Diets Premium
801 wyświetleń
Pobierz
Mąka ryżowa
1 / 1

Mąka ryżowa

g Ryż
345 KCAL KCAL / 100g
6g Białko
1g Tłuszcze
78g Węglowodany
Ryż

Mąka ryżowa

345 KCAL / 100g
6g Białko
1g Tłuszcze
78g Węglowodany

Składniki odżywcze

Składniki odżywcze
Nazwa / 100g
Argentyna 0.5 g
Białko 6 g
Błonnik 1.4 g
Błonnik nierozpuszczalne 1.2 g
Błonnik rozpuszczalny 0.2 g
Cholesterol 1 mg
Cukier 0.1 g
Cynk 0.5 mg
Fosfor 95 mg
Glutamina 1.2 g
Kwas foliowy 3 µg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone 0.28 g
Kwasy tłuszczowe nasycone 0.26 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone 0.36 g
Magnez 25 mg
Popiół 0.5 g
Potas 100 mg
Skrobia 77 g
Sód 5 mg
Tłuszcz 1 g
Wapń 10 mg
Witamina B1 (Tiamina) 0.07 mg
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.02 mg
Witamina B3 (Niacyna) 1.6 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna) 0.15 mg
Woda 12 g
Węglowodany 78 g
Żelazo 0.4 mg

Przepisy z wykorzystaniem produktu spożywczego

Filtruj według trudności, czasu przygotowania i składników, aby znaleźć idealne danie na dziś.

Omlet z papryką

Omlet bananowo-cynamonowy

Omlet z papryką i oliwkami

Naleśnik z twarogiem, miodem i rodzynkami

Omlet z pieca na słodko

Murzynek bananowy

Brownie bananowe

Racuchy z jabłkami

Kruche orzechowe ciasteczka

Knowledge Hub

Wiedza ekspertów

Powiązane artykuły na bazie aktualnej strony.

Mąki pełnoziarniste w praktyce: pszenna, żytnia, orkiszowa, ryżowa – charakterystyka, zastosowanie i korzyści zdrowotne w porównaniu

Wybór odpowiedniej mąki pełnoziarnistej często nastręcza wątpliwości – które właściwości wyróżniają poszczególne rodzaje, jakie mają zastosowanie kulinarne i dla kogo mogą okazać się najkorzystniejsze pod względem zdrowotnym oraz smakowym? Te dylematy towarzyszą coraz większej grupie świadomych konsumentów, którzy stopniowo odchodzą od rafinowanych produktów zbożowych na rzecz ich pełnowartościowych, nieprzetworzonych alternatyw. Odkryjmy zatem, czym wyróżniają się mąki z pełnego przemiału i dlaczego zyskują na popularności w nowoczesnej diecie.

Zobacz szczegóły

Ziarna ryżu – charakterystyka, kulinarne zastosowania oraz metody przygotowywania ryżowej kaszy

Niesamowicie lekkostrawne i subtelne w smaku kasze na bazie ryżu... Doceniane zarówno przez młodsze pokolenia, jak i osoby w dojrzałym wieku... Czy zdajesz sobie sprawę, jak wiele fascynujących informacji na ich temat nadal pozostaje dla Ciebie nieodkrytych?

Zobacz szczegóły

Płatki gryczane jako zdrowy posiłek poranny.. Charakterystyka odżywcza, składniki i sprawdzone przepisy śniadaniowe

Większość osób, rozważając opcje śniadaniowe na bazie płatków, instynktownie sięga po klasyczne płatki kukurydziane, owsiane lub ryżowe, które zwykle podaje się z mlekiem lub jogurtem. Tymczasem rynek oferuje znacznie szerszy wybór – w tym płatki gryczane, stanowiące nie tylko smaczną, lecz także wyjątkowo wartościową alternatywę. Ich unikalny profil odżywczy sprawia, że są one doskonałym rozwiązaniem zarówno dla osób aktywnie dbających o linię, jak i dla tych, którzy poszukują zbilansowanego, sycącego posiłku na początek dnia. W przeciwieństwie do wielu przetworzonych płatków śniadaniowych, gryczane nie zawierają dodatku cukru, a jednocześnie dostarczają kompleksowych węglowodanów, białka roślinnego oraz cennych mikroelementów.

Zobacz szczegóły

Optymalizuj nawodnienie organizmu dzięki spożyciu płatków owsianych, ryżu bądź kaszy jaglanej!

