Seryna - aminokwas wytwarzany samodzielnie przez nasz organizm!
Mia Hoffmann
2026-03-23
3 min. czytania
1 / 1
1 zdjęcie
271
Aminokwasy stanowią grupę substancji chemicznych, które składają się z dwóch grup funkcyjnych: aminowej i karboksylowej. Te związki można podzielić na dwie podstawowe kategorie: aminokwasy egzogenne, które są dostarczane do organizmu wraz z pożywieniem lub w formie suplementów, oraz aminokwasy endogenne, wytwarzane niezależnie przez nasz organizm, włączając w to serynę. Zapraszamy do zapoznania się z poniższym artykułem, w którym szczegółowo opisano funkcję tego składnika w naszym organizmie.
"Czym jest seryna?"
Seryna jest klasyfikowana jako rodzima aminokwasy, która pochodzi od glicyny. Ta substancja jest elektrycznie obojętna i również stanowi składnik protein (tak samo jak na przykład fibroina z jedwabiu). W ludzkim organizmie, seryna jest gromadzona w mózgu. Poszukując naturalnych źródeł,
Działanie seryny w organizmie
Źródła dostarczania seryny do organizmu obejmują: – orzeszki lniane, – orzechy, – nasiona dyni i słonecznika, – strączkowe rośliny, – ryby, – sery, – sezam, – żelatynę (będącą jej najbogatszym źródłem). Działanie seryny jest, w pewnym sensie, regulowane przez jej podłoże, czyli glicynę. D-seryna odpowiada za kontrolę działania neuronów, które są podstawowymi budulcami naszego układu nerwowego. Zapobiega ona zakłóceniom koncentracji i skupienia. Seryna zmniejsza objawy zaburzeń poznawczych i chorób ze zmniejszoną sygnalizacją N-metylo-D-asparaginianu (NMDA). Ten ostatni objaw często występuje w przypadku uzależnienia od narkotyków lub chorób psychicznych, takich jak schizofrenia. Zdrowotne korzyści płynące z seryny: – uczestniczy w metabolizmie komórek, tłuszczów i kwasów tłuszczowych; – wspiera układ odpornościowy w tworzeniu immunoglobulin i przeciwciał; – bierze udział w produkcji białek, cukrów i innych biologicznie aktywnych związków, takich jak acetylocholina i lecytyna; – wspólnie z glicyną uczestniczy w produkcji składników kwasów nukleinowych (tj. puryn i pirymidyn); – jest składnikiem osłonki mielinowej komórek nerwowych; – reguluje procesy analgetyczne (łagodzenie dolegliwości bólowych).
Dawkowanie i efekty uboczne
Usuwa związki tłuszczowe, co jest elementem zapobiegania chorobom naczyń krwionośnych; ma wpływ na rozwój tkanki mięśniowej i zapobiega jej utracie. Dzienne dawki seryny są obliczane na podstawie rozległych badań naukowych, w których zazwyczaj stosowano porcje wynoszące 30 mg/kg masy ciała. Oznacza to, że średnia dawka dla osoby o wadze w zakresie 70–90 kg wynosi około 2,045 do 2,727 mg. Okazuje się, że jest to minimalna skuteczna dawka, która ma na celu poprawę funkcjonowania procesów poznawczych. W przypadku osób cierpiących na schizofrenię przyjmuje się, że zwiększenie dawki do 60, a nawet 120 mg/kg masy ciała prowadzi do wystąpienia dodatkowych korzyści. Niedobór seryny jest sytuacją stosunkowo rzadką i zazwyczaj jest spowodowany ciężką chorobą lub niedożywieniem. Wśród objawów zbyt niskiego poziomu aminokwasu można wymienić obniżenie nastroju lub wystąpienie stanów depresyjnych. Przez dawkę Seryny nie powodują istotnych objawów ubocznych.
