37
wyświetleń
Owoce cytrusowe
Odwodniony sok cytrynowy i kwas cytrynowy (często pochodzenia cytrusowego) są obecne. Alergia na cytrusy jest rzadka, ale może powodować zespół alergii doustnej (OAS) lub reakcje ogólnoustrojowe (np. wstrząs anafilaktyczny) u wrażliwych osób. Możliwa reakcja krzyżowa z innymi owocami cytrusowymi lub pyłkiem brzozy.
Objawy
-
Zespół alergii jamy ustnej (OAS)
-
Wysypka skórna lub pokrzywka
-
Problemy trawienne
-
Objawy ze strony układu oddechowego
-
Obrzęk (obrzęk naczynioruchowy)
-
Anafilaksja (rzadko)
Leczenie i Zapobieganie
-
Unikanie cytrusów
-
Leki przeciwhistaminowe
-
Kremy miejscowe
-
Autoinjektor z adrenaliną
-
Testy alergiczne
-
Zamienniki żywieniowe
-
Monitorowanie i edukacja