41
wyświetleń
Guma karobowa
Guma karobowa (E410, z nasion szarańczynu strąkowego) rzadko może wywoływać alergię poprzez białka magazynowe nasion. Objawy: łagodne dolegliwości trawienne lub, u wrażliwych osób, reakcje IgE-zależne (np. pokrzywka). Możliwa reakcja krzyżowa z innymi roślinami strączkowymi.
Objawy
-
Łagodny dyskomfort żołądkowo-jelitowy
-
Biegunka
-
Reakcje alergiczne (rzadko)
-
Nudności
Leczenie i Zapobieganie
-
Unikanie pokarmów wywołujących objawy
-
Nawodnienie
-
Leki bez recepty
-
Konsultacja lekarska
-
Probiotyki