Naprawdę, czy hydrolizat jest lepszy od izolatu białka? Por. | Diets Premium
Diets Premium
Zaloguj się
Blog

Naprawdę, czy hydrolizat jest lepszy od izolatu białka? Porównanie.

Mateusz Pawlak

Mateusz Pawlak

2026-03-21
7 min. czytania
Naprawdę, czy hydrolizat jest lepszy od izolatu białka? Porównanie.
1 / 1
1 zdjęcie
55
Suplementy białkowe odgrywają zasadniczą rolę w suplementacji sportowej. Różne produkty dostępne na rynku są reklamowane pod wieloma różnymi nazwami i określeniami, co często prowadzi do problematycznej sytuacji: jaki suplement wybrać, aby jego działanie było w pełni dopasowane do założonych potrzeb. Nasza publikacja stara się rozwiać niektóre wątpliwości w kwestii wyboru między hydrolizatem a izolatem białka.

Co to znaczy, że białko serwatkowe jest hydrolizowane?

Białko serwatkowe hydrolizowane to termin odnoszący się do specyficznej grupy białek mlecznych, które uzyskuje się w procesie hydrolizy. W wyniku tego procesu następuje zniszczenie rozległych łańcuchów peptydowych, wskutek czego część tych związków ulega przekształceniu do postaci szybko absorbowanych (di-, tri-, tetra- oraz pentapeptydów), co zwiększa wchłanialność suplementu.

Rozpocząłeś czytanie artykułu PRO

Możesz zapoznać się z pierwszym rozdziałem. Aby przeczytać cały artykuł i odblokować pełną treść, przejdź do konta PRO.

Odblokuj pełny dostęp (PRO)

Tagi

Izolowany Białko Suplementy Białkowe Suplementy Białko Suplementacja W Sporcie
Mateusz Pawlak

Mateusz Pawlak

Zobacz profil
Knowledge Hub

Powiązane artykuły

Odkryj podobne publikacje i porady ekspertów.

