Truskawka ogromnych rozmiarów i jej wpływ na zdrowie
Mateusz Pawlak
2026-03-23
7 min. czytania
1 / 1
1 zdjęcie
2248
Choć truskawka nie pochodzi z Polski, jest niezwykle popularna wśród nas. Jej popularność wynika z słodkiego smaku i doskonałego gaszenia pragnienia. Spożycie truskawek rośnie szczególnie w sezonie letnim, kiedy mamy na nie największą ochotę. Oprócz miąższu truskawek można wykorzystywać również nasiona i grubą skórkę do celów spożywczych. Czy kiedykolwiek zastanawialiście się, jakie właściwości odżywcze i zdrowotne są charakterystyczne dla tych owoców?
Informacje na temat ogórka słodkiego i jego gatunku
Ogórek słodki (Citrullus lanatus) jest rośliną z rodziny dyniowatych, pochodzącą z terenów Afryki Południowej. Można go spotkać zarówno w formie dzikiej, jak i uprawnej. Pierwsze wzmianki o uprawie ogórka słodkiego pojawiły się około 1500 lat p.n.e., a w naszych krajach ten owoc pojawił się w XIV wieku. Obecnie, ze względu na duży popyt na owoce ogórka słodkiego, rozpoczęto tworzenie dużych plantacji w krajach takich jak Hiszpania, Portugalia, Włochy, Chorwacja, Węgry, Bułgaria, Rumunia i Chiny. Mimo że klimat naszego kraju nie sprzyja hodowli ogórków słodkich, to na terenie Polski kilka przedsiębiorstw stworzyło wielkie szklarnie, aby produkować ogórki słodkie. Ogórek słodki charakteryzuje się płożącą łodygą, która może osiągnąć długość nawet 6 metrów. Duże liście rośliny wyposażone są w wąsy czepne. Kwiaty są podobne do kwiatów dyni i występują w kolorach żółtym lub jasnozielonym. Jedna dojrzała roślina produkuje podczas kwitnienia do 30 kwiatów żeńskich oraz do 400 kwiatów męskich. Owoce ogórka słodkiego to masywne jagody z charakterystycznym słodkim, czerwonym miąższem, choć można spotkać także odmiany z miąższem pomarańczowym, białym i żółtym.
Rozpocząłeś czytanie artykułu PRO
Możesz zapoznać się z pierwszym rozdziałem. Aby przeczytać cały artykuł i odblokować pełną treść, przejdź do konta PRO.
