Homocysteina – czynnik ryzyka chorób układu krążenia | Diets Premium Skip to main content
Nauka o żywieniu

Homocysteina – czynnik ryzyka chorób układu krążenia

Kacper Nowak

Kacper Nowak

2026-03-23
8 min. czytania
Homocysteina – czynnik ryzyka chorób układu krążenia
1 / 1
1 zdjęcie
78
Choroby układu krążenia stanowią poważny problem zdrowotny na całym świecie. Dane GUS pokazują, że są najczęstszą przyczyną zgonów zarówno u mężczyzn, jak i u kobiet w Polsce. Szeroko rozpoznawane czynniki ryzyka wystąpienia tych chorób to m.in. otyłość, nadciśnienie tętnicze oraz palenie tytoniu. Coraz większego zainteresowania wzbudza również homocysteina, która została uznana za niezależny czynnik ryzyka dla chorób układu krążenia. W jaki sposób można obniżyć jej poziom we krwi? Jakie są przyczyny wysokiego stężenia homocysteiny? Co to jest homocysteina?

Co to jest homocysteina?

Homocysteina stanowi aminokwas zawierający siarkę, który powstaje w organizmie człowieka podczas procesu metylacji metioniny. Ta reakcja biologiczna zachodzi w każdej komórce ludzkiego ciała. Po wytworzeniu, homocysteina przenika do krwiobiegu, gdzie krąży głównie w postaci utlenionej, związanej z białkami. Ze względu na brak włączenia do struktur białkowych, może być ona przekształcana w metioninę lub cysteinę. Ten proces zachodzi poprzez dwie reakcje: remetylację oraz transsulfurację. W odróżnieniu od transsulfuracji, remetylacja jest procesem odwracalnym, wymagającym obecności aktywnej formy kwasu foliowego (5-metylotetrahydrofolianu) oraz witaminy B12. Ze względu na to, że w układzie krwionośnym homocysteina może być przekształcona jedynie przez remetylację, kwas foliowy odgrywa kluczową rolę w utrzymaniu prawidłowego funkcjonowania tego systemu. Z kolei transsulfuracja jest procesem, który w znacznej mierze zależy od witaminy B6, prowadząc do przekształcenia homocysteiny w cysteinę. W normalnych warunkach fizjologicznych zachodzi równowaga między syntezą a degradacją homocysteiny, co zapobiega negatywnemu wpływowi na organizm. Zazwyczaj około połowa wytworzonej homocysteiny ulega przekształceniu w metioninę. Jednakże, jeśli homocysteina nie zostanie przekształcona w metioninę i/lub cysteinę, gromadzi się w nadmiarze we krwi, wywierając szkodliwy wpływ na organizm.

Rozpocząłeś czytanie artykułu PRO

Możesz zapoznać się z pierwszym rozdziałem. Aby przeczytać cały artykuł i odblokować pełną treść, przejdź do konta PRO.

Kacper Nowak

Kacper Nowak

Zobacz profil
Knowledge Hub

Powiązane artykuły

Odkryj podobne publikacje i porady ekspertów.

