Buddha-Bowl ist ein Essen, das in einem einzigen Behälter serviert wird und aus einer Vielzahl von Zutaten besteht, die wertvolle Nährstoffe wie Ballaststoffe, Vitamine, Mineralien und biologisch aktive Verbindungen wie Polyphenole enthalten. Es gibt viele Möglichkeiten, einen Buddha-Bowl zuzubereiten, und man kann ihn mit bevorzugten Zutaten und nach individuellem Geschmack anpassen.
Die Grundregeln für die Gestaltung einer Buddha-Schale
Es gibt keine einzelne Rezeptur, die sagen könnte, wie man eine Buddha-Schale zusammenstellt, denn in einer Schüssel kann man wirklich alle Produkte vermischen, die man gerade wünscht. Es gibt jedoch ein allgemeines Muster, das zeigt, was darin enthalten sein sollte.
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