Kumaryna - Alergia pokarmowa, objawy i unikanie | Diets Premium Skip to main content
Kumaryna
1 / 1
1 zdjęcie
748

Kumaryna

Cynamon cassia (powszedni typ handlowy) zawiera **kumarynę**, związek, który w dużych dawkach może działać toksycznie na wątrobę lub wywoływać reakcje alergiczne (np. podrażnienia skóry, bóle głowy) u wrażliwych osób. Nie jest klasycznym alergenem IgE-zależnym, ale podlega regulacjom w niektórych regionach (np. limity UE w żywności). Cynamon cejloński zawiera znikome ilości kumaryny.

Allergen
Kumaryna Przeglądaj wszystkie alergeny

Lektor AI

Odsłuchaj treść artykułu na żywo

Objawy

  • Nudności
  • Ból głowy
  • Zawroty głowy
  • Toksyczność wątroby
  • Reakcja alergiczna
  • Zmęczenie

Leczenie i Zapobieganie

  • Unikanie żywności zawierającej kumarynę
  • Nawodnienie
  • Dieta wspomagająca wątrobę
  • Konsultacja lekarska
  • Leki przeciwhistaminowe (w przypadku reakcji alergicznych)
  • Odpoczynek i regeneracja

Najnowsze

Najnowsze pozycje dodane do serwisu

Ogórek
Ogórek
⚠️ Alergeny
Jaja
Jaja
⚠️ Alergeny
Seler
Seler
⚠️ Alergeny
Siarczyny
Siarczyny
⚠️ Alergeny
Mięso
Mięso
⚠️ Alergeny
Musztarda
Musztarda
⚠️ Alergeny
Mleko
Mleko
⚠️ Alergeny
Rzepak
Rzepak
⚠️ Alergeny
Orzechy
Orzechy
⚠️ Alergeny
Pszenica
Pszenica
⚠️ Alergeny
Orzechy drzewne
Orzechy drzewne
⚠️ Alergeny
Iodine
Iodine
⚠️ Alergeny
Owies
Owies
⚠️ Alergeny
Zespół lateks-owoce
Zespół lateks-owoce
⚠️ Alergeny
Ryby
Ryby
⚠️ Alergeny
Winogrono
Winogrono
⚠️ Alergeny
Groch
Groch
⚠️ Alergeny
Saponiny
Saponiny
⚠️ Alergeny
Chinoa
Chinoa
⚠️ Alergeny
Grzyby
Grzyby
⚠️ Alergeny
Orzeszki ziemne
Orzeszki ziemne
⚠️ Alergeny
Brzoskwinia
Brzoskwinia
⚠️ Alergeny
Owoce różowate
Owoce różowate
⚠️ Alergeny
Zespół alergii doustnej związany z pyłkiem brzozy
Zespół alergii doustnej związany z pyłkiem brzozy
⚠️ Alergeny
Pestkowce
Pestkowce
⚠️ Alergeny
Cebula
Cebula
⚠️ Alergeny
Drożdże
Drożdże
⚠️ Alergeny
Mykoprotein
Mykoprotein
⚠️ Alergeny
Cannabis sativa (Konopie)
Cannabis sativa (Konopie)
⚠️ Alergeny
Cannabis
Cannabis
⚠️ Alergeny

Najpopularniejsze

Iodine
Iodine
⚠️ Alergeny
Brzoskwinia
Brzoskwinia
⚠️ Alergeny
Orzechy laskowe
Orzechy laskowe
⚠️ Alergeny
Ryż
Ryż
⚠️ Alergeny
Żyto
Żyto
⚠️ Alergeny
Alkohol
Alkohol
⚠️ Alergeny
Anyż
Anyż
⚠️ Alergeny
Barwnik karmelowy (przetworzony amoniakiem)
Barwnik karmelowy (przetworzony amoniakiem)
⚠️ Alergeny
Rukola (Zespół alergii ustnej związanej z pyłkiem brzozy)
Rukola (Zespół alergii ustnej związanej z pyłkiem brzozy)
⚠️ Alergeny
Wołowina
Wołowina
⚠️ Alergeny
Zespół alfa-gal
Zespół alfa-gal
⚠️ Alergeny
Dym
Dym
⚠️ Alergeny
Guma arabska
Guma arabska
⚠️ Alergeny
Rzepak
Rzepak
⚠️ Alergeny
Daktyle
Daktyle
⚠️ Alergeny
Witamina C (kwas askorbinowy)
Witamina C (kwas askorbinowy)
⚠️ Alergeny
Jabłka
Jabłka
⚠️ Alergeny
Ananas
Ananas
⚠️ Alergeny
Nasiona lnu
Nasiona lnu
⚠️ Alergeny
Wiśnie
Wiśnie
⚠️ Alergeny
Bromelaina
Bromelaina
⚠️ Alergeny
Żółcień pomarańczowa (E 110)
Żółcień pomarańczowa (E 110)
⚠️ Alergeny
Soja
Soja
⚠️ Alergeny
Witamina B7 (Biotyna)
Witamina B7 (Biotyna)
⚠️ Alergeny
Kumaryna
Kumaryna
⚠️ Alergeny
Annato
Annato
⚠️ Alergeny
Propionian sodu
Propionian sodu
⚠️ Alergeny
Zespół ptak-jajo
Zespół ptak-jajo
⚠️ Alergeny
Sorbian potasu
Sorbian potasu
⚠️ Alergeny

Udostępnij