1 / 1
General • Medium
Zupa z mięsem mielonym i papryką
35 min
1 /
Porcja
Zawiera alergeny
Papryka
Witamina C (kwas askorbinowy)
Cebula
Zespół alergii doustnej związany z pyłkiem brzozy
Grzyby
Salicylany
Kukurydza
Oliwka
Wieprzowina
Zespół alfa-gal
Pomidor
Histamina
Seler
Siarczyny
Musztarda
Drożdże
Mleko
Zespół lateks-owoce
Zespół bylica-seler-przyprawy
Orzechy drzewne
Laktoza
Podpuszczka
Penicillium roqueforti
Przygotowanie przepisu
1
Paprykę przekrój na pół, usuń pestki, umyj i pokrój w kostkę.
Cebulkę dymkę oczyścić i umyć.
Białą i zieloną część pokrój osobno w cienkie krążki.
Pieczarki oczyścić i pokroić w cienkie plasterki.
Obierz cebulę i pokrój ją w drobną kostkę.
2
Odpłukaj kukurydzę na sitku i pozostaw, by się odcedziła.
Rozgrzej olej w dużym garnku.
Smaż mielone mięso przez 4-5 minut, aż stanie się kruszone.
Doprawić solą i pieprzem.
Dodaj paprykę, białą cebulę dymkę, pieczarki, cebulę i kukurydzę oraz smaż przez kolejne 3 minuty.
Dodaj koncentrat pomidorowy i smaż przez około 1 minutę, cały czas mieszając.
3
Dodaj bulion, śmietanę i pomidory. Doprawić oregano i gotować na małym ogniu przez około 10 minut.
Podawać zupę posypaną odrobiną sera.
Nie czekaj, zacznij już teraz!
Stwórz idealny plan dietetyczny dla swoich potrzeb
Składniki odżywcze
Szczegółowy spis składników odżywczych
| Nazwa | Wszystkie porcje | Jedna porcja |
|---|---|---|
| Alanina | 12.01 g | 12.01 g |
| Alkoholu | 1 g | 1 g |
| Argentyna | 12.02 g | 12.02 g |
| Azotan | 10 mg | 10 mg |
| Beta-glukany | 0 g | 0 g |
| Beta-kryptoksantyna | 27.5 µg | 27.5 µg |
| Beta-sitosterol | 7.25 mg | 7.25 mg |
| Betaina | 0.06 mg | 0.06 mg |
| Białko | 40.13 g | 40.13 g |
| Białko | 0.02 g | 0.02 g |
| Białko | 0.05 g | 0.05 g |
| Białko roślinne | 0.27 g | 0.27 g |
| Białko zwierzęce | 0.02 g | 0.02 g |
| Bor | 40.06 mg | 40.06 mg |
| Błonnik | 10.34 g | 10.34 g |
| Błonnik nierozpuszczalne | 6.86 g | 6.86 g |
| Błonnik rozpuszczalny | 2.69 g | 2.69 g |
| Capric Acid | 0.07 g | 0.07 g |
| Caprylic Acid | 0.08 g | 0.08 g |
| Całkowity alkohol cukrowy | 1.63 g | 1.63 g |
| Chlor | 361.66 mg | 361.66 mg |
| Chlor | 316.2 mg | 316.2 mg |
| Cholesterol | 132.78 mg | 132.78 mg |
| Chrom | 1.1 µg | 1.1 µg |
| Cobalt | 0.28 µg | 0.28 µg |
| Cukier | 19.52 g | 19.52 g |
| Cukier dodany | 1.01 g | 1.01 g |
| Cynk | 5.18 mg | 5.18 mg |
| Cysteina | 3 g | 3 g |
| Energia | 6.12 kJ | 6.12 kJ |
| Fenyloalanina | 12.01 g | 12.01 g |
| Fitosterol | 21.12 mg | 21.12 mg |
| Fluor | 0.72 mg | 0.72 mg |
| Fosfor | 554.11 mg | 554.11 mg |
| Fruktoza | 6.12 g | 6.12 g |
| Galaktyka | 0.1 g | 0.1 g |
| Glicyna | 9.01 g | 9.01 g |
| Glukoza | 6.13 g | 6.13 g |
| Glutamina | 30.01 g | 30.01 g |
| Histydyna | 6 g | 6 g |
| Index glikiemiczny | 41.07 µg | 41.07 µg |
| Inuliny | 0.06 g | 0.06 g |
| Izoleucyna | 12.01 g | 12.01 g |
| Jod | 6.11 µg | 6.11 µg |
| Karotyna Alpha | 0 µg | 0 µg |
| Karotyna Beta | 1089.24 mg | 1089.24 mg |
| Kempesterol | 0.01 g | 0.01 g |
