Osoby cierpiące na insulinooporność często rozważają, czy mogą włączyć desery do swojej diety, czy też te produkty są dla nich zabronione. Dieta o niskim indeksie glikemicznym, bez produktów zawierających dużą ilość łatwo przyswajalnych węglowodanów (prostych cukrów), jest zalecana dla osób z insulinoopornością. W ten sposób, możliwe jest także uwzględnienie w diecie wybranych deserów, pod warunkiem przestrzegania kilku kluczowych zasad, które umożliwią to bez podwyższania poziomu glukozy (cukru) i insuliny w organizmie.
Indeks i obciążenie glikemiczne w planowaniu posiłków słodkich u osób z zaburzoną czułością na insulinę
W przypadku oporności na insulinę, czyli zaburzonej czułości na insulinę, najlepszym wyborem jest dieta z niskim indeksem i obciążeniem glikemicznym, ponieważ najmniej stymuluje wydzielanie insuliny.
Rozpocząłeś czytanie artykułu PRO
Możesz zapoznać się z pierwszym rozdziałem. Aby przeczytać cały artykuł i odblokować pełną treść, przejdź do konta PRO.