General • Easy
Dorsz duszony w porach z brokułem i ryżem
35 min
1 /
Porcja
Składniki - 8
Przygotowanie przepisu
1
Rybę dopraw i polej oliwą i wyłóż plastrami cytryny, a następnie wyłóż do naczynia żaroodpornego.
2
Pokrój pora i dodaj do ryby. Piecz całość około 30 minut w 180 °C.
3
Gotuj ryż do miękkości, dodaj przecier i dopraw.
4
Parowe gotowanie brokułów.
5
Podaj rybę z ugotowanym ryżem i brokułem, posypaną pestkami dyni.
Składniki odżywcze
Składniki odżywcze
| Nazwa | Wszystkie porcje | Jedna porcja |
|---|---|---|
| Alanina | 1000.11 g | 1000.11 g |
| Argentyna | 1000.15 g | 1000.15 g |
| Beta-glukany | 0.11 g | 0.11 g |
| Beta-kryptoksantyna | 28.5 µg | 28.5 µg |
| Beta-sitosterol | 14.3 mg | 14.3 mg |
| Białko | 27.28 g | 27.28 g |
| Białko | 0.36 g | 0.36 g |
| Białko | 16.86 g | 16.86 g |
| Białko roślinne | 3.36 g | 3.36 g |
| Białko zwierzęce | 16.51 g | 16.51 g |
| Bor | 58.2 mg | 58.2 mg |
| Błonnik | 11.63 g | 11.63 g |
| Błonnik nierozpuszczalne | 7.28 g | 7.28 g |
| Błonnik rozpuszczalny | 3.26 g | 3.26 g |
| Capric Acid | 0.01 g | 0.01 g |
| Całkowity alkohol cukrowy | 0.01 g | 0.01 g |
| Chlor | 216.16 mg | 216.16 mg |
| Chlor | 190.81 mg | 190.81 mg |
| Cholesterol | 52.77 mg | 52.77 mg |
| Chrom | 2.84 µg | 2.84 µg |
| Cobalt | 1.01 µg | 1.01 µg |
| Cukier | 9.72 g | 9.72 g |
| Cukier dodany | 0.01 g | 0.01 g |
| Cukry alkoholowe | 0.01 g | 0.01 g |
| Cukry proste | 0.01 g | 0.01 g |
| Cynk | 2.74 mg | 2.74 mg |
| Cysteina | 0.01 g | 0.01 g |
| Cysty | 100.01 g | 100.01 g |
| Energia | 23.38 kJ | 23.38 kJ |
| Fenyloalanina | 700.12 g | 700.12 g |
| Fitosterol | 52.65 mg | 52.65 mg |
| Fluor | 20.12 mg | 20.12 mg |
| Fosfor | 413.32 mg | 413.32 mg |
| Fruktoza | 3.65 g | 3.65 g |
| Galaktyka | 1 g | 1 g |
| Glicyna | 900.1 g | 900.1 g |
| Glukoza | 2.71 g | 2.71 g |
| Glutamina | 300.25 g | 300.25 g |
| Histydyna | 400.06 g | 400.06 g |
| Index glikiemiczny | 77.25 µg | 77.25 µg |
| Inuliny | 0.14 g | 0.14 g |
| Izoleucyna | 700.23 g | 700.23 g |
| Jod | 135.04 µg | 135.04 µg |
| Kalorie | 5.59 kcal | 5.59 kcal |
| Karotyna Beta | 876.09 mg | 876.09 mg |
| Kcal | 405.04 kcal | 405.04 kcal |
| Kj | 1696.13 kJ | 1696.13 kJ |
| Krzemionka | 1.5 mg | 1.5 mg |
| Kwas alfa-linolenowy | 0.08 g | 0.08 g |
| Kwas aspartyczny | 1700.28 g | 1700.28 g |
| Kwas cytrynowy | 200.33 mg | 200.33 mg |
| Kwas foliowy | 72.8 µg | 72.8 µg |
| Kwas glutaminowy | 2700.9 g | 2700.9 g |
| Kwas kwinowy | 10 g | 10 g |
| Kwas linolowy | 1.19 g | 1.19 g |
| Kwas malinowy | 120.08 g | 120.08 g |
| Kwas oksalowy | 20 mg | 20 mg |
| Kwas oleinowy | 7.16 g | 7.16 g |