Żywienie w przypadkach chorobowych ciąży – jakie są zalecenia i ostrzeżenia
Nauka O Żywieniu
Żywienie w przypadkach chorobowych ciąży – jakie są zalecenia i ostrzeżenia
⏱ 4 min czytania 📚 Nauka O żywieniu
#Cukrzyca #Nadciśnienie
Niezauważalnie przekraczamy bezpieczne limity soli — groźba nadciśnienia tętniczego w codziennej diecie
Żywienie
Niezauważalnie przekraczamy bezpieczne limity soli — groźba nadciśnienia tętniczego w codziennej diecie
⏱ 2 min czytania
#Żywienie #Nadciśnienie
Diatomitowa ziemia na odchudzanie: efekty uboczne stosowania diatomitowej ziemi
Nadciśnienie
Diatomitowa ziemia na odchudzanie: efekty uboczne stosowania diatomitowej ziemi
⏱ 3 min czytania
#Nadciśnienie #Odchudzanie
Wpływ nadmiernej masy ciała na ciśnienie krwi
Oporność
Wpływ nadmiernej masy ciała na ciśnienie krwi
⏱ 8 min czytania
#Oporność #Hypercholesterolemia
Chirurgiczne leczenie otyłości – konieczność czy łatwy sposób na schudnięcie?
Choroby Układu Krążenia
Chirurgiczne leczenie otyłości – konieczność czy łatwy sposób na schudnięcie?
⏱ 6 min czytania
#Choroby Układu Krążenia #Łatwy
Cukrzyca, nadwaga i nadciśnienie tętnicze – poważne wyzwania zdrowotne dla współczesnej młodzieży
Cukrzyca
Cukrzyca, nadwaga i nadciśnienie tętnicze – poważne wyzwania zdrowotne dla współczesnej młodzieży
⏱ 10 min czytania
#Cukrzyca #Nadciśnienie
Amla (indyjski agrest) – właściwości wspierające redukcję wagi
Wątroba
Amla (indyjski agrest) – właściwości wspierające redukcję wagi
⏱ 4 min czytania
#Wątroba #Cukrzyca
Obesitolog a dietetyk – współzawodnictwo czy synergia? Zawody kluczowe dla zdrowia publicznego w erze epidemii metabolicznych
Zdrowe
Obesitolog a dietetyk – współzawodnictwo czy synergia? Zawody kluczowe dla zdrowia publicznego w erze epidemii metabolicznych
⏱ 4 min czytania
#Zdrowe #Metaboliczne
Nadmiar kwasu moczowego w organizmie – przyczyny i sposoby leczenia
Nauka O Żywieniu
Nadmiar kwasu moczowego w organizmie – przyczyny i sposoby leczenia
⏱ 5 min czytania 📚 Nauka O żywieniu
#Kardiologiczny
Magnez – kluczowe źródła pokarmowe, symptomy niedoboru oraz jego degradacja w trakcie obróbki termicznej żywności
Nauka O Żywności
Magnez – kluczowe źródła pokarmowe, symptomy niedoboru oraz jego degradacja w trakcie obróbki termicznej żywności
⏱ 4 min czytania 📚 Nauka O żywności
#Wątroba #Minerał
Miłość, czekolada i butelka wina czerwonego - najlepsza recepta na zdrowe serce!
Nauka O Żywieniu
Miłość, czekolada i butelka wina czerwonego - najlepsza recepta na zdrowe serce!
⏱ 1 min czytania 📚 Nauka O żywieniu
#Zdrowe #Kardiologiczny
Terapia marskości wątroby stanowi złożony i wieloletni proces – kluczowe jest identyfikowanie pierwotnych przyczyn oraz charakterystycznych oznak schorzenia
Nauka O Żywieniu
Terapia marskości wątroby stanowi złożony i wieloletni proces – kluczowe jest identyfikowanie pierwotnych przyczyn oraz charakterystycznych oznak schorzenia
⏱ 4 min czytania 📚 Nauka O żywieniu
#Wątroba #Białko
Dlaczego niektóre osoby wykazują większą skłonność do wymiotów? Badania nad florą bakteryjną jelit
Zdrowie Behawioralne
Dlaczego niektóre osoby wykazują większą skłonność do wymiotów? Badania nad florą bakteryjną jelit
⏱ 8 min czytania 📚 Zdrowie Behawioralne
#Otyłość #Zdrowie Publiczne
Czy prawdziwe jest, że geny mają odpowiedzialność za nadwagę i otyłość?
Śledzenie Kondycji
Czy prawdziwe jest, że geny mają odpowiedzialność za nadwagę i otyłość?
⏱ 4 min czytania 📚 Śledzenie Kondycji
#Tkanka Tłuszczowa #Siedzący
Czy jestem skazany na nadwagę? Otyłość jako choroba genetyczna
Dolegliwości I Zdrowie
Czy jestem skazany na nadwagę? Otyłość jako choroba genetyczna
⏱ 8 min czytania 📚 Dolegliwości I Zdrowie
#Żywienie #Zdrowa Dieta
Rola leptyny w patomechanizmie otyłości oraz jej wpływ na procesy odchudzania – charakterystyka i biosynteza hormonu regulującego uczucie sytości
Nauka O Żywieniu
