ONS – co to są doustne suplementy diety

Według oficjalnej definicji sformułowanej przez Europejskie Towarzystwo Żywienia Klinicznego i Metabolizmu, znane pod skrótem ESPEN (z angielskiego: *The European Society for Clinical Nutrition and Metabolism*), **doustne suplementy odżywcze** (w skrócie ONS, od *Oral Nutrition Supplements*) stanowią specjalistyczne preparaty dostępne w różnych postaciach fizycznych – jako płyny o różnej lepkości, kremy o konsystencji półpłynnej lub proszki przeznaczone do rozpuszczania. Ich podstawowym zadaniem jest uzupełnianie dziennego zapotrzebowania organizmu na energię oraz kluczowe składniki odżywcze, w tym makro- i mikroelementy. Zależnie od konkretnej formuły, produkty te mogą być gotowe do natychmiastowego spożycia – przykładowo w postaci napoju pakowanego w butelki lub saszetki – albo pełnić funkcję bazy do samodzielnego przygotowania odżywczego roztworu. Alternatywnie, mogą służyć jako dodatek wzbogacający tradycyjne posiłki lub napoje, zwiększając ich wartość kaloryczną i odżywczą. Klasyfikowane są one jako **żywność specjalnego przeznaczenia medycznego**, co oznacza, że ich stosowanie podlega ścisłej kontroli lekarskiej. Przeznaczone są przede wszystkim dla pacjentów, u których wystąpiły zaburzenia zdolności do prawidłowego przyjmowania, trawienia lub absorpcji pokarmów bądź wybranych składników odżywczych – czy to na skutek chorób przewlekłych, ostrych stanów klinicznych, czy też powikłań pooperacyjnych. Dodatkowo, ONS znajdują zastosowanie w przypadkach, gdy konwencjonalna dieta nie jest w stanie zaspokoić zwiększonego zapotrzebowania metabolicznego organizmu, co często ma miejsce w przebiegu różnorodnych schorzeń somatycznych (źródło: Cederholm i współpracownicy, publikacja z 2017 roku).