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone | 7.6 g | 7.6 g |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 2.02 g | 2.02 g |
| Kwasy tłuszczowe trans | 1.36 g | 1.36 g |
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone | 2.15 g | 2.15 g |
| Laktoza | 1 g | 1 g |
| Lauric Acid | 0.01 g | 0.01 g |
| Leucyna | 1300.46 g | 1300.46 g |
| Lignina | 0 g | 0 g |
| Lizyna | 1500.23 g | 1500.23 g |
| Luteina | 0.05 µg | 0.05 µg |
| Luteina + zeaxantyna | 3883.24 mg | 3883.24 mg |
| Lykopenia | 5.45 µg | 5.45 µg |
| Magnez | 125.48 mg | 125.48 mg |
| Maltos | 1 g | 1 g |
| Mangan | 1.86 mg | 1.86 mg |
| Metionina | 400.04 g | 400.04 g |
| Miedź | 0.39 mg | 0.39 mg |
| Molybdenum | 6.19 µg | 6.19 µg |
| Myristic Acid | 0 g | 0 g |
| Natron | 0.06 g | 0.06 g |
| Nierozpuszczalne błonnik | 0.05 g | 0.05 g |
| Nikel | 2.05 mg | 2.05 mg |
| Omega 3 | 0.26 g | 0.26 g |
| Omega 6 | 1.83 g | 1.83 g |
| Palmitic Acid | 1.42 g | 1.42 g |
| Popiół | 4.88 g | 4.88 g |
| Potas | 1476.15 mg | 1476.15 mg |
| Prolina | 600.11 g | 600.11 g |
| Retinol | 6 µg | 6 µg |
| Rozpuszczalny błonnik | 0.01 g | 0.01 g |
| Sacharoza | 1.62 g | 1.62 g |
| Selen | 41.45 µg | 41.45 µg |
| Seryna | 700.11 g | 700.11 g |
| Siarka | 213.7 mg | 213.7 mg |
| Skrobia | 30.47 g | 30.47 g |
| Stearic Acid | 0.25 g | 0.25 g |
| Sód | 116.11 mg | 116.11 mg |
| Sól | 0.3 g | 0.3 g |
| Tauryn | 120 mg | 120 mg |
| Treonina | 700.11 g | 700.11 g |
| Tryptofan | 200.04 g | 200.04 g |
| Tyrozyna | 600.06 g | 600.06 g |
| Tłuszcz | 12.71 g | 12.71 g |
| Tłuszcz, całkowity | 0.49 g | 0.49 g |
| Valina | 800.34 g | 800.34 g |
| Wapń | 149.68 mg | 149.68 mg |
| Witamina A | 510.15 µg | 510.15 µg |
| Witamina ARE | 0.19 µg | 0.19 µg |
| Witamina B1 (Tiamina) | 0.62 mg | 0.62 mg |
| Witamina B12 (Cobalaminy) | 1.1 µg | 1.1 µg |
| Witamina B2 (Ryboflawina) | 0.41 mg | 0.41 mg |
| Witamina B3 (Niacyna) | 6.85 mg | 6.85 mg |
| Witamina B4 (Cholina) | 6.63 mg | 6.63 mg |
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) | 1.53 mg | 1.53 mg |
| Witamina B6 (Pyridoxyna) | 1.08 mg | 1.08 mg |
| Witamina B7 (Biotyna) | 0.16 mg | 0.16 mg |
| Witamina B9 (Kwas foliowy) | 159.21 µg | 159.21 µg |
| Witamina C (Kwas askorbinowy) | 121.95 mg | 121.95 mg |
| Witamina D | 2.11 µg | 2.11 µg |
| Witamina D3 | 1 µg | 1 µg |
| Witamina E | 4.93 mg | 4.93 mg |
| Witamina K | 184.25 µg | 184.25 µg |
| Woda | 317.77 g | 317.77 g |
| Węglowodany | 49.5 g | 49.5 g |
| Węglowodany, całkowite | 0.05 g | 0.05 g |
| Zeaxanthin | 0.01 µg | 0.01 µg |
| Żelazo | 4.16 mg | 4.16 mg |
| β-Karoten | 3234 µg | 3234 µg |
