Niezauważalnie przekraczamy bezpieczne limity soli — groźba nadciśnienia tętniczego w codziennej diecie
1 zdjęcie
218
Tegoroczne obchody Światowego Dnia Serca, które przypadają na 29 sierpnia, skierowały uwagę specjalistów z dziedziny kardiologii na alarmujący związek między nieprawidłowymi nawykami żywieniowymi a rozwojem nadciśnienia tętniczego. Badania potwierdzają, że systematyczne ograniczenie spożycia soli może stanowić skuteczną strategię prewencyjną wobec tej powszechnej i groźnej choroby układu krążenia. Pomimo tych dowodów, większość społeczeństwa — często nie zdając sobie z tego sprawy — konsumuje nawet trójkrotnie większe ilości soli niż zalecane przez Światową Organizację Zdrowia maksymalne dzienne normy, co znacząco zwiększa ryzyko wystąpienia powikłań sercowo-naczyniowych.
Bluthochdruck und Diät
Übergewicht wird als eine Zivilisationskrankheit angesehen. Der Grund dafür ist das Alter, die genetischen Bedingungen, die Rasse, das Geschlecht und insbesondere die Entwicklung der Lebensmittelindustrie. Diätetiker weisen darauf hin, dass sowohl Salz als auch Alkohol dazu beitragen, das Risiko einer Übergepression zu erhöhen.