Właściwości i zastosowanie nasion lnianych... nie tylko korzystne po namoczeniu
Mateusz Pawlak
2026-03-24
3 min. czytania
1 / 1
1 zdjęcie
305
Nasiona lniane, o których już wspominaliśmy, są nasionami lnu zwyczajnego w odcieniach szarości i brązu, o spłaszczonej postaci i niewielkich wymiarach oraz nieco śliskim powłoce. Po zalaniu wodą ulegają napęcznieniu i otaczają się śluzem. Lniane produkty, które można uzyskać, stanowią źródło różnorodnych składników odżywczych i właściwości zdrowotnych.
Własności nasienia lnianego
Nasiona lniane, będąc obfitym źródłem wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, błonnika, witamin z grupy B i E, a także minerałów, takich jak wapń, magnez, żelazo i cynk, są naturalnym produktem, który cechuje się licznymi właściwościami korzystnymi dla zdrowia. Szczególnie istotne są one w przypadku dolegliwości układu pokarmowego. Pomagają przy niedoborze soku żołądkowego i trzustkowego, przeciwdziałają zaparciom oraz wykazują działanie przeciwzapalne w obiegu krwi. Dodatkowo, nasiona lniane tworzą śluz, który pokrywa ściany błony śluzowej przewodu pokarmowego, łagodząc w ten sposób wszelkie podrażnienia i stany zapalne. Poprawiają one również perystaltykę jelit oraz wspomagają organizm w przypadku biegunki. Nasienie lniane znajduje zastosowanie także w leczeniu dolegliwości związanych z nadkwasotą, a także łagodzi objawy związane z zapaleniem tchawicy i gardła. Nasienie lniane daje poczucie sytości, zapobiega wzdęciom oraz poprawia komfort po spożyciu nawet ciężkostrawnych potraw. Ponadto, nasienie lniane posiada właściwości grzybobójcze i antyutleniające. Wpływa korzystnie na objawy menopauzy. Do zdrowotnych właściwości nasienia lnianego należy także obniżanie poziomu cholesterolu we krwi oraz regulowanie stężenia glukozy w organizmie. Nasiona lniane wykazują również działanie przeciwzapalne, przeciwmiażdżycowe oraz przeciwnowotworowe.
Nasiona lnu – różnorodne zastosowania
Nasiona lnu są dostępne w formie całych ziarenek lub zmielonych. Można je samodzielnie namoczyć w domu i dodać do płatków, jogurtu, sałatek lub własnoręcznie przygotowanego pieczywa (choć tutaj można również spróbować całych ziaren).. Ziarna lnu mają rozległe zastosowania w wielu chorobach.. Ponadto wzmacniają i poprawiają wygląd włosów, skóry i paznokci.. Mają uspokajający wpływ na błonę śluzową i wspierają proces trawienia pokarmu.. Są również stosowane w dietach odchudzających, jako naturalny dodatek dający odczucie sytości.. Poza wieloma zastosowaniami zdrowotnymi, nasiona lnu są skutecznie wykorzystywane w kosmetyce, nawilżając włosy i ulepszając wygląd skóry.
Rozpuszczanie nasion lnianych w wodzie i ich korzystne działanie
Siemię lniane, które zostanie zalane wodą, rozpuszcza się i tworzy miksturę podobną do kleiku. Taka postać jest sprawdzonym sposobem na pomoc w przypadku biegunek. Aby osiągnąć optymalny efekt, należy zalać 2-3 łyżki siemienia lnianego szklanką ciepłej wody i pozostawić przez około godzinę. Następnie należy odcedzić miksturę i wypić ją kilka razy dziennie. Dodatek miodu do tego typu mikstury przyniesie znaczącą poprawę w przypadku problemów z górnymi drogami oddechowymi. W takim przypadku należy spożywać siemię wraz z nasionami. W przypadku podrażnień układu pokarmowego można przygotować odwar z nasion lnu, poprzez zalanie łyżki siemienia lnianego szklanką letniej wody i gotowanie pod przykryciem przez około 15 minut. Następnie należy odstawić odwar i przecedzić. Taką miksturę można spożywać dwa razy dziennie. Istotną cechą siemienia lnianego jest to, że śluz powstający po namoczeniu nie traci lepkości, dzięki czemu może on docierać do jelita grubego i ułatwiać przemieszczanie się mas kałowych. W czasie zaparć dobrze jest spożywać siemię rano, natomiast w przypadku przewlekłych zaparć można je stosować rano i wieczorem. Siemię lniane dzięki swym właściwościom jest stosowane w wielu dolegliwościach, najczęściej związanych z problemami układu pokarmowego.