Rozgałęzione aminokwasy BCAA - jak stosować zalecane dawki?
Białko
Rozgałęzione aminokwasy BCAA - jak stosować zalecane dawki?
⏱ 2 min czytania
#Białko #Suplementy
Kiedy należy spożywać białko – eksperckie rekomendacje
Białko
Kiedy należy spożywać białko – eksperckie rekomendacje
⏱ 3 min czytania
#Białko #Suplementy
Co to takiego jest kazeina i gdzie się znajduje? Kazeina po ćwiczeniach
Post
Co to takiego jest kazeina i gdzie się znajduje? Kazeina po ćwiczeniach
⏱ 4 min czytania
#Post #Kazeina
Proszkowe preparaty białkowe jako wsparcie redukcji masy ciała – korzyści, ryzyko i potencjalne konsekwencje stosowania
Korzyści Zdrowotne
Proszkowe preparaty białkowe jako wsparcie redukcji masy ciała – korzyści, ryzyko i potencjalne konsekwencje stosowania
⏱ 4 min czytania
#Korzyści Zdrowotne #Korzyści Żywieniowe
Izolaty, koncentraty i hydrolizaty białka mlecznego i jajowego – różnice, zastosowanie i skuteczność
Kazeina
Izolaty, koncentraty i hydrolizaty białka mlecznego i jajowego – różnice, zastosowanie i skuteczność
⏱ 5 min czytania
#Kazeina #Białko
L-norwalina - bezbiałkowe wsparcie!
Złożony
L-norwalina - bezbiałkowe wsparcie!
⏱ 3 min czytania
#Złożony #Białko
Kolagen na stawy – w tabletkach, proszku lub do spożycia
Białko
Kolagen na stawy – w tabletkach, proszku lub do spożycia
⏱ 3 min czytania
#Białko #Kolagen
Konfrontacja białek - surowica kontra kazeina
Białko
Konfrontacja białek - surowica kontra kazeina
⏱ 4 min czytania
#Białko #Suplementy
Alfa-ketoglutaran w suplementach sportowych – składnik i jego funkcja
Suplementacja W Sporcie
Alfa-ketoglutaran w suplementach sportowych – składnik i jego funkcja
⏱ 3 min czytania
#Suplementacja W Sporcie #Alfa-ketoglutaran
Wzmocnienie siły dzięki agmatynie!
Złożony
Wzmocnienie siły dzięki agmatynie!
⏱ 2 min czytania
#Złożony #Suplementy
Regulacje dotyczące suplementów diety - musisz je znać!
Suplementy
Regulacje dotyczące suplementów diety - musisz je znać!
⏱ 7 min czytania
#Suplementy #Taniec
Kwas askorbinowy – fakty, których nie znaliście!
Umysłowy
Kwas askorbinowy – fakty, których nie znaliście!
⏱ 3 min czytania
#Umysłowy #Suplementy
Siarka w postaci kwasu metylosulfonylowego - niezbadane zastosowania
Zapalenie
Siarka w postaci kwasu metylosulfonylowego - niezbadane zastosowania
⏱ 3 min czytania
#Zapalenie #Suplementy
Johimbina jako środek pomocniczy w spalaniu tłuszczu i poprawianiu funkcji seksualnych
Złożony
Johimbina jako środek pomocniczy w spalaniu tłuszczu i poprawianiu funkcji seksualnych
⏱ 2 min czytania
#Złożony #Zabawa
Dodatki do zwiększania objętości mięśni - najlepsze
Suplementy
Dodatki do zwiększania objętości mięśni - najlepsze
⏱ 6 min czytania
#Suplementy #Zdrowe
Glutation - bodziec testosteronu
Glutation
Glutation - bodziec testosteronu
⏱ 3 min czytania
#Glutation #Złożony
Prawdziwy PRZYPŁYW KRWI dank Argininie!
Suplementy
Prawdziwy PRZYPŁYW KRWI dank Argininie!
⏱ 3 min czytania
#Suplementy #L-Arginina
Co to są suplementy diety?
Witaminy
Co to są suplementy diety?
⏱ 5 min czytania
#Witaminy #Minerały I Witaminy
Chitosan - metoda zmniejszania wagi
Suplementy
Chitosan - metoda zmniejszania wagi
⏱ 3 min czytania
#Suplementy #Kafeina
Tauryna – siła byka!
Suplementy Kreatynowe
Tauryna – siła byka!
⏱ 3 min czytania
#Suplementy Kreatynowe #Suplementy Przedtreningowe
Interesujące fakty o suplementach
Suplementy
Interesujące fakty o suplementach
⏱ 4 min czytania
#Suplementy
Szpon diabła – poznaj jego właściwości
Suplementy
Szpon diabła – poznaj jego właściwości
⏱ 5 min czytania
#Suplementy #Suplementy Diety
Których suplementów warto skorzystać?
Suplementy
Których suplementów warto skorzystać?
⏱ 5 min czytania
#Suplementy #Suplement Diety
Fosfolipid na rozwój mięśni
Suplementy
Fosfolipid na rozwój mięśni
⏱ 4 min czytania
#Suplementy
L-arginina w porównaniu do L-cytruliny
Cytrulina
L-arginina w porównaniu do L-cytruliny
⏱ 7 min czytania
#Cytrulina #L-Citrullina
L-karnityna: kompletna wiedza w jednym miejscu!
Złożony
L-karnityna: kompletna wiedza w jednym miejscu!
⏱ 3 min czytania
#Złożony #Mięso
Dlaczego warto wykorzystywać suplementy kreatynowe?
Wydolność Sportowa
Dlaczego warto wykorzystywać suplementy kreatynowe?
⏱ 3 min czytania
#Wydolność Sportowa #Wytrzymałość Siłowa
Dlaczego powinno się stosować ZMA?
Suplementy Na Wzrost Mięśni
Dlaczego powinno się stosować ZMA?
⏱ 3 min czytania
#Suplementy Na Wzrost Mięśni #Suplementy Fitness
Fuksantyna - glony do zmniejszenia masy ciała
Fukoksantyna
Fuksantyna - glony do zmniejszenia masy ciała
⏱ 3 min czytania
#Fukoksantyna #Metabolizm A Waga
Czy naprawdę istnieją suplementy diety, które są najlepsze po treningu?
Suplementy
Czy naprawdę istnieją suplementy diety, które są najlepsze po treningu?
⏱ 4 min czytania
#Suplementy #Suplement Diety
Najnowsze

