Diets Premium
764 wyświetleń
Pobierz
Posypka i sos z wapna chipotle z limonką
1 / 1

Posypka i sos z wapna chipotle z limonką

g Rozmazywać Sos
688 KCAL KCAL / 100g
0.5g Białko
73.3g Tłuszcze
6.67g Węglowodany
Rozmazywać Sos

Posypka i sos z wapna chipotle z limonką

688 KCAL / 100g
0.5g Białko
73.3g Tłuszcze
6.67g Węglowodany

Składniki odżywcze

Składniki odżywcze
Nazwa / 100g
Białko 0.5 g
Błonnik 0.3 g
Cholesterol 1 mg
Cukier 4 g
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone 20 g
Kwasy tłuszczowe nasycone 6.67 g
Kwasy tłuszczowe trans 1 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone 45 g
Natron 600 g
Sód 232.83 mg
Sól 1.5 g
Tłuszcz 73.3 g
Witamina E 10 mg
Woda 19.53 g
Węglowodany 6.67 g
Knowledge Hub

Wiedza ekspertów

Powiązane artykuły na bazie aktualnej strony.

Kompozycja przypraw curry – analiza składu, potencjalne korzyści zdrowotne oraz praktyczny przewodnik po przygotowaniu autentycznego sosu curry w domowych warunkach

Curry to wyjątkowa mieszanka przypraw o intensywnym, żółtawym zabarwieniu oraz złożonym profilu smakowym, która od lat cieszy się ogromną popularnością w polskich kuchniach. Jej unikalny aromat pozwala na kreowanie dań o wyrazistym, egzotycznym charakterze. Jednak czy poza walorami kulinarnymi kryje się w niej coś więcej? Jakie składniki decydują o jej niepowtarzalnym smaku? I czy faktycznie może wywierać korzystny wpływ na organizm człowieka? Odpowiedzi na te pytania – wraz z praktycznymi wskazówkami dotyczącymi przygotowania klasycznego sosu – znajdziesz w poniższym materialnie.

Zobacz szczegóły

Konfrontacja najpopularniejszych majonezów – przekonaj się, co spożywasz!

Majonez jest jednym z podstawowych i najpowszechniej stosowanych przez nas sosów w kuchni. Stosujemy go nie tylko do kanapek, ale również do różnego rodzaju past, sałatek, a także jest on kluczowym składnikiem potraw, w których główną rolę odgrywają jajka. Dla niektórych życie bez niego jest niemożliwe, jednak dietetycy ostrzegają przed jego wysoką zawartością kalorii.

Zobacz szczegóły

Krem sezamowy tahini o konsystencji nieprzekraczającej 10 milimetrów grubości

Produkt ten stanowi cenne uzupełnienie diety osób stosujących wegetarianizm oraz weganizm, głównie dzięki znaczącej obecności żelaza na trzecim stopniu utlenienia. Szczególną rolę odgrywa on w przypadku kobiet, u których cykliczne utraty krwi podczas miesiączki oraz zwiększone zapotrzebowanie w okresie ciąży sprzyjają rozwojowi niedoborów tego mikroelementu, co z kolei może prowadzić do wystąpienia niedokrwistości z niedoboru żelaza. Ponadto, sezam – podstawowy składnik pasty – charakteryzuje się wysoką zawartością pełnowartościowego białka roślinnego, co czyni go niezwykle istotnym elementem jadłospisu dla osób eliminujących produkty pochodzenia zwierzęcego.

Zobacz szczegóły

Olejku z lebiodki pospolitej – wskazania, ograniczenia stosowania oraz zalecane dawki terapeutyczne

Wspomnienie o oregano u wielu z nas nieodmiennie kojarzy się z aromatycznymi potrawami kuchni włoskiej, takimi jak pizza czy makarony z sosem pomidorowym. Ta popularna przyprawa śródziemnomorska od wieków wzbogaca smak dań, jednak współczesna nauka coraz częściej zwraca uwagę na jej potencjalne właściwości prozdrowotne. Świadczy o tym rosnąca liczba publikacji naukowych analizujących skład chemiczny oraz działanie biologiczne *Origanum vulgare*, co potwierdza rosnące zainteresowanie społeczne i akademickie tą rośliną leczniczą [1].

