General • Medium
Ziemniaki z filetem z dorsza w sosie musztardowym
20 min
1 /
Porcja
Składniki - 10
Przygotowanie przepisu
1
Ugotuj ziemniaki z solą ziołową.Rybę oczyścić, skropić octem sherry i umieścić w patelni. Dodaj odrobinę wody z cytryną i smaż z obu stron.Wyjmij rybę z patelni i dodaj do niej posiekane zioła, musztardę, sól ziołową i pieprz, krótko podgrzej, a następnie dodaj rybę na patelnię.
3
Po daniu głównym zjedz winogrona z gruszką.
Składniki odżywcze
Składniki odżywcze
| Nazwa | Wszystkie porcje | Jedna porcja |
|---|---|---|
| Alanina | 1000.16 g | 1000.16 g |
| Alkoholu | 2.28 g | 2.28 g |
| Alpha-kryptoksantyna | 2.25 µg | 2.25 µg |
| Argentyna | 1000.16 g | 1000.16 g |
| Beta-kryptoksantyna | 33.67 µg | 33.67 µg |
| Beta-sitosterol | 23.79 mg | 23.79 mg |
| Białko | 23.26 g | 23.26 g |
| Białko | 16.5 g | 16.5 g |
| Białko roślinne | 0.13 g | 0.13 g |
| Białko zwierzęce | 16.5 g | 16.5 g |
| Bor | 193.25 mg | 193.25 mg |
| Błonnik | 10.34 g | 10.34 g |
| Błonnik nierozpuszczalne | 5.86 g | 5.86 g |
| Błonnik rozpuszczalny | 3.4 g | 3.4 g |
| Całkowity alkohol cukrowy | 3.61 g | 3.61 g |
| Chlor | 290.5 mg | 290.5 mg |
| Chlor | 224.51 mg | 224.51 mg |
| Cholesterol | 54.51 mg | 54.51 mg |
| Chrom | 2.24 µg | 2.24 µg |
| Cobalt | 1 µg | 1 µg |
| Cukier | 28.9 g | 28.9 g |
| Cukier dodany | 3.58 g | 3.58 g |
| Cynk | 1.7 mg | 1.7 mg |
| Cysteina | 0.07 g | 0.07 g |
| Cysty | 100 g | 100 g |
| Fenyloalanina | 700.18 g | 700.18 g |
| Fitosterol | 33.26 mg | 33.26 mg |
| Fluor | 21.61 mg | 21.61 mg |
| Fosfor | 345.2 mg | 345.2 mg |
| Fruktoza | 14.5 g | 14.5 g |
| Galaktyka | 2.28 g | 2.28 g |
| Glicyna | 900.14 g | 900.14 g |
| Glukoza | 9.27 g | 9.27 g |
| Glutamina | 300 g | 300 g |
| Histydyna | 400.07 g | 400.07 g |
| Index glikiemiczny | 272.85 µg | 272.85 µg |
| Inuliny | 0 g | 0 g |
| Izoleucyna | 700.14 g | 700.14 g |
| Jod | 147.41 µg | 147.41 µg |
| Karotyna Beta | 15.69 mg | 15.69 mg |
| Kcal | 402.05 kcal | 402.05 kcal |
| Kj | 1679.27 kJ | 1679.27 kJ |
| Krzemionka | 2.28 mg | 2.28 mg |
| Kwas aspartyczny | 1700.8 g | 1700.8 g |
| Kwas cytrynowy | 965.17 mg | 965.17 mg |
| Kwas foliowy | 5.96 µg | 5.96 µg |
| Kwas glutaminowy | 2700.56 g | 2700.56 g |
| Kwas kwinowy | 39 g | 39 g |
| Kwas malinowy | 441.77 g | 441.77 g |
| Kwas oksalowy | 16.41 mg | 16.41 mg |
| Kwasowość | 0.15 g | 0.15 g |
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone | 0.89 g | 0.89 g |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 0.27 g | 0.27 g |
| Kwasy tłuszczowe trans | 4.32 g | 4.32 g |
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone | 0.68 g | 0.68 g |
| Laktoza | 2.28 g | 2.28 g |
| Leucyna | 1300.23 g | 1300.23 g |
| Lizyna | 1500.25 g | 1500.25 g |
| Luteina + zeaxantyna | 317.26 mg | 317.26 mg |
| Lykopenia | 0.03 µg | 0.03 µg |
| Magnez | 117.8 mg | 117.8 mg |
| Maltos | 2.28 g | 2.28 g |
| Mangan | 0.58 mg | 0.58 mg |
| Metionina | 400.05 g | 400.05 g |
| Miedź | 0.57 mg | 0.57 mg |
| Molybdenum | 21.59 µg | 21.59 µg |
| Nikel | 3.37 mg | 3.37 mg |
| Nitrogeny | 0.68 g | 0.68 g |
| Omega 3 | 0.25 g | 0.25 g |
| Omega 6 | 0.44 g | 0.44 g |
| Ph | 13.05 µg | 13.05 µg |
| Popiół | 4.43 g | 4.43 g |
| Potas | 1694.44 mg | 1694.44 mg |
| Prolina | 600.14 g | 600.14 g |
| Retinol | 6 µg | 6 µg |
| Sacharoza | 4.05 g | 4.05 g |
| Selen | 35.67 µg | 35.67 µg |
| Seryna | 700.2 g | 700.2 g |
| Siarka | 259.65 mg | 259.65 mg |
| Skrobia | 34.79 g | 34.79 g |
| Sód | 298.94 mg | 298.94 mg |
| Sól | 100.64 g | 100.64 g |
| Tauryn | 120 mg | 120 mg |
| Treonina | 700.14 g | 700.14 g |
| Tryptofan | 200.05 g | 200.05 g |
| Tyrozyna | 600.14 g | 600.14 g |
| Tłuszcz | 2.28 g | 2.28 g |
| Valina | 800.2 g | 800.2 g |
| Wapń | 86.06 mg | 86.06 mg |
| Witamina A | 40.07 µg | 40.07 µg |
| Witamina B1 (Tiamina) | 0.36 mg | 0.36 mg |
| Witamina B12 (Cobalaminy) | 4.58 µg | 4.58 µg |
| Witamina B2 (Ryboflawina) | 0.28 mg | 0.28 mg |
| Witamina B3 (Niacyna) | 5.32 mg | 5.32 mg |
| Witamina B4 (Cholina) | 27.36 mg | 27.36 mg |
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) | 0.92 mg | 0.92 mg |
| Witamina B6 (Pyridoxyna) | 1.08 mg | 1.08 mg |
| Witamina B7 (Biotyna) | 0.26 mg | 0.26 mg |
| Witamina B9 (Kwas foliowy) | 57.41 µg | 57.41 µg |
| Witamina C (Kwas askorbinowy) | 63.67 mg | 63.67 mg |
| Witamina D | 4.61 µg | 4.61 µg |
| Witamina D3 | 1.03 µg | 1.03 µg |
| Witamina E | 1.7 mg | 1.7 mg |
| Witamina K | 70.27 µg | 70.27 µg |
| Woda | 449.06 g | 449.06 g |
| Węglowodany | 76.49 g | 76.49 g |
| Żelazo | 2.43 mg | 2.43 mg |
| β-Karoten | 180.6 µg | 180.6 µg |