| Krzemionka | 0.6 mg | 0.6 mg |
| Kwas alfa-linolenowy | 0.04 g | 0.04 g |
| Kwas aspartyczny | 18.03 g | 18.03 g |
| Kwas cytrynowy | 300.3 mg | 300.3 mg |
| Kwas foliowy | 29.36 µg | 29.36 µg |
| Kwas glutaminowy | 30.3 g | 30.3 g |
| Kwas linolowy | 0.5 g | 0.5 g |
| Kwas malinowy | 56.08 g | 56.08 g |
| Kwas oksalowy | 16.4 mg | 16.4 mg |
| Kwas oleinowy | 3.51 g | 3.51 g |
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone | 15.9 g | 15.9 g |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 19.04 g | 19.04 g |
| Kwasy tłuszczowe trans | 5.97 g | 5.97 g |
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone | 3.83 g | 3.83 g |
| Laktoza | 1.03 g | 1.03 g |
| Lauric Acid | 0.3 g | 0.3 g |
| Leucyna | 12.02 g | 12.02 g |
| Lignina | 0.2 g | 0.2 g |
| Lizyna | 18.01 g | 18.01 g |
| Luteina | 6 µg | 6 µg |
| Luteina + zeaxantyna | 812.31 mg | 812.31 mg |
| Lykopenia | 14.75 µg | 14.75 µg |
| Magnez | 108.18 mg | 108.18 mg |
| Maltos | 1 g | 1 g |
| Mangan | 0.6 mg | 0.6 mg |
| Metionina | 3 g | 3 g |
| Miedź | 0.69 mg | 0.69 mg |
| Molybdenum | 3.3 µg | 3.3 µg |
| Myristic Acid | 0.17 g | 0.17 g |
| Natron | 0.35 g | 0.35 g |
| Nikel | 1.2 mg | 1.2 mg |
| Nitrogeny | 12 g | 12 g |
| Omega 3 | 0.17 g | 0.17 g |
| Omega 6 | 1.74 g | 1.74 g |
| Palmitic Acid | 0.76 g | 0.76 g |
| Phytoen | 2.2 µg | 2.2 µg |
| Phytofluen | 1.8 µg | 1.8 µg |
| Popiół | 5.85 g | 5.85 g |
| Potas | 1890.18 mg | 1890.18 mg |
| Prolina | 9.01 g | 9.01 g |
| Sacharoza | 3.1 g | 3.1 g |
| Selen | 38.3 µg | 38.3 µg |
| Seryna | 9.01 g | 9.01 g |
| Siarka | 21.4 mg | 21.4 mg |
| Skrobia | 10.78 g | 10.78 g |
| Stearic Acid | 0.15 g | 0.15 g |
| Stigmasterol | 0.01 g | 0.01 g |
| Sód | 1161.39 mg | 1161.39 mg |
| Sól | 2.76 g | 2.76 g |
| Treonina | 9.01 g | 9.01 g |
| Tryptofan | 3 g | 3 g |
| Tyrozyna | 6.01 g | 6.01 g |
| Tłuszcz | 41.72 g | 41.72 g |
| Tłuszcz, całkowity | 0.37 g | 0.37 g |
| Valina | 15.01 g | 15.01 g |
| Wapń | 348.96 mg | 348.96 mg |
| Witamina A | 739.08 µg | 739.08 µg |
| Witamina B1 (Tiamina) | 1.2 mg | 1.2 mg |
| Witamina B12 (Cobalaminy) | 2.02 µg | 2.02 µg |
| Witamina B2 (Ryboflawina) | 1.02 mg | 1.02 mg |
| Witamina B3 (Niacyna) | 12.63 mg | 12.63 mg |
| Witamina B4 (Cholina) | 0.92 mg | 0.92 mg |
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) | 1.79 mg | 1.79 mg |
| Witamina B6 (Pyridoxyna) | 1.24 mg | 1.24 mg |
| Witamina B7 (Biotyna) | 0.06 mg | 0.06 mg |
| Witamina B8 (Inosytol) | 1.12 mg | 1.12 mg |
| Witamina B9 (Kwas foliowy) | 112.89 µg | 112.89 µg |
| Witamina C (Kwas askorbinowy) | 171.66 mg | 171.66 mg |
| Witamina D | 7.83 µg | 7.83 µg |
| Witamina D3 | 0.6 µg | 0.6 µg |
| Witamina E | 4.85 mg | 4.85 mg |
| Witamina K | 50.52 µg | 50.52 µg |
| Woda | 736 g | 736 g |
| Węglowodany | 41.71 g | 41.71 g |
| Węglowodany, całkowite | 1.34 g | 1.34 g |
| Zeaxanthin | 3.01 µg | 3.01 µg |
| Żelazo | 5.08 mg | 5.08 mg |
| β-Karoten | 265.84 µg | 265.84 µg |