In Mexiko nehmen die Menschen ihr Frühstück auf zwei unterschiedliche Arten zu sich. Einige bevorzugen einen leichten Snack direkt nach dem Aufwachen, während das Hauptfrühstück etwas später (normalerweise um 11:00 Uhr) eingenommen wird. Andere bevorzugen jedoch eine große Morgenmahlzeit zwischen 7:00 Uhr und 10:00 Uhr. Das Wort Desayuno, oder Frühstück, kann sich daher sowohl auf einen leichten, delikaten Croissant als auch auf fetthaltige, gebratene Eier beziehen.
Das Ei - ein Frühstücksklassiker
Es handelt sich um einen grundlegenden Bestandteil der Frühstücke, die weltweit, einschließlich Mexiko, serviert werden.
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