Dieta bogata w tłuszcze negatywnie wpływa na funkcjonowanie mózgu
Tomasz Jankowski
2026-03-17
1 min. czytania
1 / 1
1 zdjęcie
235
Obejmuje
Dieta wysokotłuszczowa a praca mózgu
Dieta niskotłuszczowa zazwyczaj stosowana jest przez osoby odchudzające się, choć jak wiadomo na dłuższy okres czasu nie jest ona najlepszym sposobem na szczupłą sylwetkę.. Naukowcy z Medical College of Georgia odnaleźli jednak inny pozytywny wpływ na organizm diety niskotłuszczowej.. Duża ilość tłuszczu w diecie powoduje nie tylko otyłość, ale także skutkuje stałym stanem zapalnym, który aktywuje mikroglej w odpowiedzi systemu immunologicznego organizmu.. Mikroglej ma ochronić neurony przed infekcją.. W normalnym organizmie jest on niezwykle ruchliwy, w organizmie poddanym diecie wyskotłuszczowej zatrzymuje się w miejscu.. Nie tylko nie spełnia swojej funkcji przeciwzapalnej, ale także niszczy synapsy.. Naukowcy u szczurów biorących udział w eksperymencie zauważyli spadek efektywności nauki.. Jak widać dieta wysokotłuszczowa nie jest najlepszym rozwiązaniem.. Oczywiście mówimy tu o sytuacji, w której 60% energii pochodzi z tłuszczów.. Całkowita rezygnacja z tej substancji odżywczej, również nie jest dobrym pomysłem.. Najlepszą i najzdrowszą dietą jest dieta zbilansowana, dostarczająca naszemu organizmowi wszystkich substancji odżywczych w odpowiednich proporcjach.