Najnowsze

Najnowsze pozycje dodane do serwisu

Niewyjawione dotąd aspekty zdrowego przygotowywania mięs z grilla: naukowe podejście do bezpiecznej i pełnowartościowej kulinarnej obróbki termicznej
Mięso
Niewyjawione dotąd aspekty zdrowego przygotowywania mięs z grilla: naukowe podejście do bezpiecznej i pełnowartościowej kulinarnej obróbki termicznej
⏱ 1 min czytania
#Mięso #Pieczony Na Grillu
Sery owcze – właściwości, wartość odżywcza i wpływ na zdrowie: Analiza składników i korzyści płynących z konsumpcji serów wytwarzanych z mleka owczego
Napoje
Sery owcze – właściwości, wartość odżywcza i wpływ na zdrowie: Analiza składników i korzyści płynących z konsumpcji serów wytwarzanych z mleka owczego
⏱ 3 min czytania
#Napoje #Mleko Owcze
Ser Mascarpone – delikatny przysmak o kremowej konsystencji
Świeże
Ser Mascarpone – delikatny przysmak o kremowej konsystencji
⏱ 2 min czytania
#Świeże #Słodki
Pszenica twarda (durum) – właściwości mąki durum oraz kryteria wyboru wysokiej jakości makaronu: poradnik dla świadomych konsumentów
Makarony
Pszenica twarda (durum) – właściwości mąki durum oraz kryteria wyboru wysokiej jakości makaronu: poradnik dla świadomych konsumentów
⏱ 3 min czytania
#Makarony #Pszenica Twarda
Mąki pełnoziarniste w praktyce: pszenna, żytnia, orkiszowa, ryżowa – charakterystyka, zastosowanie i korzyści zdrowotne w porównaniu
Ryż
Mąki pełnoziarniste w praktyce: pszenna, żytnia, orkiszowa, ryżowa – charakterystyka, zastosowanie i korzyści zdrowotne w porównaniu
⏱ 3 min czytania
#Ryż #Pszenica
Psychoterapia i profesjonalne wsparcie psychologiczne – Część 1: Jak znaleźć wysokiej klasy opiekę zdrowotną w dziedzinie zdrowia psychicznego
Umysłowy
Psychoterapia i profesjonalne wsparcie psychologiczne – Część 1: Jak znaleźć wysokiej klasy opiekę zdrowotną w dziedzinie zdrowia psychicznego
⏱ 5 min czytania
#Umysłowy #Pomoc
Co jeść wieczorem: lista produktów zakazanych i zalecanych na ostatni posiłek dnia
Kolacja
Co jeść wieczorem: lista produktów zakazanych i zalecanych na ostatni posiłek dnia
⏱ 3 min czytania
#Kolacja #Post
Specjały z owoców pigwy: napoje, nalewki, konfitury, syropy oraz aromatyczne herbaty z dodatkiem pigwowca
Słodki
Specjały z owoców pigwy: napoje, nalewki, konfitury, syropy oraz aromatyczne herbaty z dodatkiem pigwowca
⏱ 10 min czytania
#Słodki #Owoc
Psychotyczny epizod poporodowy – rozpoznawanie i zrozumienie wczesnych oraz zaawansowanych symptomów tego krytycznego zaburzenia zdrowia psychicznego
Umysłowy
Psychotyczny epizod poporodowy – rozpoznawanie i zrozumienie wczesnych oraz zaawansowanych symptomów tego krytycznego zaburzenia zdrowia psychicznego
⏱ 3 min czytania
#Umysłowy #Lęk
Charakterystyka psychologiczna jednostki zmagającej się z nadmierną masą ciała – analiza z perspektywy interdyscyplinarnej
Otyłość
Charakterystyka psychologiczna jednostki zmagającej się z nadmierną masą ciała – analiza z perspektywy interdyscyplinarnej