Zobacz szczegóły

Kwas balsamiczny: charakterystyka, praktyczne wykorzystanie oraz sprawdzone receptury kulinarne

Niezależnie od tego, czy mowa o destylatach alkoholowych, winach, ocie jabłkowym czy właśnie odmianie balsamicznej – każdy z tych produktów wyróżnia się unikalnym profilem właściwości, które oddziaływują korzystnie na funkcjonowanie ludzkiego organizmu, a także znacząco podnoszą walory smakowe oraz sensoryczne przygotowywanych dań. Kwas balsamiczny, cechujący się gęstą, syropowatą strukturą oraz intensywnym, ciemnobrązowym kolorem, charakteryzuje się harmonijnym połączeniem słodkich i kwaskowatych nut smakowych. Stanowi on zatem idealny dodatek do kompozycji sosowych, które doskonale uzupełniają aromat świeżych kompozycji sałatkowych, surówek warzywnych oraz owocowych deserów o różnorodnej fakturze.

Zobacz szczegóły

Analiza składników keczupu: jak rozpoznać produkt najbardziej korzystny dla zdrowia i czego absolutnie unikać w etykietach?

Keczup, powszechnie stosowany jako uniwersalny dodatek do potraw – od klasycznych frytek po wyrafinowane sałatki i kanapki – budzi pytania o swoją wartość odżywczą. Czy ten popularny sos może być częścią zbilansowanej diety, czy też kryje w sobie ukryte zagrożenia dla zdrowia? Odkryjmy, jakie składniki decydują o jakości keczupu i które z nich powinny wzbudzić naszą czujność podczas zakupów spożywczych.

Zobacz szczegóły

Krem orzechowy z orzeszków ziemnych – bogactwo składników odżywczych w diecie codziennej

Pod względem żywieniowym, warto podkreślić, że przetworzone orzeszki ziemne stanowią cenne źródło kompleksu witamin z grupy B, co czyni je istotnym elementem zrównoważonej diety. Ze względu na zawartość kwasu foliowego, produkt ten jest szczególnie polecany dla kobiet w okresie ciąży, wspierając prawidłowy rozwój płodu. Ponadto, jego regularne spożywanie w diecie dzieci przyczynia się do optymalizacji procesów metabolicznych. Co więcej, krem orzechowy poprawia absorpcję żelaza, minimalizując ryzyko wystąpienia niedokrwistości. Należy jednak zaznaczyć, że orzeszki ziemne zawierają żelazo niehemowe (trójwartościowe), którego biodostępność jest niższa w porównaniu z żelazem hemowym (dwuwartościowym), występującym głównie w produktach mięsnych. Niemniej jednak, przyswajalność tego pierwiastka może zostać znacząco zwiększona poprzez łączenie go z pokarmami bogatymi w witaminę C oraz pełnowartościowe białko zwierzęce, co stanowi kluczowy aspekt planowania zbilansowanych posiłków.

Zobacz szczegóły

Domowy majonez: tradycyjny przepis, wersja niskokaloryczna oraz alternatywy roślinne – kompleksowy przewodnik kulinarny

Ten wszechstronny produkt kulinarny, wywodzący się z francuskiej tradycji gastronomicznej, charakteryzuje się aksamitną konsystencją oraz intensywnie kremową barwą, co czyni go niezastąpionym elementem wzbogacającym aromat i teksturę licznych dań. Jako jeden z fundamentalnych sosów kuchni europejskiej, majonez odgrywa kluczową rolę nie tylko jako samodzielny dodatek, ale również jako podstawa do przygotowywania bardziej złożonych kompozycji smakowych. Jego unikalna emulsyjna struktura, bogata w lipidowe składniki, sprzyja efektywnej dystrybucji substancji zapachowych, co znacząco potęguje doznania sensoryczne podczas konsumpcji potraw, do których został dodany.

Zobacz szczegóły

Skanuj ten kod QR, aby szybko uzyskać dostęp do tej strony na swoim urządzeniu mobilnym.

QR Code