Mit der steigenden Beliebtheit unterschiedlicher Diäten entscheiden sich Lebensmittelhersteller immer häufiger für die Einführung von Produkten für Kunden, die bestimmte Lebensmittelbestandteile aus ihren Diäten eliminieren. Diese Produkte werden oft angemessen gekennzeichnet, um potenziellen Käufern zu bestätigen, dass das Produkt für sie sicher in der Verwendung ist. Eines dieser Symbole ist V-Label. Was ist das?
Grundlegende Informationen
Das V-Label ist ein internationales Symbol, das auf Lebensmittelprodukte gesetzt wird, die keine Zutaten direkten tierischen Ursprungs enthalten oder bei der Herstellung verwendet werden. Es hat die Form des Buchstabens V mit einem Blatt am Ende des rechten Balkens und den Begriffen vegan (vegan) oder vegetarisch (vegetarisch). Die Erlaubnis zur Verwendung des Symbols wird auf Antrag des Herstellers gewährt und erfordert, dass er bestimmte Kriterien erfüllt.
Sie haben begonnen, einen PRO-Artikel zu lesen
Sie können das erste Kapitel lesen. Um den gesamten Artikel zu lesen und alle Inhalte freizuschalten, wechseln Sie zum PRO-Konto.