Rola leptyny w patomechanizmie otyłości oraz jej wpływ na procesy odchudzania – charakterystyka i biosynteza hormonu regulującego uczucie sytości
⏱ 5 min czytania 📚 Nauka O żywieniu
#Rolada #Leptyna
Makrosomia płodu – etiopatogeneza, długoterminowe skutki oraz strategie postępowania klinicznego w okresie prenatalnym i okołoporodowym
Nauka O Żywieniu
Makrosomia płodu – etiopatogeneza, długoterminowe skutki oraz strategie postępowania klinicznego w okresie prenatalnym i okołoporodowym
⏱ 5 min czytania 📚 Nauka O żywieniu
#Otyłość #Metabolizm
Czy makaron w diecie rzeczywiście szkodzi utrzymaniu prawidłowej masy ciała?
Nauka O Żywieniu
Czy makaron w diecie rzeczywiście szkodzi utrzymaniu prawidłowej masy ciała?
⏱ 5 min czytania 📚 Nauka O żywieniu
#Chleb #Makarony
Francusko-eskimoski paradoks w chorobach sercowo-naczyniowych – czy naukowcy znają odpowiedź?
Kardiologiczny
Francusko-eskimoski paradoks w chorobach sercowo-naczyniowych – czy naukowcy znają odpowiedź?
⏱ 8 min czytania
#Kardiologiczny #Zdrowe
Jak poprawić zdrowie serca i zapobiec chorobom układu krążenia?
Zdrowie Serca I Krążenie
Jak poprawić zdrowie serca i zapobiec chorobom układu krążenia?
⏱ 5 min czytania
#Zdrowie Serca I Krążenie #Zdrowie Sercowo-naczyniowe
Serce na talerzu: jak codzienny jadłospis wpływa na zdrowie układu krążenia i dlaczego powinniśmy mu poświęcić więcej uwagi
Żywienie
Serce na talerzu: jak codzienny jadłospis wpływa na zdrowie układu krążenia i dlaczego powinniśmy mu poświęcić więcej uwagi
⏱ 10 min czytania
#Żywienie #Kardiologiczny
Program odchudzania Mayo Clinic – założenia, efekty, schemat żywieniowy oraz recenzje diety opartej na jajach
Nauka O Żywieniu
Program odchudzania Mayo Clinic – założenia, efekty, schemat żywieniowy oraz recenzje diety opartej na jajach
⏱ 4 min czytania 📚 Nauka O żywieniu
#Błonnik Pokarmowy #Dieta Odchudzająca
Czy to naprawdę nadciśnienie tętnicze? Jak sobie z nim radzić?
Choroby Układu Krążenia
Czy to naprawdę nadciśnienie tętnicze? Jak sobie z nim radzić?
⏱ 8 min czytania
#Choroby Układu Krążenia #Choroby Układu Krążenia
Dieta w przypadku kamicy nerkowej – jakie produkty spożywcze są zalecane? Czy piwo rzeczywiście może pomóc w leczeniu kamieni nerkowych?
Piwo
Dieta w przypadku kamicy nerkowej – jakie produkty spożywcze są zalecane? Czy piwo rzeczywiście może pomóc w leczeniu kamieni nerkowych?
⏱ 6 min czytania
#Piwo #Nadciśnienie
Czy zastępowanie soli alternatywnymi składnikami jest skutecznym sposobem na obniżenie jej spożycia?
Nadciśnienie
Czy zastępowanie soli alternatywnymi składnikami jest skutecznym sposobem na obniżenie jej spożycia?
⏱ 4 min czytania
#Nadciśnienie #Choroby Układu Krążenia
Beneforte – innowacyjna odmiana brokułów o udowodnionym działaniu hipocholesterolemicznym
Brokuł
Beneforte – innowacyjna odmiana brokułów o udowodnionym działaniu hipocholesterolemicznym
⏱ 1 min czytania
#Brokuł #Nadciśnienie
Nerwica serca – co to jest i jakie są jej objawy
Umysłowy
Nerwica serca – co to jest i jakie są jej objawy
⏱ 4 min czytania
#Umysłowy #Kardiologiczny
Jak chronić serce podczas dbania o zdrowie?
Zdrowie Serca
Jak chronić serce podczas dbania o zdrowie?
⏱ 3 min czytania
#Zdrowie Serca #Kardiologiczny
Zielona herbata – jej słono-gorzkie nuty odzwierciedlają głębię egzystencji, a właściwości zdrowotne zachwycają naukowców i smakoszy
Nauka O Żywności
Zielona herbata – jej słono-gorzkie nuty odzwierciedlają głębię egzystencji, a właściwości zdrowotne zachwycają naukowców i smakoszy
⏱ 3 min czytania 📚 Nauka O żywności
#Herbata #Kardiologiczny
Dlaczego regularne spożywanie masła orzechowego może wspierać zdrowie układu sercowo-naczyniowego – dowody naukowe i praktyczne zalecenia
Profilaktyka Chorób
Dlaczego regularne spożywanie masła orzechowego może wspierać zdrowie układu sercowo-naczyniowego – dowody naukowe i praktyczne zalecenia
⏱ 1 min czytania 📚 Profilaktyka Chorób
#Kardiologiczny #Masło Orzechowe Z Orzechów Ziemnych
Najnowsze

