Echter Dost (Oregano) – ein breitspektrales natürliches Antibakterium
Mia Hoffmann
Die ätherischen Ölkonzentrate sowie die aus echtem Dost (umgangssprachlich Oregano genannt) gewonnenen Extrakte verfügen über außergewöhnlich starke antimikrobielle Eigenschaften, wie zahlreiche wissenschaftliche Studien belegen. Aus diesem Grund erlangen die getrockneten Blätter dieser Pflanze Anerkennung als wirksames, ökologisches Lebensmittelkonservierungsmittel, das die Entwicklung von Schimmelpilzen, Hefen und fäulniserregenden Bakterien hemmt. Die regelmäßige Aufnahme von Oregano in die Ernährung unterstützt den Körper bei der Bekämpfung pathogener Mikroorganismen – sowohl grampositiver als auch gramnegativer Bakterien – und umfasst dabei den Großteil der bekannten krankheitserregenden Stämme. Von besonderer Bedeutung ist, dass der Wirkmechanismus der in Oregano enthaltenen aktiven Verbindungen (wie Carvacrol oder Thymol) es Bakterien unmöglich macht, Resistenzen zu entwickeln. Dies stellt einen entscheidenden Vorteil gegenüber herkömmlichen Antibiotika dar, bei denen die Antibiotikaresistenz ein ernsthaftes klinisches Problem darstellt.
Die Nährstoffe von Oregano Vitamine und Mineralstoffe
Anwendung von Oregano
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