⏱ 3 min czytania
#Otyłość #Tkanka Tłuszczowa
Aromatyczne dodatki kulinarne, które rewolucjonizują smak dań i stanowią zdrową alternatywę dla soli kuchennej
Mięso
Aromatyczne dodatki kulinarne, które rewolucjonizują smak dań i stanowią zdrową alternatywę dla soli kuchennej
⏱ 5 min czytania
#Mięso #Zioła
Psychodietetyka: kluczowa rola umysłu w transformacji sylwetki i nawyków żywieniowych
Metaboliczne
Psychodietetyka: kluczowa rola umysłu w transformacji sylwetki i nawyków żywieniowych
⏱ 4 min czytania
#Metaboliczne #Odchudzanie
Artykuły spożywcze hamujące tempo przemian metabolicznych
Metaboliczne
Artykuły spożywcze hamujące tempo przemian metabolicznych
⏱ 3 min czytania
#Metaboliczne #Metabolizm
Konsekwencje psychiczne stosowania restrykcyjnych modeli żywieniowych: analiza zjawiska z perspektywy naukowej i doświadczeń indywidualnych
Metaboliczne
Konsekwencje psychiczne stosowania restrykcyjnych modeli żywieniowych: analiza zjawiska z perspektywy naukowej i doświadczeń indywidualnych
⏱ 3 min czytania
#Metaboliczne #Wzorce Żywieniowe
Związki psychotropowe o niezwykłych właściwościach i perspektywistycznym znaczeniu w nauce i terapii
Umysłowy
Związki psychotropowe o niezwykłych właściwościach i perspektywistycznym znaczeniu w nauce i terapii
⏱ 5 min czytania
#Umysłowy #Duchowy
Charakter i kompetencje przywódcze w zarządzaniu zespołami – klucz do sukcesu organizacyjnego w erze transformacji
Strategiczny
Charakter i kompetencje przywódcze w zarządzaniu zespołami – klucz do sukcesu organizacyjnego w erze transformacji
⏱ 3 min czytania
#Strategiczny #Konkurencyjny
Psychodietetyka: kluczowa rola umysłu w skutecznym odchudzaniu i trwałej transformacji sylwetki
Umysłowy
Psychodietetyka: kluczowa rola umysłu w skutecznym odchudzaniu i trwałej transformacji sylwetki
⏱ 4 min czytania
#Umysłowy #Psychodietetyka
Kompleksowy przewodnik po obróbce szparagów: techniki obierania, optymalne metody gotowania, zasady mrożenia oraz pomysłowe sposoby serwowania. Inspiracje kulinarne z wykorzystaniem szparagów w roli głównej
Żelazo
Kompleksowy przewodnik po obróbce szparagów: techniki obierania, optymalne metody gotowania, zasady mrożenia oraz pomysłowe sposoby serwowania. Inspiracje kulinarne z wykorzystaniem szparagów w roli głównej
⏱ 5 min czytania
#Żelazo #Gotowanie
Psychologia kliniczna: kompleksowe kompendium badań nad mechanizmami ludzkiej psychiki oraz ich praktycznym zastosowaniem
Zdrowy Styl Życia
Psychologia kliniczna: kompleksowe kompendium badań nad mechanizmami ludzkiej psychiki oraz ich praktycznym zastosowaniem
⏱ 2 min czytania
#Zdrowy Styl Życia
Rola przypraw w diecie dziecięcej – korzystne, dopuszczalne i niewskazane dodatki smakowe w żywieniu najmłodszych
Zioła
Rola przypraw w diecie dziecięcej – korzystne, dopuszczalne i niewskazane dodatki smakowe w żywieniu najmłodszych
