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Zitronengras
Zitronengras (Cymbopogon citratus) kann bei Gräserpollen-Allergikern durch Profilin-Kreuzreaktivität orales Allergiesyndrom (OAS) auslösen. Symptome: Jucken/Schwellung im Mund; seltene systemische Reaktionen. Enthalten in der Gewürzmischung.
Symptome
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Hautausschlag
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Juckreiz
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Schwellung
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Nesselsucht
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Übelkeit
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Bauchschmerzen
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Atemnot
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Anaphylaxie
Heilung & Prävention
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Vermeidung
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Antihistaminika
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Topische Cremes
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Adrenalin-Autoinjektor
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Ärztliche Beratung
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Flüssigkeitszufuhr
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Kalte Kompresse