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Mittelmeer-Diät – erlaubte und verbotene Lebensmittel sowie deren Auswirkungen

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Mittelmeer-Diät – erlaubte und verbotene Lebensmittel sowie deren Auswirkungen

Felix Weber

2026-03-24

6 Min. Lesezeit

Mittelmeer-Diät – erlaubte und verbotene Lebensmittel sowie deren Auswirkungen

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Diese Ernährungsweise setzt auf den Verzicht von tierischem Eiweiß und bevorzugt pflanzliche Proteinquellen. Statt Schweinefleisch greifen wir zu Fisch und Meeresfrüchten. Entdecken Sie, welche weiteren Lebensmittel in der Mittelmeerdiät empfohlen werden.

Die Mittelmeer-Diät

Der Begriff mediterrane Diät wurde in die medizinische Literatur eingeführt von Dr. Ancel Keys, einem US-amerikanischen Epidemiologen für Ernährung, der die Ernährungsgewohnheiten bestimmter Populationen im Mittelmeerraum definierte, die er erstmals in den 1950er Jahren beobachtete, und die mit sehr seltenen Anfällen von anfälligen Herzkrankheiten zusammenhängen. Die mediterrane Ernährung ist jedoch nicht eine strenge Ernährung mit abnehmenden Fettsäuren, sondern eine ernährungsfähige Ernährung für aktive, gesundheitsbezogene Menschen.

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