Nie wszyscy z nas posiadamy wystarczające środki finansowe, aby prowadzić zdrowy i różnorodny tryb żywienia. Lecz czy to oznacza, że osoby takie nie są w stanie stosować odpowiedniej diety? W rzeczywistości są w stanie to zrobić, muszą jedynie myśleć i planować nieco bardziej.
Tanie źródła białka
Wśród kulturystów i osób aktywnych fizycznie, następujące produkty są uważane za cennik źródła białka: pierś kurczaka lub indyka – ok. 19,6 g białka/100 g produktu, wołowina – ok. 19,4 g białka/100 g produktu, jaja kurze (całe) – ok. 12,56 g białka/100 g produktu, mintaj i dorsz – ok. 17,8 g białka/100 g produktu, tuńczyk – ok. 23,3 g białka/100 g produktu, pstrąg – ok. 20,4 g białka/100 g produktu, makrela – ok. 18,6 g białka/100 g produktu, łosoś – ok. 19,8 g białka/100 g produktu. Dodatkowo, można pokryć zapotrzebowanie na białko przez spożywanie produktów mlecznych, takich jak twaróg chudy (zawiera ok. 19,8 g białka/100 g produktu) oraz jogurt naturalny 2% (zawiera tylko 4,3 g białka/100 g). Nie należy zapominać, że białko można znaleźć również w roślinach strączkowych, produktach roślinnych i orzechach. Omawiając najtańsze źródła białka, należy wymienić pierś z kurczaka (niecałe 17 zł za kg), jaja kurze (ok. 8–9 zł za 10 szt.), mintaj (ok. 11 zł za kg), makrelę wędzoną (ok. 15–16 zł za kg), twaróg chudy (ok. 15 zł za kg). Jednakże, ceny te mogą się różnić w zależności od miejsca zakupu, producenta i składu produktu.
Rozpocząłeś czytanie artykułu PRO
Możesz zapoznać się z pierwszym rozdziałem. Aby przeczytać cały artykuł i odblokować pełną treść, przejdź do konta PRO.