Fleksitarianizm - jedna z najzdrowszych form żywienia
Oliwia Kaczmarek
2026-03-18
7 min. czytania
1 / 1
1 zdjęcie
85
Fleksitarianizm, obok diety śródziemnomorskiej i diety DASH, jest jedną z najzdrowszych form nawadniania i dodatkowo przyjazną dla środowiska. Nie trzeba się zaopatrywać w nietypowe, kosztowne składniki, rezygnować z wielu grup produktów czy przestrzegać ścisłego schematu, jak ma to miejsce w przypadku wielu diety cud. Ale to w ogóle o co chodzi w fleksitarianizmie i jaka jest jego tajemnica?
Fleksitarianizm – elastyczne zalecenia dietetyczne?
Fleksitarianizm wywodzi się od angielskiego słowa 'flexible' (elastyczny) i oznacza elastyczny wegetarianizm. Jest to sposób odżywiania zakładający ograniczenie konsumpcji mięsa oraz czasem innych produktów pochodzenia zwierzęcego. Podstawowymi składnikami diety są produkty pochodzenia roślinnego, a mięso spożywane jest tylko okazjonalnie. Nie istnieją jednoznaczne i sztywne zasady określające, ilu i jaki rodzaj produktów odzwierzęcych można spożywać. Niektórzy opisują fleksitarianizm jako dietę, w której 75% produktów odzwierzęcych zastępowanych jest przez produkty roślinne, natomiast inni sądzą, że 2 z 3 posiłków w ciągu dnia powinny być całkowicie wegańskie. Różnice te świadczą o elastyczności tej formy odżywiania. Każdy może dostosować zasady diety do swoich preferencji.
Rozpocząłeś czytanie artykułu PRO
Możesz zapoznać się z pierwszym rozdziałem. Aby przeczytać cały artykuł i odblokować pełną treść, przejdź do konta PRO.
