Ist es wirklich ein schneller Stoffwechsel? Wie man den Stoffwechsel verlangsamt und schnell an Gewicht zunimmt?

Zacznijmy od tego czym jest przemiana materii i co na nią się składa.. Składniki pokarmowe, które dostarczane są do organizmu wraz z dietą podlegają różnym przemianom w efekcie których powstaje energia potrzebna do życia.. Wszystkie te przemiany fizyczne i chemiczne określa się mianem przemiany materii – metabolizmem, który ma ogromny wpływ na funkcjonowanie ludzkiego organizmu.. Wyróżnia się podstawową i całkowitą przemianę materii.. Podstawowa przemiana materii (PPM) to inaczej najmniejsza ilość energii, jaką należy przyjąć wraz z pożywieniem, aby utrzymać organizm przy życiu bez wykonywania aktywności fizycznej.. Energia ta wykorzystywana jest w trakcie trawienia, pracy serca, wzrostu komórek czy oddychania.. Może ona stanowić aż 50–70% całkowitej dobowej przemiany materii organizmu.. Oszacowana średnia wartość PPM wynosi dla zdrowego człowieka około 1 kcal/1 kg masy ciała/1 godz.. Wartość PPM zależy od: Wieku: z wiekiem tempo przemiany materii spada o 3–5% co 10 lat, a największe wartości wykazuje do 1.. Roku życia.. Już po 21.. Roku życia stopniowo zaczyna maleć, a najniższe wartości przybiera w wieku starczym.. Płci: k obiety ze względu na większą ilość tkanki tłuszczowej mają o około 7% mniejszą wartość PPM niż mężczyźni.. Masy ciała i wysokości: o soba regularnie ćwicząca może mieć o nawet 6% wyższy metabolizm niż inna o tym samym wzroście i masie ciała, która nie uprawia żadnej aktywności fizycznej.. Stanu zdrowia i odżywiania Gospodarki hormonalnej: podstawowym zaburzeniem mającym wpływ na nienaturalne przyspieszenie przemiany materii jest nadczynność tarczycy.. W celu wykluczenia tego zaburzenia należy zbadać poziom hormonów tarczycy, których wartości nie powinny przekraczać zalecanych norm.. Z kolei badanie poziomu TSH – hormonu przysadki mózgowej regulującej pracę tarczycy nie powinno być zaniżone.. Wykluczenie niedoczynności tarczycy u osób z szybką przemianą materii jest jednym z pierwszych kroków w celu skomponowania dobrego jadłospisu mającego na celu zwiększenie masy ciała.. Klimatu: n iskie temperatury sprzyjają przyśpieszeniu metabolizmu.. Z kolei ponadpodstawowa przemiana materii PPPM jest to szereg wydatków energetycznych związanych z wykonaną pracą fizyczną, psychiczną i trawieniem pokarmu.. Całkowita przemiana materii CPM to suma wartości PPM i PPPM.. Uwzględnia ona wszelkie wydatki energetyczne człowieka i umożliwia oszacowanie ile kalorii energii należy spożyć, aby utrzymać swoją masę ciała lub ją zwiększyć.. Spożywając większą ilość energii niż jest to określone poprzez CPM organizm magazynuje jej nadmiar w postaci tkanki tłuszczowej.. Szybki metabolizm związany jest z nadmiernym spadkiem masy ciała lub trudnościami w przybraniu kolejnych kilogramów.. Nie należy go bagatelizować, ponieważ może doprowadzić do niedożywienia, niedoborów składników odżywczych, witamin i minerałów, a co za tym idzie również i chorób wynikających z tych niedoborów.. Do objawów wynikających z szybkiego metabolizmu u człowieka zaliczamy: obniżoną wartość BMI, obniżoną zawartość tkanki tłuszczowej w organizmie, uczucia gorąca, podwyższona temperatura ciała, nieregularne miesiączkowanie, sucha skóra, włosy, łamliwe paznokcie [2].