Najnowsze

Najnowsze pozycje dodane do serwisu

Niewyjawione dotąd aspekty zdrowego przygotowywania mięs z grilla: naukowe podejście do bezpiecznej i pełnowartościowej kulinarnej obróbki termicznej
Mięso
Niewyjawione dotąd aspekty zdrowego przygotowywania mięs z grilla: naukowe podejście do bezpiecznej i pełnowartościowej kulinarnej obróbki termicznej
⏱ 1 min czytania
#Mięso #Pieczony Na Grillu
Sery owcze – właściwości, wartość odżywcza i wpływ na zdrowie: Analiza składników i korzyści płynących z konsumpcji serów wytwarzanych z mleka owczego
Napoje
Sery owcze – właściwości, wartość odżywcza i wpływ na zdrowie: Analiza składników i korzyści płynących z konsumpcji serów wytwarzanych z mleka owczego
⏱ 3 min czytania
#Napoje #Mleko Owcze
Ser Mascarpone – delikatny przysmak o kremowej konsystencji
Świeże
Ser Mascarpone – delikatny przysmak o kremowej konsystencji
⏱ 2 min czytania
#Świeże #Słodki
Pszenica twarda (durum) – właściwości mąki durum oraz kryteria wyboru wysokiej jakości makaronu: poradnik dla świadomych konsumentów
Makarony
Pszenica twarda (durum) – właściwości mąki durum oraz kryteria wyboru wysokiej jakości makaronu: poradnik dla świadomych konsumentów
⏱ 3 min czytania
#Makarony #Pszenica Twarda
Mąki pełnoziarniste w praktyce: pszenna, żytnia, orkiszowa, ryżowa – charakterystyka, zastosowanie i korzyści zdrowotne w porównaniu
Ryż
Mąki pełnoziarniste w praktyce: pszenna, żytnia, orkiszowa, ryżowa – charakterystyka, zastosowanie i korzyści zdrowotne w porównaniu
⏱ 3 min czytania
#Ryż #Pszenica
Psychoterapia i profesjonalne wsparcie psychologiczne – Część 1: Jak znaleźć wysokiej klasy opiekę zdrowotną w dziedzinie zdrowia psychicznego
Umysłowy
Psychoterapia i profesjonalne wsparcie psychologiczne – Część 1: Jak znaleźć wysokiej klasy opiekę zdrowotną w dziedzinie zdrowia psychicznego
⏱ 5 min czytania
#Umysłowy #Pomoc
Co jeść wieczorem: lista produktów zakazanych i zalecanych na ostatni posiłek dnia
Kolacja
Co jeść wieczorem: lista produktów zakazanych i zalecanych na ostatni posiłek dnia
⏱ 3 min czytania
#Kolacja #Post
Specjały z owoców pigwy: napoje, nalewki, konfitury, syropy oraz aromatyczne herbaty z dodatkiem pigwowca
Słodki
Specjały z owoców pigwy: napoje, nalewki, konfitury, syropy oraz aromatyczne herbaty z dodatkiem pigwowca
⏱ 10 min czytania
#Słodki #Owoc
Psychotyczny epizod poporodowy – rozpoznawanie i zrozumienie wczesnych oraz zaawansowanych symptomów tego krytycznego zaburzenia zdrowia psychicznego
Umysłowy
Psychotyczny epizod poporodowy – rozpoznawanie i zrozumienie wczesnych oraz zaawansowanych symptomów tego krytycznego zaburzenia zdrowia psychicznego
⏱ 3 min czytania
#Umysłowy #Lęk
Charakterystyka psychologiczna jednostki zmagającej się z nadmierną masą ciała – analiza z perspektywy interdyscyplinarnej
Otyłość
Charakterystyka psychologiczna jednostki zmagającej się z nadmierną masą ciała – analiza z perspektywy interdyscyplinarnej
