Nasze ciało, gdy podlega działaniu wysokich temperatur, aktywuje swoje mechanizmy obronne, w tym produkujemy większą ilość potu... Wraz z potem tracimy wodę i składniki mineralne niezbędne do prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu... Aby odzyskać te straty i jednocześnie uniknąć negatywnych skutków związanych z odwodnieniem, należy zadbać o odpowiednie dostarczanie płynów.
Procentowa zawartość wody w ludzkim ciele
Człowiek składa się w znacznym stopniu z wody, przy czym jej procentowy udział zmienia się wraz z wiekiem i zależy od wielu czynników. Ciało nowo narodzonego stanowi nawet 75% wody, a największe ilości traci ono w pierwszym roku życia. Przyjmuje się, że woda stanowi średnio 50-70% masy ciała dorosłego człowieka, a jej ilość maleje z wiekiem. U mężczyzny po 60. roku życia to już jedynie 54%, a u kobiety - 46%. Zawartość wody w organizmie zależy także od składu ciała, dokładniej mówiąc - od składnicy bez tłuszczu oraz zawartości tkanki tłuszczowej. Woda stanowi mniej niż 30% tkanki tłuszczowej i 70-80% składnicy bez tłuszczu. Im więcej tkanki mięśniowej posiada jednostka, tym więcej wody znajduje się w jej tkankach (I. Idasiak-Piechocka 2011). Woda jest niezbędna dla prawidłowego funkcjonowania organizmu. Człowiek może przeżyć bez jedzenia przez około miesiąc, natomiast bez wody - jedynie kilka dni (B. Łubkowska 2016). Woda stanowi środowisko dla przemian metabolicznych, uczestniczy w transporcie substancji oraz wpływa na odpowiednią termoregulację.
Rozpocząłeś czytanie artykułu PRO
Możesz zapoznać się z pierwszym rozdziałem. Aby przeczytać cały artykuł i odblokować pełną treść, przejdź do konta PRO.