89
wyświetleń
Glutaminian sodu
Glutaminian sodu (MSG) *nie jest* prawdziwym alergenem, ale może wywoływać niealergiczną nadwrażliwość u niektórych osób, powodując objawy takie jak zaczerwienienie, bóle głowy lub reakcje podobne do astmy. Nie jest reakcją IgE-zależną; mechanizmy są słabo poznane. Często mylony z alergiami pokarmowymi ze względu na nakładające się objawy.
Objawy
-
Ból głowy
-
Rumień
-
Pocenie się
-
Drętwienie lub mrowienie
-
Ból w klatce piersiowej
-
Nudności
-
Osłabienie lub zmęczenie
-
Kołatanie serca
-
Zawroty głowy
-
Uczucie ucisku lub napięcia w twarzy
Leczenie i Zapobieganie
-
Unikanie glutaminianu sodu
-
Nawodnienie
-
Leki przeciwbólowe bez recepty
-
Odpoczynek i relaks
-
Leki przeciwhistaminowe
-
Dostosowanie diety
-
Konsultacja z lekarzem