Dieta, która jest zalecana dla zdrowych kobiet i mężczyzn, w swych podstawowych zasadach nie przedstawia znaczących różnic, jednakże istnieją pewne kwestie, które muszą być rozpatrywane inaczej w zależności od sezonu i płci podczas planowania żywienia.
Zbieżności w diecie kobiet i mężczyzn
Dla zdrowej osoby, która nie jest sportowcem, rekomendowana ilość białka powinna wynosić około 1 g/kg masy ciała, niezależnie od płci. Węglowodany powinny dostarczać około 50% dobowego zapotrzebowania energetycznego, a tłuszcze około 30–35%. W dalszej części niniejszego artykułu przedstawione zostaną podstawowe zbieżności pomiędzy zaleceniami dotyczącymi dziennego spożycia składników odżywczych, niezależnie od płci. Warto zaznaczyć, że w ciągu ostatnich lat pojawiła się coraz większa liczba publikacji na temat podobnych reakcji organizmu kobiety i mężczyzny na konkretne składniki diety, mechanizmów ich wchłaniania przez przewód pokarmowy oraz podobnej tendencji do występowania określonych problemów metabolicznych. Można przypuszczać, że w nadchodzących dekadach zbieżności w rekomendacjach zostaną jeszcze bardziej wyeksponowane dla obu płci.
Rozpocząłeś czytanie artykułu PRO
Możesz zapoznać się z pierwszym rozdziałem. Aby przeczytać cały artykuł i odblokować pełną treść, przejdź do konta PRO.