Kompleksowy przewodnik wyjaśniający, w jaki sposób odpowiednio przygotowane produkty zbożowe mogą wspomagać utrzymanie prawidłowego bilansu wodnego w organizmie oraz jakie mechanizmy fizjologiczne za tym stoją.

Zobacz szczegóły

Napoje ryżowe w diecie przyszłych matek, karmiących, niemowląt oraz małych dzieci – analiza wartości odżywczej i bezpieczeństwa stosowania

Produkty mleczne od dawna uważane są za kluczowe źródło łatwo przyswajalnego wapnia oraz pełnowartościowego białka pochodzenia zwierzęcego, niezbędnych dla prawidłowego rozwoju organizmu. Jednakże rosnąca liczba przypadków nietolerancji laktozy, alergii na białka mleka krowiego oraz preferencji dietetycznych skłania konsumentów do poszukiwania roślinnych zamienników. Jednym z najczęściej wybieranych alternatywnych napojów jest mleko ryżowe. Nasuwa się jednak pytanie: czy produkt ten spełnia kryteria żywieniowe dla szczególnie wrażliwych grup, takich jak kobiety w okresie ciąży, matki karmiące piersią, a także niemowlęta i małe dzieci, których zapotrzebowanie na składniki odżywcze jest wyjątkowo wysokie?

Zobacz szczegóły

Porównanie mleka sojowego i ryżowego: właściwości odżywcze oraz skład alternatywnych napojów roślinnych wobec tradycyjnego mleka krowiego

Mleko sojowe powstaje w wyniku przetworzenia ugotowanych i zmielonych ziaren soi, stanowiąc wysokiej jakości alternatywę dla konsumentów z nietolerancją laktozy lub niedoborami białkowymi. Ze względu na obecność kompletnego białka – zawierającego wszystkie niezbędne aminokwasy – jest ono chętnie wybierane przez osoby stosujące diety wegetariańskie oraz wegańskie. Podobnie jak większość produktów spożywczych, mleko sojowe budzi zarówno entuzjazm, jak i kontrowersje, co wynika z różnorodnych preferencji żywieniowych, przekonań zdrowotnych oraz indywidualnych reakcji organizmu.

Zobacz szczegóły

Charakterystyka i skład serwatki owczej – czy zawiera ona laktozę? Analiza właściwości odżywczych i porównawczych

Współczesny rynek oferuje konsumentom nie tylko tradycyjne mleko krowie, lecz także bogaty wybór alternatywnych produktów mlecznych, pochodzących od różnych gatunków ssaków – w tym owiec, kóz, osłów czy nawet wielbłądów. Co więcej, w codziennej komunikacji termin "mleko" bywa często stosowany również w odniesieniu do napojów roślinnych, takich jak te wytwarzane z soi, owsa, ryżu lub migdałów. Należy jednak podkreślić, że składy chemiczne mleka zwierzęcego – w zależności od jego źródła – znacząco się różnią pod względem zawartości białek, tłuszczów, węglowodanów, witamin oraz składników mineralnych, co ma istotne implikacje dla wartości odżywczej i potencjalnych zastosowań dietetycznych.

Zobacz szczegóły

Cena mąki ryżowej, sprawdzone przepisy i metody przygotowania – poradnik kulinarny

Ryż, jako jedno z najbardziej rozpowszechnionych zbóż na świecie, charakteryzuje się delikatnym, neutralnym profilem smakowym, co czyni go niezwykle wszechstronnym składnikiem kulinarnym. Jego historia sięga kilku tysiącleci przed naszą erą, kiedy to w regionach Azji Wschodniej rozpoczęto jego uprawę na większą skalę. Obecnie dla znacznej części globalnej populacji stanowi on fundamentalny element codziennego jadłospisu, dostarczając przede wszystkim wysokowartościowe węglowodany złożone przy jednoczesnym minimalnym udziale lipidów. Wyróżnia się liczne odmiany tego zboża, zróżnicowane nie tylko pod względem morfologii – czyli kształtu czy barwy ziaren – ale również pod kątem składu odżywczego. W zależności od gatunku, ryż może być źródłem takich bioaktywnych związków jak tokoferole (witamina E), antyoksydacyjne polifenole, pełnowartościowe białko roślinne oraz frakcje błonnika pokarmowego, które odgrywają kluczową rolę w utrzymaniu prawidłowej funkcji przewodu pokarmowego.

Zobacz szczegóły

Skanuj ten kod QR, aby szybko uzyskać dostęp do tej strony na swoim urządzeniu mobilnym.

QR Code