⏱ 4 min czytania
#Zioła #Świeże
Kompozycja przypraw curry – analiza składu, potencjalne korzyści zdrowotne oraz praktyczny przewodnik po przygotowaniu autentycznego sosu curry w domowych warunkach
Sos
Kompozycja przypraw curry – analiza składu, potencjalne korzyści zdrowotne oraz praktyczny przewodnik po przygotowaniu autentycznego sosu curry w domowych warunkach
⏱ 4 min czytania
#Sos #Curry
Pstrąg tęczowy: sekrety hodowli, właściwości żywieniowe i techniki kulinarne – kompletny przewodnik
Ryby
Pstrąg tęczowy: sekrety hodowli, właściwości żywieniowe i techniki kulinarne – kompletny przewodnik
⏱ 3 min czytania
#Ryby #Pstrąg
Psychodietetyka: holistyczne podejście do trwałej redukcji masy ciała poprzez integrację umysłu i żywienia
Żywienie
Psychodietetyka: holistyczne podejście do trwałej redukcji masy ciała poprzez integrację umysłu i żywienia
⏱ 3 min czytania
#Żywienie #Nawodnienie
Psychologiczne podstawy skutecznego odchudzania – jak zbudować trwałą motywację i gotowość na wyzwania
Odchudzanie
Psychologiczne podstawy skutecznego odchudzania – jak zbudować trwałą motywację i gotowość na wyzwania
⏱ 5 min czytania
#Odchudzanie #Nawyki Żywieniowe
Dlaczego nie możesz powstrzymać się od objadania? Psychologiczne i fizjologiczne mechanizmy kompulsywnego jedzenia
Ciastko
Dlaczego nie możesz powstrzymać się od objadania? Psychologiczne i fizjologiczne mechanizmy kompulsywnego jedzenia
⏱ 5 min czytania
#Ciastko
Czynniki prowadzące do zaparć oraz strategie ich niwelowania – analiza roli diety bogatej w błonnik pokarmowy
Błonnik
Czynniki prowadzące do zaparć oraz strategie ich niwelowania – analiza roli diety bogatej w błonnik pokarmowy
⏱ 3 min czytania
#Błonnik #Zaparcia
Przewlekłe zapalenie trzustki – charakterystyczne symptomy, metody terapeutyczne oraz zalecenia dietetyczne w różnych etapach choroby
Metaboliczne
Przewlekłe zapalenie trzustki – charakterystyczne symptomy, metody terapeutyczne oraz zalecenia dietetyczne w różnych etapach choroby
⏱ 5 min czytania
#Metaboliczne #Funkcjonalny
Czynniki, metody diagnostyki i terapii męskiej niepłodności – problem dotykający obie płcie, nie tylko kobiety
Zdrowy Styl Życia
Czynniki, metody diagnostyki i terapii męskiej niepłodności – problem dotykający obie płcie, nie tylko kobiety
⏱ 4 min czytania
#Zdrowy Styl Życia
Psychologiczne i behawioralne uwarunkowania nadmiernego jedzenia oraz zaburzeń kontroli nad apetytem
Otyłość
Psychologiczne i behawioralne uwarunkowania nadmiernego jedzenia oraz zaburzeń kontroli nad apetytem
⏱ 3 min czytania
#Otyłość #Kontrola Apetytu
Przewlekła niewydolność nerek – zalecenia dietetyczne oraz przykładowy jadłospis terapeutyczny
Niewydolność Nerek
Przewlekła niewydolność nerek – zalecenia dietetyczne oraz przykładowy jadłospis terapeutyczny
⏱ 5 min czytania
#Niewydolność Nerek #Niewydolność Nerek

Udostępnij