Słodkie ziemniaki z miodem, ewentualnie z dodatkiem cukru lub innych środków słodzących
Isabella Taylor
2026-03-18
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Słodkie ziemniaki mogą być pomysłem na zdrową i smaczną porcję posiłku bezglutenowego. Skrobia ziemniaczana, wykorzystywana w przepisie, dostarcza do organizmu witaminy z grupy B oraz żelaza i miedzi. Warto to spróbować!
Unersetzbare Zutaten für die Zubereitung des Rezepts
Für die Zubereitung des Rezepts sind folgende Zutaten erforderlich: ein halbes Glas Weizenmehl (70 g), ein halbes Glas Milch mit 2% Fettanteil (125 ml), ein Ei (50 g), ein Teelöffel Rapsöl (5 g), ein Esslöffel natürlichen Honig (25 g) und ein Esslöffel rohe Preiselbeeren (12 g).
Die Methode zur Zubereitung von Pfannkuchen
In die Schüssel Milch gießen und Ei hinzufügen, die dann mit einem Spatel vermischt werden. Anschließend Jaglanmehl und Öl hinzufügen und alles vermischen, bis eine gleichmäßige, glatte Masse entsteht. Die Pfanne erhitzen und kleine Portionen von Kuchen mit einem Löffel hineingeben. Pfannkuchen bei niedriger Hitze von beiden Seiten backen. Nach dem Kochen mit Honig übergießen und mit Beeren bestreuen. Fertig, lecker und wertvolles Frühstück!
Angaben zu Nährwerten
Protein: 18,1 g Kohlenhydratverbindungen: 86,8 g Fette: 15,2 g Faserstoffe: 3,5 g Gesamtkaloriengehalt: 554 kcal.