⏱ 3 min czytania
#Otyłość #Tkanka Tłuszczowa
Aromatyczne dodatki kulinarne, które rewolucjonizują smak dań i stanowią zdrową alternatywę dla soli kuchennej
Mięso
Aromatyczne dodatki kulinarne, które rewolucjonizują smak dań i stanowią zdrową alternatywę dla soli kuchennej
⏱ 5 min czytania
#Mięso #Zioła
Psychodietetyka: kluczowa rola umysłu w transformacji sylwetki i nawyków żywieniowych
Metaboliczne
Psychodietetyka: kluczowa rola umysłu w transformacji sylwetki i nawyków żywieniowych
⏱ 4 min czytania
#Metaboliczne #Odchudzanie
Artykuły spożywcze hamujące tempo przemian metabolicznych
Metaboliczne
Artykuły spożywcze hamujące tempo przemian metabolicznych
⏱ 3 min czytania
#Metaboliczne #Metabolizm
Konsekwencje psychiczne stosowania restrykcyjnych modeli żywieniowych: analiza zjawiska z perspektywy naukowej i doświadczeń indywidualnych
Metaboliczne
Konsekwencje psychiczne stosowania restrykcyjnych modeli żywieniowych: analiza zjawiska z perspektywy naukowej i doświadczeń indywidualnych
⏱ 3 min czytania
#Metaboliczne #Wzorce Żywieniowe
Związki psychotropowe o niezwykłych właściwościach i perspektywistycznym znaczeniu w nauce i terapii
Umysłowy
Związki psychotropowe o niezwykłych właściwościach i perspektywistycznym znaczeniu w nauce i terapii
⏱ 5 min czytania
#Umysłowy #Duchowy
Charakter i kompetencje przywódcze w zarządzaniu zespołami – klucz do sukcesu organizacyjnego w erze transformacji
Strategiczny
Charakter i kompetencje przywódcze w zarządzaniu zespołami – klucz do sukcesu organizacyjnego w erze transformacji
⏱ 3 min czytania
#Strategiczny #Konkurencyjny
Psychodietetyka: kluczowa rola umysłu w skutecznym odchudzaniu i trwałej transformacji sylwetki
Umysłowy
Psychodietetyka: kluczowa rola umysłu w skutecznym odchudzaniu i trwałej transformacji sylwetki
⏱ 4 min czytania
#Umysłowy #Psychodietetyka
Kompleksowy przewodnik po obróbce szparagów: techniki obierania, optymalne metody gotowania, zasady mrożenia oraz pomysłowe sposoby serwowania. Inspiracje kulinarne z wykorzystaniem szparagów w roli głównej
Żelazo
Kompleksowy przewodnik po obróbce szparagów: techniki obierania, optymalne metody gotowania, zasady mrożenia oraz pomysłowe sposoby serwowania. Inspiracje kulinarne z wykorzystaniem szparagów w roli głównej
⏱ 5 min czytania
#Żelazo #Gotowanie
Psychologia kliniczna: kompleksowe kompendium badań nad mechanizmami ludzkiej psychiki oraz ich praktycznym zastosowaniem
Zdrowy Styl Życia
Psychologia kliniczna: kompleksowe kompendium badań nad mechanizmami ludzkiej psychiki oraz ich praktycznym zastosowaniem
⏱ 2 min czytania
#Zdrowy Styl Życia
Rola przypraw w diecie dziecięcej – korzystne, dopuszczalne i niewskazane dodatki smakowe w żywieniu najmłodszych
Zioła
Rola przypraw w diecie dziecięcej – korzystne, dopuszczalne i niewskazane dodatki smakowe w żywieniu najmłodszych
