Pfirsich ist eine der Sommerfrüchte, die nicht nur das Leben süß macht, sondern auch wertvolle Nährstoffe liefert. Aufgrund der erheblichen Mengen an Provitamin A, Kalium und Kalzium ist es empfehlenswert, sie in die Speisekarte für den Urlaub aufzunehmen. Hier sind einige kreative Empfehlungen für gesunde und elegante Mahlzeiten mit Pfirsichen.
Napój z nektaryn
(1 porcja): – nektaryna 170 g (2 owoce), – banan 58 g (0,5 owocu), – mleko spożywcze 2% tł. 250 g (szklanka). Czas przygotowania: 5 minut. Nektaryny wyczyścić, usunąć pestki, pokroić na mniejsze kawałki. Banana obrać ze skórki. Wszystkie składniki umieścić w mikserze i wymieszać. Wartość odżywcza na jedną porcję (478 g): – wartość kaloryczna 268,8 kcal, – białko 10,8 g, – tłuszcz 5,5 g, – węglowodany w ogóle 46,1 g, – błonnik 4,2 g.
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