Napój izotoniczny – stwórz go samodzielnie!
Anna Schmidt
2026-03-19
3 min. czytania
1 / 1
1 zdjęcie
243
W coraz liczniejszych salach treningowych można zauważyć, że osoby preferują spożywanie napojów izotonicznych zamiast wody. W pewnym sensie, to stało się charakterystycznym znakiem dla osób aktywnych fizycznie. Firmy intensywnie promują ten rodzaj napojów jako niezbędne w trakcie każdej formy aktywności fizycznej. Czy napoje te są naprawdę niezastąpione czy może lepiej jest pozostawać przy tradycyjnej wodzie?
Napój izoosmotyczny - w skrócie
Napój izoosmotyczny charakteryzuje się tą samą osmolalnością co płyny systemowe organizmu, co pozwala na jego najwyższą absorpcję. Składa się on z witamin, minerałów i węglowodanów. Każdy 100 ml tego napoju powinien zawierać 6 gramów węglowodanów, które są niezbędne do uzupełnienia poziomu energii. Ponadto, napój izoosmotyczny powinien zawierać sód dla utrzymania równowagi elektrolitowej, a także wapń i magnez do utrzymania prawidłowego przewodzenia impulsów nerwowych w mięśniach. Niedobór tych składników, w tym potasu, może prowadzić do skurczów mięśni.
Kiedy należy spożywać napoje izotoniczne?
Są one głównie przeznaczone dla osób, które trenują intensywnie przez czas dłuższy niż godzina. Nie ma zbyt dużego sensu w spożywaniu tego typu napojów, jeżeli nasz trening trwa 30-40 minut. Straty węglowodanów, witamin i minerałów nie będą na tyle znaczne, aby musieliśmy je uzupełniać w trakcie treningu. Dlatego osoby, które piją ten rodzaj napojów w salach gimnastycznych, wprowadzają do organizmu jedynie dodatkowe kalorie, które muszą zostać spalone, aby nie osadziły się w postaci tkanki tłuszczowej. Napoje izotoniczne są wykorzystywane, między innymi, podczas maratonów, ponieważ dyscypliny wytrzymałościowe nie są w stanie się bez nich obejść. Jest to spowodowane tym, że są to najszybsze sposoby na uzupełnienie utraconych elektrolitów i węglowodanów, które z kolei szybko dostarczają energii. Napoje te nie obciążają żołądka podczas biegania, co jest niezmiernie ważne dla zawodowców.
Przepisy na domowe napoje izotoniczne
Dlaczego należy kupować popularne izotoniczne napoje marek, kiedy można samodzielnie przygotować smaczny i zdrowy izotonik? Oto kilka przepisów, które odnalazłem i przetestowałem. Podstawowe składniki: 1 litr wody mineralnej; 3 łyżki miodu akacjowego; 1/3 łyżeczki soli himalajskiej. Składniki smakowe: sok z połówki cytryny; sok z połówki limonki; sok z limonki i cytryny; sok z pomarańczy; liście mięty. Głównym składnikiem jest oczywiście woda mineralna, która stanowi zdecydowaną większość naszego organizmu. W trakcie wysiłku fizycznego tracimy ją w znacznych ilościach. Sól himalajska jest odpowiedzialna za uzupełnienie poziomu elektrolitów. Dlaczego właśnie ta sól? Ponieważ sól himalajska jest jedną z najlepszych odmian soli. Miód akacjowy stanowi świetne źródło prostych węglowodanów. Pozostałe składniki odpowiadają głównie za walory smakowe i dostarczanie witamin. Jaki napój przygotujemy, zależy wyłącznie od naszych upodobań. Możemy równie dobrze używać zmiksowanych truskawek, kiwi czy arbuza. W gorące dni tego typu napoje możemy bezwzględnie stosować do ochłody. Warto wtedy dodać do nich kilka kostek lodu. Należy jednak pamiętać, że są to dodatkowe kalorie, które powinny zostać uwzględnione w bilansie kalorycznym.
