Przygotowywanie posiłków – oszczędzanie czasu i utrzymanie zdrowia
Julia Wójcik
2026-03-22
8 min. czytania
1 / 1
1 zdjęcie
88
Szybka tempo życia sprawia, że zdrowe odżywianie wydaje się być znacznym wyzwaniem dla wielu ludzi i trudnym do osiągnięcia. Codzienne zadania domowe, praca, szkoła lub edukacja zajmują sporo czasu, co powoduje brak czasu na przygotowanie pełnowartościowych posiłków. W tych okolicznościach coraz więcej osób decyduje się na zatrudnienie usług cateringowych, aby zapewnić sobie zdrową dietę. Niestety, jest to dość znaczny koszt i nie każdy może sobie na to pozwolić. Wówczas może przydać się tzw. przygotowywanie posiłków, czyli wcześniejsze przygotowanie jedzenia na kilka dni.
Co oznacza termin "meal prep"
"Meal prep" to pochodzący z języka angielskiego termin oznaczający przygotowywanie posiłków. Jest to proces, który polega na przygotowaniu większej ilości jedzenia na kilka dni naprzód i dzieleniu go na porcje przechowywane w plastikowych pojemnikach. Jednakże należy zaznaczyć, że nie jest to jedyna metoda przygotowywania posiłków. Inna popularna opcja to przygotowanie dużych ilości jedzenia i zamrożenie ich w kilku porcjach, które można następnie wyciągać pojedynczo przez kilka miesięcy. Trzecia metoda to przygotowanie wszystkich składników potrzebnych do przygotowania posiłków, takich jak posiekanie warzyw czy pokrojony mięs. Wszystkie te metody służą skróceniu czasu spędzanego w kuchni i przyspieszeniu procesu gotowania. Wielu ludzi wybiera taki schemat, ponieważ zajmuje im średnio 2-3 godziny tygodniowo. Według badań, Polacy przeznaczają od 45 do 90 minut dziennie na przygotowywanie posiłków i sprzątanie po nich, co jest trzy razy więcej niż w przypadku meal prepowania.
Rozpocząłeś czytanie artykułu PRO
Możesz zapoznać się z pierwszym rozdziałem. Aby przeczytać cały artykuł i odblokować pełną treść, przejdź do konta PRO.
