nadwagi. Dzięki temu preparat ten może być zalecany nie tylko osobom z problemem z nadwagą, ale również sportowcom. Najczęstszymi objawami niepożądanymi, które mogą wystąpić w wyniku suplementacji kwasu koniugowanego, są mdłości, osłabienie i zawroty głowy. Mogą one wystąpić w przypadku przekroczenia dziennej dawki, która wynosi od 3,200 do 6,400 mg dziennie.
Kwas tauroursodeoksycholowy
Jest to skrót od nazwy kwasu tauroursodeoksycholowego, który jest naturalnym związkiem naszego organizmu. To rozpuszczalny w wodzie kwas żółciowy będący regulatorem funkcjonowania wątroby. Poza funkcją ochronną jest odpowiedzialny za ograniczenie czasu regeneracji tego narządu w okresach zaburzeń jego funkcjonowania. Ogranicza również produkcję cholesterolu przez to narząd i zmniejsza jego wchłanianie w jelitach. Kwas tauroursodeoksycholowy poprawia również działanie komórek β u chorych na cukrzycę typu 1. Jest on stosowany jako preparat pomocniczy w leczeniu cholestazy, chorób wątroby i pęcherzyka żółciowego.
Kwas ursolowy, również znany jako urson, prunol lub malol, jest kwasem fitochemicznym występującym w roślinach dwuliściennych, takich jak eukaliptus, grzyby, magnolie lub goździki, z największą koncentracją w skórce jabłek.
Kwas ursolowy wykazuje wiele wartościowych właściwości farmakologicznych, w tym działanie antyseptyczne, przeciwbólowe, modulujące układ krwionośny i immunologiczny oraz przeciwmiażdżycowe. Badania onkologiczne wykazały, że kwas ursolowy wykazuje charakter antynowotworowy, hamując wzrost komórek nowotworowych. Ponadto, kwas ursolowy wykazuje cenne właściwości dla osób uprawiających sport, ponieważ wpływa anabolicznie na zatrzymanie białek w mięśniach i kościach, zmniejsza objętość komórek tłuszczowych, zwiększa przyrost masy mięśniowej i indukuje procesy termogeniczne. Szacowana dawka preparatu dla człowieka wynosi od 1,6 do 6,4 mg/kg.