⏱ 4 min czytania
#Zioła #Świeże
Kompozycja przypraw curry – analiza składu, potencjalne korzyści zdrowotne oraz praktyczny przewodnik po przygotowaniu autentycznego sosu curry w domowych warunkach
Sos
Kompozycja przypraw curry – analiza składu, potencjalne korzyści zdrowotne oraz praktyczny przewodnik po przygotowaniu autentycznego sosu curry w domowych warunkach
⏱ 4 min czytania
#Sos #Curry
Pstrąg tęczowy: sekrety hodowli, właściwości żywieniowe i techniki kulinarne – kompletny przewodnik
Ryby
Pstrąg tęczowy: sekrety hodowli, właściwości żywieniowe i techniki kulinarne – kompletny przewodnik
⏱ 3 min czytania
#Ryby #Pstrąg
Psychodietetyka: holistyczne podejście do trwałej redukcji masy ciała poprzez integrację umysłu i żywienia
Żywienie
Psychodietetyka: holistyczne podejście do trwałej redukcji masy ciała poprzez integrację umysłu i żywienia
⏱ 3 min czytania
#Żywienie #Nawodnienie
Psychologiczne podstawy skutecznego odchudzania – jak zbudować trwałą motywację i gotowość na wyzwania
Odchudzanie
Psychologiczne podstawy skutecznego odchudzania – jak zbudować trwałą motywację i gotowość na wyzwania
⏱ 5 min czytania
#Odchudzanie #Nawyki Żywieniowe
Dlaczego nie możesz powstrzymać się od objadania? Psychologiczne i fizjologiczne mechanizmy kompulsywnego jedzenia
Ciastko
Dlaczego nie możesz powstrzymać się od objadania? Psychologiczne i fizjologiczne mechanizmy kompulsywnego jedzenia
⏱ 5 min czytania
#Ciastko
Czynniki prowadzące do zaparć oraz strategie ich niwelowania – analiza roli diety bogatej w błonnik pokarmowy
Błonnik
Czynniki prowadzące do zaparć oraz strategie ich niwelowania – analiza roli diety bogatej w błonnik pokarmowy
⏱ 3 min czytania
#Błonnik #Zaparcia
Przewlekłe zapalenie trzustki – charakterystyczne symptomy, metody terapeutyczne oraz zalecenia dietetyczne w różnych etapach choroby
Metaboliczne
Przewlekłe zapalenie trzustki – charakterystyczne symptomy, metody terapeutyczne oraz zalecenia dietetyczne w różnych etapach choroby
⏱ 5 min czytania
#Metaboliczne #Funkcjonalny
Czynniki, metody diagnostyki i terapii męskiej niepłodności – problem dotykający obie płcie, nie tylko kobiety
Zdrowy Styl Życia
Czynniki, metody diagnostyki i terapii męskiej niepłodności – problem dotykający obie płcie, nie tylko kobiety
⏱ 4 min czytania
#Zdrowy Styl Życia
Psychologiczne i behawioralne uwarunkowania nadmiernego jedzenia oraz zaburzeń kontroli nad apetytem
Otyłość
Psychologiczne i behawioralne uwarunkowania nadmiernego jedzenia oraz zaburzeń kontroli nad apetytem
⏱ 3 min czytania
#Otyłość #Kontrola Apetytu
Przewlekła niewydolność nerek – zalecenia dietetyczne oraz przykładowy jadłospis terapeutyczny
Niewydolność Nerek
Przewlekła niewydolność nerek – zalecenia dietetyczne oraz przykładowy jadłospis terapeutyczny
⏱ 5 min czytania
#Niewydolność Nerek #Niewydolność Nerek

Udostępnij