Napoje o działaniu pobudzającym stały się nieodłącznym elementem codziennej rutyny wielu osób, lecz rzadko kiedy zastanawiamy się nad ich długoterminowym oddziaływaniem na organizm ludzki. Ich receptura, obfitująca w sztuczne substancje wzmacniające smak, kolor oraz trwałość, budzi uzasadnione zastrzeżenia specjalistów z dziedziny żywienia i medycyny. Chociaż produkty te zostały pierwotnie opracowane z myślą o osobach narażonych na ekstremalne warunki fizyczne lub psychiczne, ich popularność wśród ogółu społeczeństwa rośnie w zatrważającym tempie. Jakie konkretnie związki chemiczne kryją się za ich intensywnym działaniem i jak mogą one wpływać na nasze samopoczucie oraz funkcje fizjologiczne?
Napoje energetyczne
Napoje energetyczne (nie mylić z izotonicznymi) mają bardzo proste przeznaczenie – dodać energie.. Są one produktami stworzonymi głównie na potrzeby sportowców i osób aktywnych fizycznie, które faktycznie potrzebują doładowania energii w postaci węglowodanów oraz pobudzenia układu neurologicznego do intensywnej pracy.. Z założenia działanie ma być chwilowe, ale szybkie i intensywne tak, aby móc błyskawicznie poczuć reakcję organizmu.. Ogromne ilości cukrów prostych, kofeina czy minimalne dawki guarany lub tauryny mają sprawić, że przemęczenie, znużenie oraz brak koncentracji nagle znikna.. W rzeczywistości jest zupełnie inaczej, a sam mechanizm napojów energetycznych jest mało skomplikowany i działa trochę jak efekt placebo.. Wyjaśnię to dokładniej w dalszej części artykułu.. Napoje energetyczne znane są już od ponad kilkunastu lat i do tej pory powstały różne ich rodzaje i odpowiedniki.. Najczęściej są spożywane przez osoby, które mają siedzący tryb życia, ale potrzebują długotrwałego wysiłku psychicznego jak np.. Studenci, uczniowie lub pracownicy biurowi.. Inni wymagają od nich natychmiastowego pobudzenia organizmu do wysiłku fizycznego jak sportowcy i amatorzy sportów.. Ostatnią grupą są ludzie, którzy po prostu lubią ich smak.. Oni właśnie są najbardziej narażeni na niepożądane skutki uboczne tych produktów, gdyż zwykle spożywają ich najwięcej i bardzo często w krótkich okresach czasu.. Pamiętać należy, że tzw.. „energetyki” przeznaczone są do użytku w wyjątkowych sytuacjach, wymagających wzmożonych dostaw substancji stymulujących i cukru.. Nie powinny zastępować innych napojów w celu nawodnienia organizmu.. W szczególności powinny na nie uważać dzieci oraz kobiety w ciąży ze względu na niezbadany dotąd sposób oddziaływania tak dużej ilości kofeiny na ich organizmy.. Unikać napojów energetycznych powinny również osoby z nadwagą, chore na cukrzyce czy posiadające kłopoty z ciśnieniem tętniczym.
Rozpocząłeś czytanie artykułu PRO
Możesz zapoznać się z pierwszym rozdziałem. Aby przeczytać cały artykuł i odblokować pełną treść, przejdź do konta PRO.