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L-Glutamin - Wissenskompendium

Tim Klein

Tim Klein

2026-03-24
7 Min. Lesezeit
L-Glutamin - Wissenskompendium
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Ist es wirklich sinnvoll, Glutamin zu verwenden? Viele Menschen können sich bei dieser Frage nicht sicher sein, deshalb ist dieser Artikel entstanden. Sein Ziel ist es, alle Unsicherheiten bezüglich der Richtigkeit des Glutamineinsatzes zu beseisen.

Was ist Glutamin?

Glutamin ist eine Aminosäure, die im Körper produziert wird. Sie entsteht durch die Umwandlung von Glutaminsäure in Glutamin. Obwohl es in vielen Geweben synthetisiert wird, sind nur Lunge, Skelettmuskulatur und Fettgewebe in der Lage, es in den Blutkreislauf freizusetzen. Es ist ein Bestandteil der meisten pflanzlichen und tierischen Proteine. Im menschlichen Körper beträgt der Anteil der Glutaminsäure etwa 70% des gesamten Aminosäurepools. Es gibt drei Formen von Glutamin: L-Glutamin, N-Acetyl-L-Glutamin (NAG) und Glutaminpeptid. Jede Form hat ihre eigenen einzigartigen Eigenschaften und Anwendungen.

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